《我國(guó)居民膳食指南(2016)》建議,成年人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過(guò)25克,約相當(dāng)于750毫升啤酒、250毫升葡萄酒或85毫升低度白酒;女性則不超過(guò)15g,約相當(dāng)于450毫升啤酒、150毫升葡萄酒或45毫升低度白酒。
另外,證據(jù)提示,妊娠期間飲酒會(huì)不同程度地影響胎兒腦部發(fā)育、增加胎兒酒精綜合征等風(fēng)險(xiǎn);哺乳期間飲酒會(huì)通過(guò)乳汁影響嬰兒健康,損害嬰兒認(rèn)知功能,所以孕婦和乳母不宜飲酒。
兒童少年處于生長(zhǎng)發(fā)育階段,各臟器功能尚在不斷發(fā)育完善之中,對(duì)酒精的解毒能力較低,對(duì)酒精更為敏感,飲酒會(huì)損傷其健康和認(rèn)知能力,因此,兒童少年也應(yīng)該禁止飲酒。
還有一些特定職業(yè)或特殊人群,如司機(jī)、患有胰腺炎、肝臟疾病等的人也應(yīng)該控制飲酒。
*本文圖片源自網(wǎng)絡(luò)
馬冠生博士
· 北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生系主任,教授,博士研究生導(dǎo)師
· 國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)委員
· 我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)
· 九三學(xué)社中央科普工作委員會(huì)委員
· 我國(guó)科協(xié)首席科學(xué)傳播專家
· 2017年科學(xué)傳播獎(jiǎng)獲得者
· 2015年十大科學(xué)傳播人
· 2013年我國(guó)健康年度總評(píng)榜健康傳播風(fēng)尚人物
· 2012年科學(xué)傳播年度人物
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