看完剛才發(fā)文人的實(shí)測(cè)呢,相信大家都會(huì)和我一樣有點(diǎn)后怕啊,因?yàn)槲艺娴慕?jīng)常把冰箱作為食品的保險(xiǎn)箱,尤其是在夏天啊,什么吃完的,吃不完的都往里扔,不過(guò)這細(xì)菌滋生確實(shí)是讓一個(gè)人非常頭疼的問(wèn)題,這冰箱到底怎么用才對(duì)呢?別著急啊,我們給各位準(zhǔn)備了九張圖來(lái)教一教大家冰箱的正確打開方式。
首先我們要了解一下冰箱的分區(qū),一般冰箱冷藏室門架樹的溫度相對(duì)較高,適合室溫下也能暫存的食品。而冷凍室的最上層溫度最低,適合用來(lái)制作速凍餃子、餛飩和其他速凍果蔬,這些食物凍硬之后放在中間層,冰箱里的蔬菜水果可以存放多久呢?
胡蘿卜、芹菜、蘋果可以存放七到十四天,菠菜可以存放三到五天,梨子則只可以存放一到兩天。魚類和生肉在冷藏室里一般只能夠存放一到兩天,肉類制品可以存放三到五天,冷凍室則可以存放三至十二個(gè)月,蛋奶類的話,雞蛋可以存放一到兩個(gè)月,奶油只可以存放三到五天,主食類,冷藏室里超過(guò)三天的話,應(yīng)該放進(jìn)冷凍室,如果把熟肉放進(jìn)冰箱的冷藏室,溫度應(yīng)該保持在四攝氏度以下,并不是所有的食物都適合冷藏,比如紅酒、咖啡、蜂蜜就不應(yīng)該放進(jìn)冰箱。
最后還有幾個(gè)小貼士告訴大家,生熟食分開放,食物不宜過(guò)滿食物分包冷凍,食物先處理后存放瓶裝飲料,不宜冷凍,拒絕過(guò)燙食物。