減肥，只要體重秤上的數(shù)字變小了就代表成功了嗎？顯然不是。每個(gè)人對(duì)自己的要求都不一樣，因?yàn)槊總€(gè)人對(duì)胖瘦的定義也不一樣，現(xiàn)在不少看上去已經(jīng)很瘦的女生，還是整天嚷嚷著要減肥，這個(gè)不敢吃那個(gè)不敢吃，相反，有些“啤酒肚”已經(jīng)相當(dāng)明顯的中年大叔，還是依舊不肯多走幾步路，到了夏天啤酒喝得越來(lái)越歡……

不過(guò)，對(duì)于部分減肥的人來(lái)說(shuō)，確實(shí)能夠順利減到自己心目中理想的體重，但是到了這兒還不算成功，只是階段性的勝利而已。因?yàn)楹貌蝗菀诇p下來(lái)了肥肉，就要開(kāi)始跟“反彈”作斗爭(zhēng)了，一旦斗爭(zhēng)失敗，就很可能一夜回到解放前，不但容易胖回去，甚至還會(huì)比原來(lái)更胖，更可怕的是胖了之后又沒(méi)有當(dāng)初那么容易減了。

為什么會(huì)反彈？

先說(shuō)結(jié)論：反彈的發(fā)生，都是因?yàn)闇p肥太快。就算你沒(méi)減過(guò)肥，相信你一定也沒(méi)少看過(guò)類似的標(biāo)題或者內(nèi)容：某某減肥法，一周減15斤，兩周減25斤，三周減40斤……還有什么13天瘦20斤，總之只有你想不到，沒(méi)有做不到。

不得不說(shuō)，這些快速減肥的方法看起來(lái)相當(dāng)誘人，對(duì)于一心想著減肥的人來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就像個(gè)救命稻草。然而，它們的本質(zhì)還是節(jié)食，也就是讓每天攝入的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于消耗的能量。舉個(gè)例子，每天吃三根黃瓜兩個(gè)雞蛋，一共也就攝入了400千卡左右的能量，而就算不運(yùn)動(dòng)，正常成年人每天需要的能量也得達(dá)到2000千卡，這樣吃個(gè)十天半個(gè)月，體重當(dāng)然會(huì)蹭蹭往下掉了。

與此同時(shí)，你的基礎(chǔ)代謝率也會(huì)跟著蹭蹭往下掉。大家或許早已忘了，減肥的關(guān)鍵是減掉脂肪，而不只是體重，可是在多數(shù)人的心里，已經(jīng)默認(rèn)將體重與脂肪劃上等號(hào)了。我們的體重可不僅僅由脂肪組成，還有70%的水和肌肉等，而所有能夠快速減掉體重的方法，其實(shí)都只是減掉了一點(diǎn)點(diǎn)脂肪和大量的水，還有你身體里寶貴的肌肉和寶貴的臟器組成物質(zhì)。

這些物質(zhì)的流失，尤其是肌肉的流失，往往就意味著基礎(chǔ)代謝的下降，也就相當(dāng)于你把自己減成了“易胖體質(zhì)”。再舉個(gè)例子，原來(lái)你可能需要吃2000千卡才能滿足一天的能量消耗，現(xiàn)在代謝低了，吃個(gè)1500千卡就夠了，但是你自己并不知道，一旦停止減肥，恢復(fù)原來(lái)2000千卡的飲食，就是能量攝入過(guò)剩了，雖然確實(shí)沒(méi)有暴飲暴食，但是平白無(wú)故多吃了500千卡，怎么會(huì)不長(zhǎng)胖呢？

一個(gè)月減掉多少斤，算減肥成功？

像一周減5-10斤這種快速減重，減掉的首先都是身體里的水，稍微一多吃點(diǎn)，這些“水膘”刷刷刷地就回來(lái)了。合適的減肥速度，以每周1-2斤為佳，一個(gè)月也就是4-8斤，不是每天1斤！但這也不絕對(duì)，還要根據(jù)個(gè)人具體情況來(lái)定。比如體重200斤的人，每周減2斤就算成功了，再多就過(guò)快了，一般來(lái)說(shuō)每周減掉的重量最好控制在體重的1%左右，減到后面速度還要再放慢些，因?yàn)殡S著體重的下降，基礎(chǔ)代謝率會(huì)降低，相對(duì)初始狀態(tài)來(lái)說(shuō)掉肉的速度也會(huì)變慢。

很多人一旦開(kāi)始決定減肥就會(huì)變得沒(méi)有耐心，想到要幾個(gè)月體重才能有顯著的變化就覺(jué)得沮喪，于是就開(kāi)始嚴(yán)格節(jié)食、餓肚子、變得虛弱甚至急躁，還希望一下子把所有愛(ài)吃的不健康食品都戒掉，建議有這些傾向的朋友，把反彈兩個(gè)字寫在自己經(jīng)常能看見(jiàn)的地方，時(shí)刻提醒自己減慢一點(diǎn)兒。