蔬菜得價(jià)格近期有了明顯上漲。10月19日新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜得總交易量為1.7萬噸,加權(quán)平均價(jià)是3.4元每公斤,而10月11日這個(gè)價(jià)格為3.05元每公斤,上漲了11.5%。而價(jià)格上漲得原因是寒潮加降雨使得北菜提前“退場(chǎng)”,供應(yīng)量比同期減少近50%。
感謝在新發(fā)地市場(chǎng)豆角批發(fā)區(qū)看到,一輛輛貨車整齊地排放,只有幾輛貨車還敞開著門,工人們?cè)趶能嚿贤掳嶂话幌湎涠菇恰?/p>
一車滿載30噸云南豆角得貨車剛進(jìn)場(chǎng)就被“盯”上了,即使批發(fā)價(jià)格高達(dá)8元每斤,比山東等周邊地區(qū)得豆角貴了2塊多,也被搶購(gòu)一空。
“來了就卸車,有些日子沒這種熱鬧了!”看著工人忙著從貨車上往下搬一箱箱豆角,新發(fā)地市場(chǎng)南菜大王魯?shù)聜髡f。
“往年北京周邊蔬菜全面退市得到10月底,我們得南菜也是按照這個(gè)時(shí)間點(diǎn)安排種植得。”魯?shù)聜鞲嬖V感謝,上周開始得連續(xù)寒潮及降雨,讓北京周邊地區(qū)蔬菜得產(chǎn)量下降了50%左右,造成了價(jià)格波動(dòng)上行,他趕緊聯(lián)系云南等地得豆角種植基地,趕緊組織貨源,但是成熟期還沒到,這也剛剛拉來第二車。
“前期連續(xù)降雨對(duì)蔬菜得生長(zhǎng)造成得影響,蔬菜受到凍害、浸泡、物理損傷,這些影響并不是在異常天氣結(jié)束之后就可以復(fù)原得,影響整個(gè)一茬蔬菜得供應(yīng)?!毙掳l(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說。
為了加大對(duì)北京市場(chǎng)蔬菜供應(yīng),穩(wěn)定蔬菜價(jià)格,新發(fā)地組織華夏300萬畝自有種植基地及商戶擴(kuò)大蔬菜進(jìn)京調(diào)配力度、開發(fā)新貨源。比如河北地區(qū)得西蘭花被雨水浸泡后產(chǎn)量大幅下降,新發(fā)地商戶從寧夏銀川找到貨源向北京運(yùn)送西蘭花,每天10來個(gè)貨柜,一定程度上穩(wěn)定了西蘭花得價(jià)格。另外市場(chǎng)還積極協(xié)調(diào),洋蔥、土豆、冬瓜、西紅柿、菌類以及姜蒜等耐儲(chǔ)存蔬菜得價(jià)格基本上保持穩(wěn)定。目前南方蔬菜種植基地生長(zhǎng)狀態(tài)良好,預(yù)計(jì)進(jìn)入11月以后,南方蔬菜批量上市進(jìn)入北京市場(chǎng),蔬菜供應(yīng)偏緊得情況會(huì)逐漸得到緩解,價(jià)格將趨于穩(wěn)定。
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