進(jìn)入9月了,
市場上的野生菌也漸漸
臨近落潮期了,
吃貨們,
要抓緊?。?/p>
野生菌進(jìn)入落潮期 部分品種價格上漲
上午10點的木水花野生菌交易中心里,看起來依然是一派熱鬧的景象。不過,這幾天,各類菌子的每日交易量減少了一百多噸。
木水花野生菌交易中心 市場部經(jīng)理 李春能:“之前每天是有五百多噸的量,現(xiàn)在可能就是三百多噸,就是說好多品種都越來越少了?!?/p>
記者在市場里逛了一圈,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在市場里賣得最多的就是雞樅。市場管理方介紹,這段時間,雞樅的上市量很大,價格也比之前實惠了一些,市民可以抓緊時間來采購。
木水花野生菌交易中心 市場部經(jīng)理 李春能:“火把雞樅之前基本上都是160元到170元一公斤,這段時間就是每公斤130元到140元就能買到?!?/p>
干巴菌因為產(chǎn)量有所增加,價格有了小幅下降,喜歡干巴菌的市民可以趁這個時段多吃幾頓。
商販:“已經(jīng)到了9月份了,10月份就結(jié)束了,大概還能吃一個月,再過一個月就不好吃了,我這邊的價格是這樣的,本地的干巴菌是1300元一公斤?!?/p>
市民:“我覺得價格還是能接受的,我覺得這邊菌子還是可以的,它的品質(zhì)還可以?!?/p>
這段時間,各類牛肝菌基本已經(jīng)進(jìn)入落潮期,市場上牛肝菌的身影少了很多,價格也有所上漲,例如昆明人最愛吃的見手青價格已經(jīng)漲到了每公斤200元到460元。青頭菌的價格也略有上漲,每公斤大約50元到180元。而谷熟菌因為上市量比較大,價格還比較平穩(wěn),每公斤50元到150元。松茸比起一個月前,上市量也減少了,但價格還算適中,每公斤大約400元到900元。
市民:“松茸是500元一公斤,這個價格還可以吧,我買來送人的?!?/p>
喜歡菌兒的小伙伴,,
抓緊哦,
菌兒可不等人呢!
記者:趙啦李力
來源: YNTV2都市條形碼