自廣西砂糖桔上市以來,收購價(jià)一路下滑,從上月西林砂糖桔開市價(jià)5.5元/斤,一路跌至目前的2塊多/斤,一些差一點(diǎn)的果甚至一塊多/斤。行情的萎靡不振,眾多果農(nóng)紛紛將矛頭指向了百家果,認(rèn)為是百家果導(dǎo)致目前的行情低迷。
還沒談妥價(jià)格之下,主動(dòng)拉去賣,議價(jià)很被動(dòng)
何謂百家果?百家果為何受指責(zé)?
何謂百家果?就是果商一車的貨,來自各家各戶的果,百家意在說明這些果來自很多果農(nóng)。在以前,一個(gè)果商一整車的貨,可能就是一個(gè)果農(nóng)家的果。這里說的百家果,還有一層含義,指的是賣果方式,就是這些果是果農(nóng)在還沒有和果商議好價(jià)的情況下,自己主動(dòng)一框框的拉去果檔銷售。
眾多果農(nóng)表示,在還沒有商定價(jià)格,收取定金的情況下,自己主動(dòng)拉去果檔銷售,無異于打死狗講價(jià)。果已經(jīng)采摘下來,拉到果檔銷售,低價(jià)你不賣,難道自己全部吃了?實(shí)在不現(xiàn)實(shí)!因此,大家都將桔市低迷矛頭指向了這種賣果方式。
的確,在沒有談妥價(jià)格,收到定金的情況下,就主動(dòng)拉去果檔銷售,果農(nóng)幾乎失去了議價(jià)權(quán),賣不出去,難道真的自己吃了嗎?俗話說,貨到埠頭死,特別是保鮮期短的鮮活農(nóng)產(chǎn)品,在沒有收到定金,確定買方的情況下,就貿(mào)然主動(dòng)拉到市場(chǎng)去賣,的確很被動(dòng)。
集中上市是主因,錯(cuò)峰上市是出路
每每遇到行情低迷,眾多媒體都會(huì)紛紛說肯定是產(chǎn)能過剩,供過于求。這么簡(jiǎn)單的經(jīng)濟(jì)學(xué)常識(shí),還用你們說嗎?什么過剩?國內(nèi)十幾億人口,到底有多大的消費(fèi)能力?能消費(fèi)掉多少砂糖桔?誰也說不清楚!什么叫過剩?就是因?yàn)樾星榈兔跃徒羞^剩?
在老三看來,過剩這詞并非恰當(dāng),因?yàn)槭欠襁^剩,與很多因素關(guān)聯(lián)。試想一下,假如城里年輕人都沒有房貸壓力,釋放出來的消費(fèi)能力是多么的驚人,帶動(dòng)的消費(fèi)相信不限于水果方面。之所以這樣說,目的是說目前國內(nèi)消費(fèi)力還沒有完全釋放出來。
造成行情低迷的主要原因,在線君覺得還是集中上市惹的禍,同時(shí)砂糖桔采摘期也相對(duì)較短,兩者相互作用,行情振蕩就非常明顯了。你還不認(rèn)可?試想一下,北上廣深等一線城市,為什么總是很難解決交通擁擠的問題?特別是在節(jié)假日的時(shí)候,總是塞車!就是因?yàn)榇蠹以谕粫r(shí)間出入城,集中時(shí)間出入城,勢(shì)必會(huì)造成擁擠。
作為砂糖桔的主產(chǎn)區(qū),廣西產(chǎn)區(qū)緯度垮度大,從桂南到桂北,因?yàn)榫暥认嗖畲螅虼送浅缱蟠笮?、龍州、西林等地區(qū)的砂糖桔先上市,而后是桂中,最后是桂北。同等水平管理下,理應(yīng)這樣依次上市。但為了搶早市,大家都通過技術(shù)手段催早熟,于是,人為的令砂糖桔集中時(shí)間上市,再加上目前的產(chǎn)業(yè)面積,行情怎么可能不大幅振蕩?
目前依然是廣西砂糖桔機(jī)遇期
須緊抓機(jī)遇提質(zhì)增效
老三不止一次說,現(xiàn)在是廣西發(fā)展砂糖桔的最佳機(jī)遇期。為什么這樣說?因?yàn)榫蜌夂蛱攸c(diǎn)來說,兩廣地區(qū)是最適宜發(fā)展砂糖桔種植的。而目前傳統(tǒng)老區(qū)廣東砂糖桔產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮,雖然各傳統(tǒng)老區(qū)都在嘗試復(fù)種,但收效甚微,一時(shí)半刻很難東山再起。論成熟的先后順序,廣東砂糖桔往往早于廣西產(chǎn)區(qū),倘若廣東砂糖桔產(chǎn)業(yè)全面復(fù)興,東山再起時(shí),相信廣西砂糖桔根本沒有表現(xiàn)的機(jī)會(huì)。
當(dāng)前,關(guān)鍵是如何提高廣西砂糖桔品牌的美譽(yù)度,提高品質(zhì),杜絕早采等相互傾軋的行為。同時(shí)利用緯度差造成的上市時(shí)間差,再綜合運(yùn)用管理技術(shù),拉大上市時(shí)間差,避免集中上市導(dǎo)致的價(jià)格踩踏。
另外,還有一個(gè)問題需要提高警惕,就是市場(chǎng)低迷之下,勢(shì)必會(huì)挫傷一部分果農(nóng)的管理積極性,特別是這幾年才投產(chǎn),還沒有嘗到砂糖桔好處的果農(nóng)。防止這類果農(nóng)因?yàn)榉e極性降低,而出現(xiàn)失管導(dǎo)致的黃龍病蔓延。因?yàn)閺V東砂糖桔產(chǎn)業(yè)嚴(yán)重萎縮,就是這樣產(chǎn)生的。
結(jié)語: