這幾年關(guān)于集成灶的討論真是不少，有的人說(shuō)實(shí)用好看，安裝后很滿(mǎn)意，但也有人對(duì)集成灶好評(píng)度不高，說(shuō)價(jià)格貴、難清洗、只適合小戶(hù)型等等。

但事實(shí)真的如此嗎？親測(cè)后，我分享下我的感受，如果你蕞近正在進(jìn)行廚房裝修，可以仔細(xì)看看，參考了解一番，也許能少走彎路。

先來(lái)說(shuō)說(shuō)噪音的問(wèn)題

噪音方面，我主要會(huì)拿集成灶和傳統(tǒng)油煙機(jī)做對(duì)比。大家都知道，很多傳統(tǒng)煙機(jī)采用的是上排風(fēng)設(shè)計(jì)，風(fēng)機(jī)位置和人體頭部處于同一水平線(xiàn)，一旦開(kāi)啟排油煙裝置，基本人和外界就是“隔絕”狀態(tài)，廚房外面的人說(shuō)什么你都聽(tīng)不清，而且一直鬧哄哄的聲音也挺讓人心煩的，十分影響下廚體驗(yàn)。

傳統(tǒng)油煙機(jī)究竟有多“吵”？咱們用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話(huà)。首先我們要知道，一般吸油煙機(jī)的噪音標(biāo)準(zhǔn)范圍是不超過(guò)65至68分貝，我之前專(zhuān)門(mén)測(cè)了下自家傳統(tǒng)油煙機(jī)工作時(shí)的分貝，大概在68dB左右，算是到上限了。

而新買(mǎi)的集成灶，因?yàn)槭莻?cè)吸下排的設(shè)計(jì)，風(fēng)機(jī)位置遠(yuǎn)離人耳，再加上全新升級(jí)的降噪系統(tǒng)，不僅吸力能達(dá)到17立方米/分鐘，關(guān)鍵是聲音只有53-56dB左右，低檔的風(fēng)速噪音還會(huì)更小。對(duì)比下來(lái)，可見(jiàn)說(shuō)集成灶噪音大實(shí)屬誤解，關(guān)鍵要正確選擇帶降噪設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。

然后來(lái)說(shuō)說(shuō)集成灶的蒸烤功能

在先后對(duì)比獨(dú)立烤箱、蒸箱和蒸烤一體集成灶烤出來(lái)的蛋撻和蒸出來(lái)的鱸魚(yú)后，我發(fā)現(xiàn)，集成灶功能更加豐富，將蒸、烤功能進(jìn)行巧妙結(jié)合，可以制作更多的美味。

可見(jiàn)，說(shuō)集成灶的蒸烤功能比不上獨(dú)立的蒸烤電器，這個(gè)點(diǎn)也是立不住的。此外，在對(duì)比過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)蒸烤一體集成灶還有以下3個(gè)優(yōu)勢(shì)：

一是省錢(qián)省空間，購(gòu)買(mǎi)集成灶，省去了單獨(dú)購(gòu)買(mǎi)蒸箱和烤箱的錢(qián)，也節(jié)省了放置兩個(gè)電器的空間位置，讓廚房變得更整潔有序。

二是效率更高，比如我家的火星人蒸烤一體集成灶，內(nèi)置60升容量超大蒸烤箱，配合快速蒸、補(bǔ)水蒸汽烤等貼心設(shè)計(jì)，充分實(shí)現(xiàn)了蒸烤功能優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不僅能快速烹飪出只有在飯店才能吃到的烤鴨、烤肉等大菜，還簡(jiǎn)化了操作流程，廚房小白也能快速化身為超級(jí)大廚，智能又高效。

三是集成灶可實(shí)現(xiàn)24小時(shí)智能預(yù)約，晚上可預(yù)約第二天的早餐，或者早上預(yù)約下班后的晚餐，這些設(shè)計(jì)都是比較人性化的，適合忙碌的打工人。

再來(lái)說(shuō)說(shuō)集成灶難清理的問(wèn)題

有人覺(jué)得集成灶的油煙機(jī)以及蒸烤箱很難清理，其實(shí)不然。如今，市面上很多集成灶的油網(wǎng)都采用了易清潔材質(zhì)，比如特氟龍、納米級(jí)高分子材質(zhì)等，這類(lèi)材質(zhì)都有抗油、抗酸堿、抗有機(jī)溶劑等特性，便于清潔，一擦即凈。另外，為了減輕清潔負(fù)擔(dān)，很多集成灶的設(shè)計(jì)也很貼心，無(wú)需借助工具就能拆卸、清洗煙機(jī)，避免了油垢堆積等問(wèn)題。

我家買(mǎi)的這款蒸烤一體集成灶還有瓷膜防護(hù)內(nèi)膽設(shè)計(jì)，無(wú)縫焊接易清潔，且不易滋生細(xì)菌，搭配保溫烘干的設(shè)計(jì)，可隨時(shí)讓蒸烤箱保持干燥無(wú)異味。

蕞后再說(shuō)說(shuō)集成灶只適合小戶(hù)型的問(wèn)題

蒸烤一體集成灶體積不到1m3，卻集煙、灶、蒸、烤四大功能于一體，上面的吊柜、中間的臺(tái)面，都能得到充分利用，堪稱(chēng)“實(shí)用主義”的代言人，和小戶(hù)型是絕配。但這樣一臺(tái)顏值高、功能齊全、方便操作的集成灶，放在大戶(hù)型也相當(dāng)適合，因此不必拘于空間大小，任意廚房都可使用。無(wú)論是封閉式廚房，還是開(kāi)放式廚房，找對(duì)了適合家里風(fēng)格的集成灶，不僅提升生活品質(zhì)，還能彰顯審美品味。

綜上，這些關(guān)于蒸烤一體集成灶的“誤解”，相信大家看了就會(huì)發(fā)現(xiàn)事實(shí)并非如此，對(duì)集成灶有了解之后，你在安裝的時(shí)候會(huì)選擇它嗎？

（注：部分圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)，侵刪）