2021年第十一屆北京國際餐飲食材連鎖加盟博覽會

The 11th Beijing International Catering & Food Ingredients and Franchise Expo

時 間：2021年6月28日-30日    

地 點：北京-中國國際展覽中心

【展會概況】

作為中國的政治、經(jīng)濟、文化中心，北京承接了眾多國內(nèi)外大型活動，眾多活動的聚集有力地促進了餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。北京餐飲業(yè)在消費力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領(lǐng)導(dǎo)消費時尚和示范效應(yīng)等方面都具有其他城市無法比擬的優(yōu)勢。相關(guān)政策顯示，未來一段時期，北京仍將大力發(fā)展餐飲業(yè)，鼓勵國內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶北京，薈萃國內(nèi)外餐飲精華，打造中國美食之都、世界美食之窗。北京將建設(shè)有中國特色的世界城市、打造國際商貿(mào)中心，為餐飲業(yè)發(fā)展提供難得的機遇，北京餐飲業(yè)未來前景廣闊。

第十一屆北京國際餐飲食材及連鎖加盟博覽會，定于2021年6月28-30日繼續(xù)在中國國際展覽中心靜安莊館舉辦。展覽總面積達55000平方米，預(yù)計將迎來國內(nèi)外1000家企業(yè)參展，60000名專業(yè)觀眾到場參觀。歡迎您屆時參觀參展！

【上屆總結(jié)】

北京餐博會于2019年7月8日~10日在北京中國國際展覽中心成功舉辦。展會得到了眾多新老客戶的積極參與。為期三天的博覽會共迎來自北京、天津、河北、遼寧、黑龍江、山東、山西、河南、內(nèi)蒙等地在內(nèi)的50000余名專業(yè)觀眾到場參觀交流。據(jù)統(tǒng)計，現(xiàn)場簽單232個，意向成交額達10億元人民幣。

北京作為中國的首都，是國家政府機構(gòu)集中的地方。眾多國際性、全國性的政治、文化、經(jīng)貿(mào)活動都在北京舉辦，有力地促進了餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展。北京餐飲業(yè)在消費力度、投資力度、供應(yīng)與產(chǎn)業(yè)規(guī)模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領(lǐng)導(dǎo)消費時尚和示范效應(yīng)等許多方面都具有其他城市無法相比的優(yōu)勢。未來一段時期北京仍將大力發(fā)展餐飲業(yè)，鼓勵國內(nèi)外名優(yōu)餐飲品牌落戶北京，薈萃國內(nèi)外餐飲精華，打造中國美食之都、世界美食之窗。北京將建設(shè)有中國特色的世界城市、打造國際商貿(mào)中心，更為餐飲業(yè)發(fā)展提供了難得的機遇，北京餐飲業(yè)未來前景廣闊。

【同期活動】

第四屆京津冀飯店餐飲業(yè)發(fā)展論壇             智慧清潔·綠色環(huán)境發(fā)展論壇

全國飯店餐飲（食品）采供對接大會           移動互聯(lián)網(wǎng)時代酒店科技發(fā)展大會

全國商用廚具品牌全國行·北京站             中國民宿產(chǎn)業(yè)（京津冀）民宿發(fā)展論壇

北京智慧酒店發(fā)展論壇                       旅游住宿業(yè)品牌創(chuàng)新發(fā)展論壇

“時尚杯”餐飲大賽                         民宿及精品酒店設(shè)計與經(jīng)營論壇  

【主題展區(qū)】

火鍋食材及燒烤展    調(diào)味品及食品配料展   水產(chǎn)品及肉類海鮮展    

【日程安排】

報道布展：2021年6月26-27日          展示交易：2021年6月28-30日

撤展時間：2021年6月30日（下午15:30）展會地點：中國國際展覽中心（北京朝陽區(qū)北三環(huán)東路6號）

【展品范圍】

冷凍調(diào)理食品：火鍋調(diào)理制品、冷凍禽肉類調(diào)理制品，冷凍水產(chǎn)、速凍面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、燒烤制品（煙熏）制品、火鍋湯料等；

原料輔料：冷凍食品原料、配料、調(diào)味品、食品添加劑等；

火鍋底料：牛羊肉、火鍋底料蘸料、特色涮品（海產(chǎn)類、主食類）、油脂麻醬（香油、芝麻醬、枸杞油）等；

魚糜及肉糜制品：適于冷凍魚、蝦、蟹等丸類，冷藏保鮮腸類、調(diào)味肉丸等產(chǎn)品等；

火鍋相關(guān)設(shè)備：電磁爐、洗碗機、食品加工設(shè)備、包裝設(shè)備、速凍設(shè)備、火鍋加工相關(guān)配套設(shè)備、中西廚房設(shè)備、不銹鋼廚具、冷凍食品展示柜及火鍋桌椅等；

火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業(yè)、中餐連鎖企業(yè)、西餐連鎖企業(yè)、快餐連鎖企業(yè)、冰品連鎖企業(yè)及服務(wù)類、收銀、點菜系統(tǒng)類、服裝類、調(diào)味品類、廚具類、餐廳裝修等相關(guān)配套行業(yè)等。

【高品質(zhì)采購商】

1、龐大的《采購商數(shù)據(jù)庫》，定點、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，大型中高檔超市、中國百強餐飲企業(yè)。

2、全國國家級星級酒店及各類品牌連鎖酒店、夜場、商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、中餐店、西餐店、快餐店、分銷商、連鎖店、酒吧、酒類進口商。

3、沃爾瑪、家樂福、華聯(lián)、美廉美、物美、世紀(jì)聯(lián)華、京客隆、歐尚、卜蜂蓮花、麥德龍、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、禮品團購、大型連鎖酒店、度假村。

4、零售業(yè)、總經(jīng)理、行政總廚和采購總監(jiān)，全國省市各大商超采購經(jīng)理及代理商等近六萬人進場參觀采購，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本，

5、各國駐華大使館等以及通過與各行業(yè)協(xié)會合作，協(xié)助組織前來觀展的專業(yè)買家。

6、展會期間將邀請行業(yè)權(quán)威人士就我國餐飲食品的發(fā)展趨勢和市場需求舉辦相關(guān)高層研討會。

【推廣宣傳】

1、網(wǎng)絡(luò)宣傳：人民網(wǎng)、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)、經(jīng)濟網(wǎng)、中國網(wǎng)、新浪、搜狐、品牌食品網(wǎng)、3158加盟網(wǎng)、食品商務(wù)網(wǎng)、食品伙伴網(wǎng)、餐飲食材網(wǎng)、連鎖加盟網(wǎng)等國外行業(yè)主流媒體。

2、電視電臺：CCTV—1、CCTV—4、CCTV—7農(nóng)業(yè)頻道、中央電視臺、北京電視臺等。

3、平面媒體：人民日報、光明日報、中國日報、環(huán)球時報、經(jīng)濟日報、中國食品報。

4、同時組委會定點將在公交車、地鐵站、公交站牌、電梯樓宇廣告、全方位的宣傳推廣。

5、組委會印刷60萬張門票及邀請函，通過郵寄、現(xiàn)場派發(fā)邀請業(yè)內(nèi)人士參觀采購。對華北、華南、華中以及華東地區(qū)專業(yè)人士將通過電話預(yù)約、上門拜訪等方式重點邀請。

6、組織機構(gòu)通過多年積累，擁有龐大的觀眾數(shù)據(jù)庫，通過電話、短信、郵件等方式邀請參觀。