武漢“戰(zhàn)疫”已經(jīng)進(jìn)入攻堅(jiān)階段，除了抗疫，去哪里買菜、如何買、價(jià)格劃算嗎，成為這座城市里人們最關(guān)心的話題。

資料圖：市民戴口罩買蔬菜。中新社記者 李晨韻 攝 圖文不相關(guān)

買菜第一步：買菜，去哪里買？

1月23日，武漢封城。章琳一家提前儲(chǔ)備了大量的肉和菜，但一家6口吃到了2月5日就所剩無幾。

雖然附近還有營業(yè)的超市，但下個(gè)樓全家人都緊張，回來里里外外消毒，更別說去超市了。

為了買菜，章琳和丈夫、婆婆輾轉(zhuǎn)加了小區(qū)居民組織的團(tuán)購群，群里提供套餐，提前把錢轉(zhuǎn)給買菜的師傅，師傅會(huì)把菜送在小區(qū)的空地上，通知一家家去取。整個(gè)過程不會(huì)接觸任何人，師傅登記也會(huì)站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

章琳覺得這樣挺方便安全，然而前幾天有人在群里挑毛病，說訂的菜不好，結(jié)果師傅一氣之下不給他們小區(qū)供菜了。

沒辦法，他們只能轉(zhuǎn)戰(zhàn)生鮮平臺(tái)和其他團(tuán)購群買菜，平臺(tái)運(yùn)力有限，經(jīng)常秒光，群里搶購則要看緣分，章琳有點(diǎn)發(fā)愁。

某生鮮平臺(tái)截圖

買菜第二步：買不到？找群團(tuán)購！

隨著疫情防控措施的升級(jí)，2月11日，武漢市各住宅小區(qū)實(shí)行封閉管理。2月17日前后，武漢各區(qū)陸續(xù)通知，大型商超不再對(duì)個(gè)人開放，并推進(jìn)社區(qū)團(tuán)購和集中配送工作。

2月17日，武漢市商務(wù)局發(fā)布了“武漢線上買菜攻略”，提供33個(gè)線上買菜平臺(tái)，武漢的很多商家也開通了團(tuán)購熱線。記者在多個(gè)平臺(tái)上看到，套餐的起送數(shù)大多都在20份以上，有的還要達(dá)到200份。

電商平臺(tái)截圖

于是，對(duì)于很多人來說，找到“組織”便成了買菜最重要的一步。

在“武漢微鄰里”微信公眾號(hào)里，武漢市民可以注冊(cè)信息，找到社區(qū)群。如果沒有社區(qū)群，也可以微信搜周邊，聯(lián)系鄰居發(fā)起團(tuán)購。

微信公眾號(hào)截圖

理論上是這樣，不過很多人團(tuán)購買菜的過程仍然一波三折。家住在武漢洪山區(qū)的張燁說，他們小區(qū)物業(yè)組織了買菜的群，大家統(tǒng)一下單，送到小區(qū)門口，然后叫號(hào)拿菜。菜也挺便宜，然而因?yàn)槿耸植蛔?、單量太大，物業(yè)已于19日停止了售賣。

2月5日，湖北武漢武珞路，一位身穿防護(hù)服的配送員在工作中。中新社記者 張暢 攝

彭曼家的情況有所不同，她說，大部分平臺(tái)滿幾十份就會(huì)送到小區(qū)，但他們小區(qū)物業(yè)很多人回不到武漢，沒法上班，業(yè)主們只能自發(fā)組織，后來還是她自告奮勇當(dāng)了“團(tuán)長”，給大家當(dāng)義工置辦物資。

彭曼也感慨，當(dāng)義工不容易，團(tuán)購要先打錢過去才發(fā)貨，怕被對(duì)方騙，還害怕菜來了被別人冒領(lǐng)，東西到了，有的業(yè)主還遲遲不下樓領(lǐng)取。

資料圖：武漢市某社區(qū)工作人員為居民團(tuán)購生活必需品。安源 攝

買菜第三步：價(jià)格劃算嗎？

“看到團(tuán)購我就腦殼疼”，有武漢網(wǎng)友感嘆。以前線上購物是省事，現(xiàn)在線上買菜則要花費(fèi)大量的精力，瀏覽各類信息、比較各種套餐、還要碰上合適的時(shí)機(jī)，這樣才有可能買到想要的東西。

費(fèi)這么大力氣線上購物，能滿足需求嗎？記者注意到，各平臺(tái)售賣的套餐有蔬菜套餐、肉品套餐、水果套餐、日用品套餐、調(diào)料套餐，還有零食套餐、牛奶套餐、方便面套餐、周黑鴨套餐等。

記者觀察到，各個(gè)平臺(tái)的價(jià)格不一，蔬菜、水果套菜大部分在100元以下，少的50元，貴的99元，肉品套餐多在100元以上。

比如武漢某大型超市的一個(gè)50元套餐，其中包括西紅柿、菜花、包菜、洋蔥、黃白菜、土豆各一公斤，再加上一份蔥姜蒜。

而有的平臺(tái)則只標(biāo)明多少種蔬菜，并沒有具體品類和重量，菜品的質(zhì)量也要看運(yùn)氣，有網(wǎng)友將其比喻為“開盲盒”，拆開之前你永遠(yuǎn)不知道里面是啥。

章琳分享了他們?nèi)豪锇l(fā)的一份99元蔬菜套餐，包含8個(gè)品種，總量不小于20斤。還有一個(gè)199元的套餐，包括一只土雞、24個(gè)雞蛋以及10種蔬菜。在她看來，在非常時(shí)期還能接受。

不過前兩天他們搶到了一份水果，章琳覺得確實(shí)有點(diǎn)貴?？偣不?50元，里面有香蕉、蘋果、哈密瓜和粑粑柑，香蕉5元一根，并且限量購買。

章琳購買部分水果。受訪者供圖

岳晗對(duì)物價(jià)更敏感，她覺得菜還是有點(diǎn)貴，而且有時(shí)買的東西還有爛的。她平時(shí)沒什么積蓄，每個(gè)月還要交房租，“吃完這個(gè)月不知道下個(gè)月咋辦”，所以買菜時(shí)總有些糾結(jié)。她也在群里提出過異議，但隨即就有很多人反駁了她。大家買菜不容易，她便沒再多說。

武漢市東西湖區(qū)某合作社蔬菜分揀中心，工作人員正在做“套裝蔬菜”。中新社記者 張暢 攝

團(tuán)購背后的問題：

運(yùn)力能跟上嗎？老人怎么辦？

當(dāng)大家都需要網(wǎng)購時(shí)，配送成了新的問題。有時(shí)候，電商平臺(tái)會(huì)不約而同地顯示運(yùn)力不足、停止送貨的字樣。有時(shí)候，肉會(huì)相對(duì)難買，彭曼說，群里的人曾經(jīng)盯了半個(gè)月都沒團(tuán)成功。

而對(duì)于一些年輕的父母而言，困難的不是在于買菜，而是購買母嬰用品。張燁直言，自己所在小區(qū)年輕夫妻多，寶寶也多，對(duì)奶粉、紙尿褲等母嬰用品的需求量很大，但現(xiàn)在卻很難買到。

養(yǎng)寵物的也一樣，岳晗家里的貓糧快吃完了，但新的還沒買到，她都快急死了。這幾天她找到一家可以配送的貓糧，但是光包裝費(fèi)就要99元，她有點(diǎn)猶豫。

受訪者供圖

而除此之外，線上買菜還有一些難題亟待解決，比如有的老小區(qū)沒有業(yè)主群，有的獨(dú)立樓棟沒什么人管，以及很多獨(dú)居老人不會(huì)用智能手機(jī)等等。

政府出招保供應(yīng)

各地馳援愛心菜

針對(duì)武漢人買菜難的問題，國家密集出臺(tái)了一系列政策措施。

20日，中央指導(dǎo)組成員、國家發(fā)展改革委員會(huì)副主任連維良表示，國家已經(jīng)調(diào)了2000噸中央儲(chǔ)備肉到武漢。還準(zhǔn)備了8萬噸大米、8萬噸面粉、12萬噸食用油、3.6萬噸豬肉、2.9萬噸蔬菜、2900噸雞蛋、1200萬包方便面、300噸火腿腸、3400噸冷鮮肉，和1000噸速凍食品，一有需要，隨時(shí)可以調(diào)往湖北。

資料圖：2月17日，600噸蔬菜類產(chǎn)品在福州東站裝車，準(zhǔn)備運(yùn)往湖北。中新社記者 王東明 攝

此外，商務(wù)部部署建立九省聯(lián)保聯(lián)供協(xié)作機(jī)制。1月23日至2月19日，九省市聯(lián)保聯(lián)供機(jī)制中八省市已累計(jì)向湖北調(diào)運(yùn)蔬果2.1萬噸。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部則啟動(dòng)了“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格日?qǐng)?bào)制度，并組織協(xié)調(diào)廣西、海南、山東、河北等蔬菜主產(chǎn)區(qū)與武漢等重點(diǎn)城市、地區(qū)建立“一對(duì)一”保障機(jī)制。

2月20日，廣西柳州市融安縣長安鎮(zhèn)珠玉村果農(nóng)葉玉華的果園里，愛心人士往車上裝砂糖橘，準(zhǔn)備運(yùn)往武漢。譚凱興 攝

全國各地的蔬果捐贈(zèng)車輛先后駛向湖北和武漢，山東壽光1120噸、濟(jì)南300噸、湖南超600噸、云南通海縣380噸、貴州村民20噸、廣西村民15噸……

這些愛心菜，很多由社區(qū)組織免費(fèi)發(fā)放到了居民手中。有武漢黃陂區(qū)的居民稱，前段時(shí)間就領(lǐng)到了免費(fèi)菜，每個(gè)小區(qū)菜品不同，他們每個(gè)人領(lǐng)到了4種蔬菜。

“你們捐的菜太好吃了！”還有武漢網(wǎng)友領(lǐng)到愛心菜后，在網(wǎng)上發(fā)帖感謝。

武漢多舉措：

關(guān)照特殊人群、嚴(yán)打哄抬價(jià)格

武漢市陸續(xù)出臺(tái)多項(xiàng)措施，從供貨能力、供應(yīng)能力、配送方式、物價(jià)等多方面保障居民生活需求。

武漢青山區(qū)社區(qū)工作人員清點(diǎn)為居民購買的生活必需品。安源 攝

2月21日，武漢市江漢區(qū)委副書記、區(qū)長李湛表示，江漢區(qū)已在全區(qū)623個(gè)管控卡口設(shè)置了投遞點(diǎn)，通過團(tuán)購、集體代購、網(wǎng)上平臺(tái)、社區(qū)生鮮直通車等方式，盡量解決居民的生活物資和藥品需求。

而對(duì)于特困人員、獨(dú)居老人、殘疾人、留守兒童等，社區(qū)也安排專人送餐送藥，確保他們?cè)诠芸仄陂g不出意外。

武漢江漢區(qū)新華街取水樓社區(qū)為轄區(qū)的老人送菜上門。中新社記者 張暢 攝

武漢市市場監(jiān)管局也發(fā)出通告，進(jìn)一步規(guī)范疫情防控期間“線上”團(tuán)購套餐價(jià)格的行為。

如非市民必需消費(fèi)品不得列入線上團(tuán)購套餐進(jìn)行捆綁銷售；線上團(tuán)購套餐除標(biāo)示總價(jià)外，內(nèi)含商品應(yīng)分別標(biāo)價(jià)；線上商品價(jià)格不得高于線下門店同類商品標(biāo)示價(jià)格；不得哄抬價(jià)格，經(jīng)營者不得相互串通，操縱市場價(jià)格等等。

(應(yīng)受訪者要求，部分人名為化名)

作者：袁秀月