從感冒發(fā)燒到姨媽痛經(jīng),多喝水似乎已經(jīng)成為了解決所有健康問題的葵花寶典。然而短短“多喝水”三個字未免太過籠統(tǒng),實操性不強。這個杯是多大的?喝多了會怎么樣?任何時候都可以喝嗎?……
1.每天要喝8杯水,這個“杯”是多大的?
外國著名醫(yī)療機構(gòu)梅奧診稱,“人每天應(yīng)該喝多少水”其實并沒有標(biāo)準(zhǔn)答案,因為每個人的飲水量都一定會受到所處環(huán)境(氣候)、每天的活動或運動量、是否懷孕/哺乳,以及健康或疾病狀況的影響。
如果一定要給出一個標(biāo)準(zhǔn),外國醫(yī)學(xué)研究所建議溫和氣候下健康成年男性每天水分?jǐn)z入量應(yīng)保持在3升左右,女性則以2.2升為宜。
如果習(xí)慣每天運動且出汗,那么就需要在上述標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,額外再多攝入400-600毫升。超過一個小時的劇烈運動之后,你的需水量可能會更大。
此外,發(fā)燒、腹瀉、嘔吐、懷孕或哺乳時也需要喝更多水來補足身體所丟失的水分。居住在炎熱地區(qū)的人群需水量也會更大。
值得注意的是,人體每日的水分來源并不僅僅局限于飲用水,還包括飲食中來自蔬菜水果的水分(約占攝入總量的20_)。因此如果是在正常飲食的基礎(chǔ)上每天喝夠8杯水,其實就已經(jīng)超量了。
2.但是,喝水過量反而危險,哪怕是在劇烈運動過后
事實上,多喝水既有可能是治病的“良藥”,也有可能殺人于無形。
短時間內(nèi)大量飲水,體內(nèi)以鈉為主的電解質(zhì)就會被稀釋,進(jìn)而導(dǎo)致水分滲透到細(xì)胞內(nèi)而引起細(xì)胞水腫,并產(chǎn)生頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快等癥狀,嚴(yán)重時甚至可出現(xiàn)昏迷或死亡,即低鈉血癥,又稱水中毒。
劇烈運動或大量出汗后尤其要注意,千萬不能短時間內(nèi)猛喝猛灌。
3.邊吃飯邊喝水,會消化不良嗎?
不會。
很多人認(rèn)為,邊吃飯邊喝水會稀釋胃酸,進(jìn)而擾亂食物消化。但事實上梅奧診所醫(yī)生Michael F. Picco表示,清水或其他液體有利于分解食物,從而幫助人體吸收其中的營養(yǎng)成分。另外,足夠多的水分也有利于軟化便便,預(yù)防便秘。
4. 這些時候,切記要控制飲水量
首先排尿頻繁、尿液顏色清淡是身體水分充足的信號,這時可以停止繼續(xù)飲水。另外,心力衰竭、腎臟疾病、肝病以及腎上腺疾病患者也必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下嚴(yán)格限制飲水量。
題圖來源_123rf圖庫
Via_mayoclinic.org
原標(biāo)題_Nutrition and Healthy Eating
翻譯_大蘇
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