不得不說(shuō),現(xiàn)在有很多的廚房電器,功能都很強(qiáng)大,甚至成為了不少家庭的“標(biāo)配”,比如說(shuō)凈水器、集成灶、洗碗機(jī)、蒸烤箱。但無(wú)可否認(rèn),有一些廚電,實(shí)際上并沒(méi)有想象中好用,很多人往往是聽(tīng)了商家的“忽悠”,才會(huì)選擇購(gòu)買(mǎi)的。
像下面這幾款廚電,實(shí)際用處并不大,基本都是噱頭和“智商稅”,甚至有的廚電,缺點(diǎn)比優(yōu)點(diǎn)還多,我家曾經(jīng)都用過(guò),后來(lái)都換了。如果你家還沒(méi)買(mǎi),建議都別買(mǎi),下面我來(lái)給大家說(shuō)一下原因,以及我的使用感受:
廚房涼霸
商家跟我說(shuō),廚房涼霸可以解決廚房悶熱的問(wèn)題,而且集成涼霸又帶有照明功能,反正廚房都是要買(mǎi)燈具的,干脆多花幾百元換成涼霸。由于我家的廚房沒(méi)有裝空調(diào),考慮到平時(shí)做飯時(shí)廚房的熱量大,悶熱,于是我聽(tīng)了商家的推薦,買(mǎi)了廚房涼霸。
結(jié)果,用過(guò)之后才發(fā)現(xiàn),廚房涼霸跟空調(diào)是完全不同的,它跟“涼”這個(gè)字一點(diǎn)關(guān)系都沾不上,根本無(wú)法制冷,頂多就算一臺(tái)安裝在廚房上方的小型風(fēng)扇。
在炎熱的夏天,廚房熱量本來(lái)就大,做飯時(shí),熱氣聚集在廚房上方,開(kāi)了廚房涼霸后,涼霸又把熱風(fēng)和油煙吹回我們的身上??梢哉f(shuō),涼霸越開(kāi),我們反而感到越熱,那還不如不開(kāi)。
正是因?yàn)檫@樣,我用過(guò)幾次廚房涼霸之后就很少在做飯時(shí)使用了,平時(shí)也就在空閑時(shí)間打開(kāi)通風(fēng)功能,把它當(dāng)成普通的換氣扇。如果大家也擔(dān)心廚房悶熱的話,建議還是老老實(shí)實(shí)買(mǎi)廚房的專用空調(diào)比較好,廚房涼霸完全就是雞肋廚電,別想著它能給你的廚房降溫。
水槽式洗碗機(jī)
我家之所以會(huì)買(mǎi)水槽式洗碗機(jī),是因?yàn)槲壹业臋还褚婚_(kāi)始沒(méi)有預(yù)留好空間,無(wú)法安裝嵌入式洗碗機(jī),我也不想把洗碗機(jī)放置在廚房臺(tái)面上,最后只能把廚房水槽換成水槽式洗碗機(jī)。
商家跟我說(shuō),水槽式洗碗機(jī)好用,安裝要求不高,體積小巧,而且我們平時(shí)使用起來(lái)也比較方便,不用彎腰操作,偶爾拿它來(lái)洗洗果蔬海鮮也是可以的。
結(jié)果,用過(guò)一段時(shí)間之后,我才發(fā)現(xiàn),水槽式洗碗機(jī)這東西,缺點(diǎn)比優(yōu)點(diǎn)還多,早知道不買(mǎi)更好:
水槽式洗碗機(jī)性價(jià)比非常低,一臺(tái)13~14套的嵌入式洗碗機(jī),也才5000~6000元,而我家的水槽式洗碗機(jī),容量只有6~7套,賣(mài)得卻特別貴,花了我有7000多元。
另外,水槽式洗碗機(jī)也會(huì)占用一定的空間,只不過(guò)是水槽下的空間罷了。安裝了水槽式洗碗機(jī)后,水槽下方就別想安裝什么凈水器或者小廚寶了,根本沒(méi)位置。
最后,水槽式洗碗機(jī)“反人類”的設(shè)計(jì)很讓人無(wú)語(yǔ)。水槽式洗碗機(jī)的容量本來(lái)就小,像一些帶柄的鍋具,根本無(wú)法放進(jìn)去水槽式洗碗機(jī)里,我們往往只能用手洗。但是,水槽式洗碗機(jī)本來(lái)就把整個(gè)水槽的空間給占了一半,留下的一半水槽,鍋具還是無(wú)法放進(jìn)去(或者只能斜著放)。
聚能灶
本來(lái)我家裝修時(shí)是打算買(mǎi)油煙灶或者集成灶的,但后來(lái)商家建議我買(mǎi)聚能灶,商家說(shuō)聚能灶是燃?xì)庠?.0版本,跟傳統(tǒng)的燃?xì)庠钕啾龋勰茉畹臒嵝矢?,火力更穩(wěn)定,能夠減小熱量散失,更節(jié)省燃?xì)狻?/p>
我看了聚能灶生火時(shí)的效果,它不像燃?xì)庠钅菢油饷盎鹧妫勰茉畹幕鹂酌苊苈槁?,生火時(shí),細(xì)微密集的火焰穩(wěn)定在底部,所以我也信了商家的話,最后花了三四千元,買(mǎi)了聚能灶(傳統(tǒng)燃?xì)庠钪灰?000元左右)。
結(jié)果,用了聚能灶一段時(shí)間后,我發(fā)現(xiàn),聚能灶不僅價(jià)格昂貴,缺點(diǎn)還非常多:聚能灶對(duì)鍋具有一定的要求,像一些底部比較平滑光亮的,會(huì)影響聚能灶的熱效率,甚至導(dǎo)致聚能灶產(chǎn)生回火現(xiàn)象(熄火,發(fā)出爆破的聲音)。
另外,聚能灶的火孔很容易堵塞,清潔難度大,一旦堵塞了,燃?xì)鉄o(wú)法充分燃燒,聚能灶的熱效率和使用壽命也會(huì)受到影響。我家的聚能灶,沒(méi)用上半年,就已經(jīng)準(zhǔn)備“退役”了。
這三四千元,如果拿來(lái)買(mǎi)燃?xì)庠?,早就能買(mǎi)到一款高端的燃?xì)庠睿鹆τ置陀址€(wěn),熱效率高、點(diǎn)火容易、爐頭耐用、容易清潔、安全性高,各方面性能都不比聚能灶差,至少燃?xì)庠钸€能用上七八年。
廚余垃圾處理器
廚余垃圾處理器,功能就跟名字一樣,專門(mén)用來(lái)處理剩飯剩菜之類,平時(shí)吃完飯,可以直接把食物殘?jiān)嫉惯M(jìn)水槽里,然后它就能進(jìn)行研磨并且沖到下水道里,免去我們每次倒廚余垃圾的麻煩。
一臺(tái)廚余垃圾處理器,價(jià)格還要賣(mài)3000~4000元,先不說(shuō)價(jià)格貴,用起來(lái),體驗(yàn)真的很一般。首先是它運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的噪音非常大,研磨時(shí)整個(gè)廚房臺(tái)面、水槽都在震動(dòng),用久了還會(huì)有掉落的風(fēng)險(xiǎn);其次是它無(wú)法處理掉所有的廚余垃圾,有個(gè)別的廚余垃圾是不能放進(jìn)去研磨的,也正因?yàn)檫@樣,我們?cè)谑褂脧N余垃圾處理器時(shí)用得也不安心,生怕放進(jìn)了不該放的廚余垃圾,弄壞了廚余垃圾處理器。
最后還有一點(diǎn),廚余垃圾處理器無(wú)法處理掉油污問(wèn)題,哪怕廚余垃圾被研磨得很碎,但這些殘?jiān)鼤?huì)連同油污附在管道內(nèi)壁上,時(shí)間久了,管道的下水能力就會(huì)下降,從而導(dǎo)致下水道堵塞。
全嵌入式冰箱
像一些廚房面積比較小的家庭,單獨(dú)放置一個(gè)冰箱,往往會(huì)浪費(fèi)掉冰箱頂面的空間,于是,很多家庭就干脆做一個(gè)櫥柜,然后買(mǎi)一個(gè)冰箱,把冰箱藏到櫥柜里,頂面就可以多做一個(gè)吊柜。
對(duì)比普通的冰箱,市面上有一種專門(mén)做出來(lái)安裝在柜子里的冰箱——全嵌入式冰箱,它的散熱系統(tǒng)集中在底部或頂部,安裝時(shí),冰箱門(mén)和櫥柜門(mén)固定在一起,冰箱門(mén)就是櫥柜門(mén)。
不過(guò),全嵌入式冰箱,性價(jià)比真的非常低,價(jià)格貴。一個(gè)小容量的,性能普通的全嵌入式冰箱,就要賣(mài)到4~5000元,如果是大容量的進(jìn)口品牌,基本要上萬(wàn)元,甚至好幾萬(wàn)元,市面上可以選擇的款式非常少。如果算上做櫥柜的錢(qián),都能買(mǎi)到一款頂配的大容量冰箱了。
而且,全嵌入冰箱的散熱系統(tǒng)集中在底部,所以它的散熱面積更小,換熱速度更慢,自然就會(huì)出現(xiàn)這么幾個(gè)明顯的缺點(diǎn):制冷速度慢,噪音大,耗電量高;另外,全嵌入式冰箱用久了,柜門(mén)與柜體、柜門(mén)與冰箱門(mén)之間的連接處就無(wú)法做到“嚴(yán)絲合縫”;最后還有一點(diǎn),全嵌入冰箱如果將來(lái)要維修,難度也非常大。