受當前嚴峻形勢的影響,雞蛋和雞肉的價格已經(jīng)出現(xiàn)了持續(xù)的下跌,養(yǎng)殖戶也是叫苦不迭,造成養(yǎng)殖戶出現(xiàn)這樣的局面原因有很多,而且隨著時間的推移,肉雞和蛋雞養(yǎng)殖形勢依然不容樂觀,雞蛋的價格在很多縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)價格已經(jīng)跌至2塊錢一斤,雞肉的價格也是降低了很多,但在雞肉雞蛋降價聲中,豬肉的價格依然堅挺,而且勢頭迅猛,豬肉上漲雞肉下跌是啥原因造成的呢?今年的養(yǎng)殖業(yè)會不會出現(xiàn)價格高、喜人的局面呢?
根據(jù)目前的發(fā)展形勢,養(yǎng)殖業(yè)在今年不容樂觀,豬肉的價格上漲,是因為生豬的存欄量依然嚴重的稀缺,生豬存欄量的不足,加上節(jié)后的消費增加,豬肉價格從年后開始,出現(xiàn)了持續(xù)的上漲,而且勢頭強勁,多地豬肉零售價一斤已經(jīng)超過了30元,生豬從去年開始就出現(xiàn)了存欄量嚴重不足的現(xiàn)象,而且可以提供繁殖的母豬存欄量更是創(chuàng)下新低,沒有充足的母豬提供繁殖,生豬的存欄量是很難進行恢復的,雖然市場上也有很多的冷凍肉低價出售,但對于喜歡吃新鮮豬肉的消費者來說,對于這種冷凍肉并不感冒,冷凍肉受到冷落也是情理之中。豬肉價格上漲是因為從根源上面稀缺造成的,但從去年秋冬之際開始,不但豬肉開始上漲,雞肉、雞蛋其他禽類的價格也開始持續(xù)上漲,豬肉上漲有情可原也在情理之中,而這些禽、蛋類的上漲則是屬于“硬漲”的跟風漲價造成了,這樣的漲價也讓很多養(yǎng)殖戶在去年確實賺到了錢,隨之而來的就是跟風養(yǎng)殖、擴大養(yǎng)殖規(guī)模在很短的時間就得以體現(xiàn),多地的禽、蛋養(yǎng)殖從去年的秋冬時候開始,規(guī)模擴大了很多倍,根據(jù)養(yǎng)殖的周期,恰逢在年前年后上市,但也遭遇到了疫情的風波,活禽不能進行運輸,加上交通的不暢,屠企的沒有開工等等諸多的因素,禽、蛋價格從年后開始,出現(xiàn)了持續(xù)的下跌,而且隨著時間的漫長,這種降價趨勢還將延續(xù)。
除了這些原因之外,還有一些其他的原因,這些原因對于禽、蛋養(yǎng)殖影響很大,這讓原本價格持續(xù)下跌的市場,又有了明顯的變動,也讓禽、蛋市場變得價格低迷,短期之內(nèi)很難恢復正常的水平,今年的肉蛋類養(yǎng)殖,上半年的時光肯定是最為難熬的,也很難恢復到年前的價格水平,只有等待疫情消散,到了夏季之后,下半年才有可能出現(xiàn)轉機,但價格很貴除了豬肉之外,其他肉類、蛋類很貴,基本上是不會出現(xiàn)的,肉雞、蛋雞的養(yǎng)殖周期要遠遠低于養(yǎng)豬,本身就是具有短平快的特色,價格轉換很快也是很容易理解。
總體來說,隨著疫情的慢慢消散,我們也要回歸正常的生活,養(yǎng)殖業(yè)也會告別交通的不暢的難題,但價格是很難在短期有大幅度提升的,你那里的雞蛋和雞肉現(xiàn)在多少錢了呢?歡迎大家補充評論留言。謝謝大家。