中新網(wǎng)青海化隆1月2日電 (胡友軍 張?zhí)砀?魯?shù)り?yáng) 孫睿)1月2日，是農(nóng)歷臘月初八，即“臘八節(jié)”，俗話說(shuō)，“過(guò)了臘八就是年”，位于青海省東部地區(qū)的多個(gè)區(qū)縣先后舉行啟動(dòng)儀式，著手舉辦系列特色活動(dòng)，營(yíng)造濃厚青海年味兒。
當(dāng)日，青海省海東市化隆縣舉行“青海年·醉海東·化隆味”春節(jié)系列活動(dòng)啟動(dòng)儀式。
化隆縣副縣長(zhǎng)敏喜梅介紹，該縣2020年春節(jié)系列活動(dòng)主要以“賞黃河美景·品化隆味道·過(guò)河湟大年”為主題，依托當(dāng)?shù)刎S富獨(dú)特的資源，以拉面文化為基底，組合推出以休閑、運(yùn)動(dòng)、競(jìng)技、民俗等為重點(diǎn)的旅游產(chǎn)品，開(kāi)展創(chuàng)意新、吸引力強(qiáng)和參與度高的系列旅游活動(dòng)，搭建化隆經(jīng)濟(jì)、文化、旅游和體育事業(yè)廣泛交流的平臺(tái)，不斷提高化隆對(duì)外美譽(yù)度。
據(jù)中新網(wǎng)記者了解，上述春節(jié)系列活動(dòng)主打“化隆味道”，即奮斗之味、特色之味、視覺(jué)之味、健康之味、幸福之味、夢(mèng)想之味，具體包括千人共享幸福面、山水化隆民族服飾秀、社火調(diào)演、新春射箭爭(zhēng)霸賽、元宵節(jié)燈展等。
圖為化隆縣唐卡等非遺項(xiàng)目展示。 李興發(fā) 攝此外，化隆縣當(dāng)日還同時(shí)啟動(dòng)在該地頗受歡迎的“冬日六送”活動(dòng)，即送政策、送法律、送科技、送義診、送文化、送溫暖。
化隆縣委常委、宣傳部長(zhǎng)穆玉霞表示，要營(yíng)造歡樂(lè)祥和喜慶的節(jié)日氣氛，挖掘激活該縣文化旅游資源，積極展示化隆民眾奮發(fā)進(jìn)取的精神風(fēng)貌，及時(shí)將黨的各項(xiàng)惠民政策送到大家身邊，讓全縣民眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、文明、喜慶的節(jié)日。
當(dāng)天，“青海年·醉海東--平安?！毕盗谢顒?dòng)之一“同吃臘八冰·共品臘八粥”也在海東市平安區(qū)舉行，市民們同慶豐收，祈福健康。
在青海，臘八節(jié)還有獻(xiàn)冰、吃冰的習(xí)俗。臘月初八，正當(dāng)三九，天寒地凍，河床堅(jiān)冰如鐵，天亮前人們便到河床取來(lái)冰塊，供獻(xiàn)在糞堆、地頭、庭院中心、槽頭棚圈中、果樹(shù)枝杈上，以示來(lái)年雨水充足，風(fēng)調(diào)雨順。
圖為化隆縣民眾推出的青海土火鍋。 張?zhí)砀?攝“往年的臘八節(jié)都是在農(nóng)村的家里度過(guò)，今天全鄉(xiāng)集合起來(lái)過(guò)節(jié)是第一次?！逼桨矃^(qū)古城鄉(xiāng)角家村村民許德慶說(shuō)，過(guò)了臘八這一天，家里就要陸續(xù)準(zhǔn)備年貨等待過(guò)新年了。
此外，青海省湟源縣在丹噶爾古城舉行“萬(wàn)人品臘八”活動(dòng)，共有上萬(wàn)名游客聚集在素有高原“小北京”、“海藏咽喉”之稱的丹噶爾古城。
記者在丹噶爾古城內(nèi)看到，古城內(nèi)從拱海門到迎春門沿街盛滿青海風(fēng)味的臘八粥、清真麥仁的大鍋一字兒排開(kāi)，臘八粥的香味飄滿了丹噶爾古城。
來(lái)自四鄰八鄉(xiāng)的民眾們已早早站在鍋前等候。還有民眾演員特意在做的冰杵內(nèi)，放著青稞，用拴著紅繩的木杵向游客們展示舂麥仁，并介紹制作臘八粥的步驟。大叔大嬸們也忙的不亦樂(lè)乎，正攪拌著鍋內(nèi)熱滾滾的臘八粥。(完)
