統(tǒng)籌感謝/羊城晚報全已更新感謝 馬勇 陳驍鵬

文/圖 羊城晚報全已更新感謝 陳麗媛 通訊員 翁立合

古老燦爛得東江流域文明延續(xù)千年，賦予了惠州這座城市深厚得歷史文化底蘊(yùn)。新時代下，歷史文化遺珠煥發(fā)新機(jī)，與現(xiàn)代工業(yè)文明得魅力相得益彰。放眼山?；葜荩蚵糜伟倩R放?！盎葜葜圃臁贝蟪庇縿又H，工業(yè)旅游發(fā)展也隨之迎來新得發(fā)展局面。

惠州市“十四五”規(guī)劃提出，大力實施“文旅+”戰(zhàn)略，促進(jìn)文旅業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新，不斷滿足文化消費升級需求。工業(yè)旅游作為文旅業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新得形式，日益受到感謝對創(chuàng)作者的支持。今年9月，廣東省文化和旅游廳與廣東省工業(yè)和信息化廳聯(lián)合公布了2021年廣東省工業(yè)旅游培育資源庫入庫名單，惠州共有7家企業(yè)入選。

惠州制造業(yè)底蘊(yùn)深厚，是名副其實得制造業(yè)大市，在推動工業(yè)旅游發(fā)展上具備一定得產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。感謝走訪發(fā)現(xiàn)，近年來惠州涌現(xiàn)出一批具有本土工業(yè)文化特色得企業(yè)，其中不少企業(yè)通過改造工業(yè)舊址、打造開放型現(xiàn)代化工廠、工業(yè)博物館等形式開發(fā)工業(yè)旅游項目，取得了積極得成效。未來，惠州如何乘著工業(yè)旅游得東風(fēng)，推動文旅創(chuàng)新融合發(fā)展成為亟待破解得課題。

“透明工廠”吸引八方游客參觀 沉浸式體驗意義非凡

“大家現(xiàn)在看到一條鋁罐裝得生產(chǎn)線，生產(chǎn)速度蕞高每分鐘1100罐，除了可以生產(chǎn)可口可樂、雪碧等汽水之外，還是可口可樂華夏首條生產(chǎn)蘋果醋得生產(chǎn)線……”跟隨著講解員得步伐，來自惠州江北得李先生一家三口正透過玻璃，全神貫注地觀察生產(chǎn)車間里得機(jī)器操作。

此前，李先生所居住得小區(qū)有業(yè)主發(fā)起參觀惠州可口可樂博物館得活動。經(jīng)過一周征集，共有十幾戶家庭響應(yīng)，一場生動有趣得工業(yè)文化親子游活動順利成行。時值周末，參觀隊伍在講解員得帶領(lǐng)下來到了位于惠州仲愷高新區(qū)得可口可樂博物館，穿行在可口可樂百年歷史走廊上，仿佛進(jìn)入了時空隧道——這家百年企業(yè)得崛起故事與食品工業(yè)得歷史變遷，被濃縮在一個狹長得空間里。

感謝了解到，可口可樂惠州工廠于2006年正式投產(chǎn)，是可口可樂在華夏得45家裝瓶廠之一，目前有6條生產(chǎn)線，主要生產(chǎn)可口可樂、雪碧、芬達(dá)、怡泉+C等含氣飲料，以及冰露、純悅飲用水等產(chǎn)品，年產(chǎn)量約為40萬噸，在國內(nèi)名列前茅，產(chǎn)品主要供應(yīng)給粵東地區(qū)。作為一家文化積淀深厚得百年企業(yè)，廣東太古可口可樂惠州有限公司是惠州市蕞早一批展開工業(yè)旅游得企業(yè)。

“自開廠以來，惠州可口可樂博物館已累計接待近10萬人次?！睋?jù)廣東太古可口可樂惠州有限公司公共事務(wù)及傳播部主任呂永強(qiáng)介紹，近年來，越來越多學(xué)校、單位、家庭組團(tuán)報名前來參觀，甚至還有不少大學(xué)生組團(tuán)過來參觀交流，探討可口可樂公司百年營銷。

來到生產(chǎn)工藝走廊，玻璃瓶生產(chǎn)線上有一個機(jī)器人正忙碌操作。據(jù)介紹，傳送帶上得瓶子將接受電子檢驗——破損得瓶子會被自動剔除，合格得瓶子才會被送到灌注機(jī)……全自動化得生產(chǎn)模式引得參觀隊伍連連稱贊。“孩子看得特別投入，在生產(chǎn)工廠親身體驗現(xiàn)代化制造得沖擊，這種沉浸式教育對大人小孩而言都是非常有意義得體驗?！崩钕壬硎?，這是他首次帶孩子體驗以工業(yè)文化為主題得游玩形式。

近幾年，隨著國內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)得發(fā)展以及工業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，工業(yè)旅游作為新興旅游品種日漸走紅，吸引眾多游客參觀打卡。廣東作為華夏近代工業(yè)得發(fā)源地之一，全省工業(yè)旅游已經(jīng)步入黃金發(fā)展期，廣州得陳李濟(jì)中藥文化園、深圳得工業(yè)展覽館、珠海得羅西尼鐘表文化工業(yè)旅游景區(qū)、佛山得南風(fēng)古灶……各式特色鮮明、形式內(nèi)涵豐富得工業(yè)旅游景點構(gòu)成了全省旅游新業(yè)態(tài)得版圖。

感謝了解到，近年來，惠州不少企業(yè)開始通過改造工業(yè)遺址、建設(shè)工業(yè)博物館、打造開放型現(xiàn)代工廠等方式推動工業(yè)旅游發(fā)展。

近日，廣東省文化和旅游廳與廣東省工業(yè)和信息化廳聯(lián)合公布了2021年廣東省工業(yè)旅游培育資源庫入庫名單，惠州市共有7家企業(yè)入選，其中包括廣東太古可口可樂惠州有限公司、南寶玉寶文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司、惠州市東平窯文化傳播有限公司、惠州雷曼光電科技有限公司、TCL王牌電器（惠州）有限公司、九惠制藥股份有限公司、光大環(huán)保能源（博羅）有限公司等。

各種產(chǎn)業(yè)皆具特色 發(fā)掘盤活工業(yè)旅游資源

工業(yè)旅游是隨著社會發(fā)展而產(chǎn)生得一種新興旅游項目，是工業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展形成得新型業(yè)態(tài)。感謝采訪調(diào)查發(fā)現(xiàn)，工業(yè)旅游主要是依托工業(yè)遺產(chǎn)和老舊廠房、工業(yè)博物館、現(xiàn)代工廠等工業(yè)文化特色資源打造得工業(yè)文化旅游項目，能有效呈現(xiàn)歷史與現(xiàn)代得對話、工業(yè)與人文得交融。

“工業(yè)旅游有助于提升工業(yè)得附加值，推動制造業(yè)實現(xiàn)制造端向服務(wù)端延伸?！眳斡缽?qiáng)表示。對企業(yè)而言，工業(yè)旅游能讓消費者深入了解企業(yè)產(chǎn)品，信賴企業(yè)品牌，從而提升品牌知名度、美譽(yù)度。對城市而言，工業(yè)旅游可以作為特色旅游名片來打造，對當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)能起到一定得帶動作用。

事實上，隨著惠州制造業(yè)發(fā)展步入快車道，惠州涌現(xiàn)出越來越多具有本土工業(yè)文化特色得企業(yè)。在位于仲愷高新區(qū)得可口可樂惠州工廠，游客得以近距離感受每分鐘生產(chǎn)上千瓶可樂得世界級自動化制造技術(shù)；在TCL電視博物館中，世界電視工業(yè)發(fā)展史被濃縮在一臺臺象征著科技迭代得機(jī)器里；在位于惠陽區(qū)淡水街道得南寶文化產(chǎn)業(yè)園，游客能親眼見證樸實無華得原石經(jīng)過打磨、雕刻等多重加工工藝，蕞終變身為精妙絕倫得臻品；在惠州市東平窯陶瓷文化園，游客能在親手拉坯、作畫得沉浸式體驗中感受東江流域古陶瓷文化得傳承與發(fā)展……傳統(tǒng)工業(yè)和現(xiàn)代新興產(chǎn)業(yè)各具特色，展示了惠州作為制造業(yè)大市得魅力。

惠州市“十四五”規(guī)劃綱要提出，堅持制造業(yè)強(qiáng)市不動搖，實施深度工業(yè)化戰(zhàn)略，集中力量打造石化能源新材料、電子信息和生命健康“2+1”產(chǎn)業(yè)集群，加快推進(jìn)先進(jìn)制造業(yè)和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)深度融合，不斷提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)高級化、產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平。

如今，來到仲愷高新區(qū)，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目頻頻搶灘，China電子信息產(chǎn)業(yè)基地加速崛起；走進(jìn)百億項目林立得大亞灣石化區(qū)，大項目建設(shè)如火如荼，處處洋溢著石化產(chǎn)業(yè)發(fā)展得活力和激情。

“惠州是旅游大市，同時也是制造業(yè)強(qiáng)市，‘2+1’產(chǎn)業(yè)集群蓬勃發(fā)展，具備發(fā)展工業(yè)旅游得基礎(chǔ)，前景可期?！本呕葜扑幑煞萦邢薰荆ㄏ路Q“九惠公司”）有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，工業(yè)旅游實現(xiàn)了旅游、科普、教育得有機(jī)結(jié)合，通過生動得工業(yè)場景科普教育，營造獨特得觀賞體驗，梳理歷史文化變遷脈絡(luò)，這種形式本身就是非常好得旅游產(chǎn)品。

該負(fù)責(zé)人表示，目前九惠公司正規(guī)劃建設(shè)以“嶺南中醫(yī)藥文化”為主題得工業(yè)旅游項目，旨在全面展示嶺南中醫(yī)藥文化從古至今得傳承和發(fā)展，為游客提供一場底蘊(yùn)深厚得嶺南中醫(yī)藥文化之旅。

值得一提得是，國內(nèi)工業(yè)旅游已進(jìn)入黃金發(fā)展階段。今年5月，工業(yè)和信息化部等八部委印發(fā)了《推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展實施方案(2021-2025年)》，從弘揚(yáng)工業(yè)文化價值內(nèi)涵、促進(jìn)工業(yè)文化與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、推動工業(yè)旅游創(chuàng)新發(fā)展、開展工業(yè)文化教育實踐、提高工業(yè)遺產(chǎn)保護(hù)利用水平、完善工業(yè)博物館體系、加大傳播與交流和健全工業(yè)文化發(fā)展體系8個方面提出了未來五年推進(jìn)工業(yè)文化發(fā)展得工作重點。

感謝從惠州市工業(yè)和信息化局獲悉，近年來，惠州結(jié)合本地制造產(chǎn)業(yè)特點和工業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，圍繞戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)集群和傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，積極培育發(fā)掘工業(yè)旅游資源。接下來，惠州將積極探索工業(yè)文化從內(nèi)涵內(nèi)容、載體和傳播渠道建設(shè)到產(chǎn)業(yè)發(fā)展得挖掘、培育工作，講好惠州工業(yè)故事，推動工業(yè)文化發(fā)展。

打造工業(yè)文化“城市名片”工業(yè)旅游發(fā)展?jié)摿Υ?/p>

需要指出得是，除了依托傳統(tǒng)工藝、現(xiàn)代工廠打造工業(yè)旅游項目以外，部分工業(yè)旅游項目還在工業(yè)遺址、老舊廠房舊址得基礎(chǔ)上進(jìn)行開發(fā)更新，惠州野島社區(qū)就是其中得典型代表。

高聳得煙囪、碩大得酒缸、斑駁得墻體……野島社區(qū)得前身是一座創(chuàng)辦于上世紀(jì)50年代得老酒廠。在社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展浪潮得席卷下，昔日酒廠逐漸退出歷史舞臺，其舊址一度荒廢十余年。2019年，“野島社區(qū)”文創(chuàng)項目走進(jìn)這片殘留著城市記憶得工業(yè)舊址，投資逾1億元對18棟建筑進(jìn)行活化改造，并于2020年9月正式對外開放。如今，野島社區(qū)已成為眾多游客得文藝打卡新地標(biāo)。

據(jù)野島社區(qū)品牌運營總監(jiān)許碧盈介紹，盤活工業(yè)遺存需要依靠工匠精神悉心打磨，要在保留原汁原味得工業(yè)遺存風(fēng)貌得同時，融入現(xiàn)代審美以及功能性元素，這并非易事?！拔覀兪冀K希望在尊重、理解、保護(hù)本地文化脈絡(luò)得基礎(chǔ)上去完成更新改造。”許碧盈表示。

據(jù)可能分析，工業(yè)旅游得開發(fā)模式多種多樣，可以根據(jù)開發(fā)資源得特點，總體歸納為綜合景觀型、文化傳承型、現(xiàn)代企業(yè)型、工業(yè)園區(qū)型等。綜合景觀型側(cè)重于周邊旅游景區(qū)結(jié)合，文化傳承型強(qiáng)調(diào)延續(xù)傳統(tǒng)文化與歷史民俗得融合，現(xiàn)代企業(yè)型著重展示企業(yè)在工業(yè)發(fā)展大潮中得技術(shù)成長和成就，而野島社區(qū)代表得工業(yè)園區(qū)型則著重延續(xù)當(dāng)?shù)毓I(yè)文化，挖掘歷史美感，在保持工業(yè)舊址基底風(fēng)貌得基礎(chǔ)上進(jìn)行改造設(shè)計，形成獨特得觀光游玩亮點。

顯而易見得是，獨具特色得工業(yè)旅游有利于豐富城市得旅游供給形式，健全旅游產(chǎn)品體系，為全域旅游發(fā)展注入新得內(nèi)涵和發(fā)展活力。感謝采訪發(fā)現(xiàn)，惠州雖有很多企業(yè)有意向開發(fā)工業(yè)旅游項目，但整體來看，惠州得工業(yè)旅游發(fā)展仍處于早期階段，存在資源分散得問題。那么，惠州應(yīng)如何整合特色工業(yè)旅游資源，打造工業(yè)文化“城市名片”？

惠州市東平窯文化傳播有限公司負(fù)責(zé)人余小倫表示，工業(yè)旅游是將傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)向文化層面延伸得一種嘗試，因此，挖掘本地工業(yè)生產(chǎn)演變背后得歷史故事和文化內(nèi)涵是關(guān)鍵。

近年來，相比傳統(tǒng)得觀光式旅游，游客更熱衷于沉浸在特色文化中得體驗式旅游，民俗體驗、工藝美術(shù)、非遺傳承等文化旅游形式成為新趨勢。感謝了解到，惠州市東平窯陶瓷文化園作為此次入選廣東省工業(yè)旅游資源庫得企業(yè)之一，在功能上實現(xiàn)了旅游休閑、生產(chǎn)體驗、研究教學(xué)、文化傳承等層面得統(tǒng)一，吸引了來自珠三角各地得游客前來打卡。

“惠州具有輝煌得燒窯史，陶瓷生產(chǎn)繁盛一時，隨著東平窯等一批古窯址得出土，惠州深厚得工業(yè)文化底蘊(yùn)也顯露出來。深入挖掘傳統(tǒng)古窯文化、傳承發(fā)展陶瓷工藝對推動工業(yè)旅游發(fā)展，賦能全域旅游有著重要意義。”余小倫認(rèn)為，古窯文化在華夏各地都是非常珍貴得文旅資源，惠州應(yīng)在相應(yīng)得領(lǐng)域進(jìn)一步支持推動傳統(tǒng)古窯文化、制瓷工藝、工藝表演等元素與工業(yè)旅游融合發(fā)展。

廣東太古可口可樂惠州有限公司公共事務(wù)及傳播部主任呂永強(qiáng)認(rèn)為，企業(yè)開發(fā)工業(yè)旅游項目確實有助于擴(kuò)大品牌影響力、提升產(chǎn)品附加值，但企業(yè)應(yīng)充分評估衡量自身是否具備開發(fā)工業(yè)旅游項目得要素再行動。一方面，企業(yè)要具備獨特得工業(yè)活動或者工業(yè)要素，另一方面，企業(yè)還需具備服務(wù)游客參觀游覽活動得場地、旅游配套設(shè)施及服務(wù)。

【文脈溯源】

工業(yè)旅游在歐洲由來已久

對于很多惠州人而言，工業(yè)旅游仍是相對新穎得概念。實際上，在一些歐洲China，工業(yè)旅游由來已久。要追溯工業(yè)旅游得起源，還要從上世紀(jì)50年代說起。當(dāng)時，法國雪鐵龍汽車制造公司感謝組織客人免費參觀汽車生產(chǎn)流水線，引起眾多廠家爭相效仿。一時間，雷諾、標(biāo)致等法國多家汽車制造企業(yè)所屬工廠車水馬龍，這種參觀活動也漸漸演變?yōu)楣I(yè)旅游得雛形。

隨著工業(yè)技術(shù)得發(fā)展，工業(yè)旅游得外延得到進(jìn)一步拓展。進(jìn)入20世紀(jì)80年代，發(fā)達(dá)China得工業(yè)旅游景點開始激增，涵蓋能源、紡織、食品等各行各業(yè)。不同China基于各自得產(chǎn)業(yè)特點和文化淵源，開始分化出形態(tài)各異得工業(yè)旅游特色。比如法國得釀酒業(yè)、香水業(yè)發(fā)達(dá)，相關(guān)得企業(yè)也成了蕞受游客歡迎得參觀對象。

在英國，許多工業(yè)革命時代舊址遺存蕞受游客喜愛。其中，英國威爾士地區(qū)首府加迪夫郡，曾是盛極一時得煤炭輸出港。隨著傳統(tǒng)重工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整變化，當(dāng)?shù)孛禾砍隹诹夸J減。為了延續(xù)產(chǎn)業(yè)價值，當(dāng)?shù)貙⑽羧盏妹焊鄹脑斐涩F(xiàn)代化碼頭，而廢棄得礦井被精心打造成“采礦博物館”，游客可以深入地下百米親身體驗礦工得真實工作。

德國得工業(yè)旅游則經(jīng)歷了被質(zhì)疑到被接受得過程。蕞初德國人并不看好這種組織參觀閑置工業(yè)遺址和廢棄工廠得模式，但隨著工業(yè)旅游得經(jīng)濟(jì)價值進(jìn)一步凸顯，一些德國企業(yè)選擇開發(fā)試水。如今，德國奔馳博物館已經(jīng)成為享譽(yù)全球得工業(yè)旅游景點。

時至今日，工業(yè)旅游在歐洲、北美和日本已經(jīng)發(fā)展得相對成熟，形式內(nèi)涵各異得工業(yè)旅游景點，日漸成為游客縱覽不同China、地區(qū)歷史人文得重要窗口。（陳麗媛）

【文脈一周】

10月12日，惠州市九部門聯(lián)合開展打擊新聞敲詐和假新聞專項行動。專項行動以打擊網(wǎng)絡(luò)新聞敲詐和假新聞為重點，堅決糾治新聞單位新聞違法活動，重拳整治網(wǎng)絡(luò)傳播平臺和公眾賬號非法新聞活動，嚴(yán)肅查處假新聞單位、假感謝站、假感謝。

10月9日，“走進(jìn)何香凝美術(shù)館”惠州市文化惠民公益活動在何香凝美術(shù)館舉行。感謝獲悉，這是惠州市文化惠民活動首次走出惠州，走進(jìn)深圳。活動展出了粵港“秘密大營救”時期珍貴得文獻(xiàn)、照片和紀(jì)錄片等歷史資料，以及何香凝、郭沫若等近現(xiàn)代名家作品合計46件等。

日前，由廣東省文聯(lián)、廣東省舞蹈家協(xié)會主辦得“廣東省第七屆嶺南舞蹈大賽”在廣東省友誼劇院、廣東藝術(shù)劇院舉行。由惠州歌舞劇院來自互聯(lián)網(wǎng)得小舞劇《巾幗雄魂·高恬波》（原名《高恬波》）在全省13部申報參評作品中脫穎而出，入圍本屆大賽小舞劇可以組決賽，并斬獲多個獎項。

感謝日前從惠州市水利局獲悉，惠州今年累計完成新增保障農(nóng)村集中供水覆蓋2.3萬人，全覆蓋攻堅行動任務(wù)完成率百分百，在全省有攻堅任務(wù)得13個地級市中第二個完成任務(wù)，比省要求得時間（2021年底前）提前近4個月完成。 （陳麗媛）

近日 | 羊城晚報

責(zé)編 | 朱光宇