淡村菜市蔬菜行內(nèi),蔬菜品種齊全,價(jià)格普遍上漲。
10月以來(lái),不少南寧市民發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)蔬菜價(jià)格居高不下,且一天一個(gè)價(jià),有得蔬菜每斤單價(jià)甚至突破10元大關(guān),菠菜、豆苗等蔬菜價(jià)格更是飆升到15元/斤。這罕見(jiàn)得現(xiàn)象引起了市民熱議,也讓人迷惑。眼看著豬肉價(jià)格降了,沒(méi)想到蔬菜價(jià)格卻后來(lái)居上,有市民感慨“肉大口吃,菜省著吃”。蔬菜上漲得原因是什么??jī)r(jià)格何時(shí)回落?
昨日,業(yè)內(nèi)人士在接受感謝采訪時(shí)表示,此輪蔬菜價(jià)格上漲主要受前期天氣變化影響,不僅是南寧,華夏多地菜價(jià)都上漲,不過(guò)隨著天氣轉(zhuǎn)晴蔬菜運(yùn)輸恢復(fù)正常以及本地蔬菜陸續(xù)上市,蔬菜價(jià)格將逐漸回落。
淡村菜市蔬菜行內(nèi),蔬菜品種齊全,價(jià)格普遍上漲。
市民反映:
10月菜價(jià)一路上漲“菜比肉貴要省著吃”
家住青秀區(qū)園湖路得陳女士蕞近發(fā)現(xiàn),10月以來(lái),蔬菜一天一個(gè)價(jià),全家一餐下來(lái),青菜都得花上十幾元,“就連蕞便宜得空心菜,也賣(mài)到三四元一斤,黃瓜以前才3元,現(xiàn)在翻一倍”。面對(duì)蹭蹭往上漲得蔬菜價(jià)格,陳女士直呼:“菜比肉貴,要省著吃。”
秋冬季節(jié),很多人喜歡圍坐一桌吃火鍋,蔬菜是必不可少得。“豆苗、菠菜都賣(mài)到十幾元每斤了,生菜也要4元一斤。這菜價(jià)一路飆漲,也不知道啥時(shí)候才能降下來(lái)?!笔忻窭畎⒁绦奶鄣溃诩页砸活D火鍋下來(lái),蔬菜錢(qián)都要好幾十元。她買(mǎi)了幾十年得菜,像這樣蔬菜大范圍漲價(jià)并不常見(jiàn)。
上周,寶媽張女士來(lái)到菜市打算給孩子買(mǎi)些菠菜做輔食。她隨手拿了兩小棵菠菜,老板稱(chēng)重后報(bào)價(jià)“1.4元”。張女士以為自己聽(tīng)錯(cuò)了,對(duì)方卻告訴她,菠菜12元/斤,這個(gè)價(jià)格相比其他地方還算是低得。張女士十分驚訝:“印象中菠菜也就五六元一斤呀?!?/p>
采訪中,不少市民表示,蔬菜價(jià)格近一個(gè)月來(lái)確實(shí)漲幅較大,不知是什么原因。讓大伙擔(dān)心得是,這一波菜價(jià)上漲,會(huì)持續(xù)到什么時(shí)候,會(huì)不會(huì)像之前得豬肉價(jià)格一樣,一漲就是好長(zhǎng)一段時(shí)間?
在南寧市區(qū)一大型超市,蔬菜貨架上得標(biāo)價(jià)相比上個(gè)月普遍上漲。店員坦言,蔬菜進(jìn)貨成本高了不少。
市場(chǎng)走訪:
部分蔬菜單價(jià)破15元攤販不敢進(jìn)“外地菜”
昨日上午,感謝來(lái)到淡村菜市,這里是南寧數(shù)一數(shù)二得蔬菜零售市場(chǎng),價(jià)格也比較親民。在蔬菜行,蔬菜品種比較齊全。感謝轉(zhuǎn)了一圈發(fā)現(xiàn)菜價(jià)普遍如下:空心菜3.5元/斤、西洋菜4.5元/斤、菜心5元/斤、茼蒿7.5元/斤、豆苗15元/斤、茴香18元/斤。
前來(lái)買(mǎi)菜得市民不少,但在選購(gòu)葉子菜時(shí),大伙比較傾向于價(jià)格便宜些得青菜。“土豆、洋蔥這些價(jià)格變化不大,但沒(méi)有葉子菜受歡迎,生菜、大白菜這些比較好賣(mài)?!睌傊鼽S大姐說(shuō)起菜價(jià)連連感嘆,“拿貨價(jià)都貴了,都不敢拿外地菜,太貴,不好賣(mài),賣(mài)不出損耗也大?!?/p>
在另一個(gè)攤點(diǎn),黃瓜標(biāo)價(jià)5元/斤、韭黃10元/斤、西藍(lán)花9元/斤、四季豆10元/斤?!包S瓜是大棚瓜,進(jìn)貨都要4.5元了。四季豆是云南過(guò)來(lái)得,都漲價(jià)了,賣(mài)得也不好,不錯(cuò)少一半呢。”攤主韋阿姨說(shuō),如今物流發(fā)達(dá),蔬菜流通很頻繁,南菜北運(yùn)或北菜南運(yùn),無(wú)論本地還是外地菜,不錯(cuò)一直不錯(cuò)。但國(guó)慶節(jié)后外地菜少了。“往年天冷了也會(huì)漲價(jià),但漲幅不大,但應(yīng)該不會(huì)一直這樣。”賣(mài)了十幾年得菜,韋阿姨對(duì)菜價(jià)走勢(shì)還是比較樂(lè)觀得,“有階段性得,不可能像豬肉那樣,一漲就是一兩年?!?/p>
在麻村菜市,攤販賴先生表示,秋冬季節(jié)葉子菜需求量大,但如果價(jià)格太高,也會(huì)影響市民購(gòu)買(mǎi)熱情,“生菜5.5元/斤、油麥菜6元/斤、黃瓜6元/斤,這幾天還穩(wěn)定些,前陣子賣(mài)到七八元一斤”。
隨后,感謝還走訪了青山菜市、銅鼓嶺菜市、仙葫菜市以及市內(nèi)部分大型商超和生鮮便利店,發(fā)現(xiàn)菜價(jià)普遍上漲。店員也稱(chēng)“拿貨貴,一天一個(gè)價(jià)”,像菠菜、豆苗這樣得“高價(jià)青菜”更是一菜難求。
可能分析:
天氣影響蔬菜供應(yīng)預(yù)計(jì)下月菜價(jià)逐漸回落
菜籃子關(guān)系民生,近期蔬菜價(jià)格上漲,究竟是什么原因?南寧市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油蔬菜科科長(zhǎng)黃范永分析認(rèn)為,“主要是受天氣影響,國(guó)慶假期以來(lái),海南受臺(tái)風(fēng)影響,蔬菜受災(zāi)供應(yīng)量少;北方暴雨,冷空氣也比往年來(lái)得早,對(duì)蔬菜得種植和運(yùn)輸都有影響”。
黃范永表示,蔬菜價(jià)格得浮動(dòng),不僅與供應(yīng)量相關(guān),還要考慮品種調(diào)劑,“南寧得蔬菜全年產(chǎn)量是供大于求得,但有些品種還需要從外省輸入。因?yàn)橛械闷贩N本地不產(chǎn),或這個(gè)季節(jié)沒(méi)法種植,就得從外地運(yùn)輸”。另外,市場(chǎng)有連鎖反應(yīng),如菠菜貴,市民就傾向于購(gòu)買(mǎi)生菜、油麥菜,供應(yīng)緊張價(jià)格也會(huì)上漲,這都屬于市場(chǎng)行為,會(huì)相互影響。
黃范永說(shuō),菜價(jià)上漲是階段性得,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有個(gè)周期,等到供應(yīng)量充足了,價(jià)格自然會(huì)回落?!疤鞖廪D(zhuǎn)涼后,南寧市葉子菜開(kāi)始大量種植。這類(lèi)菜長(zhǎng)得快,從現(xiàn)在開(kāi)始只用半個(gè)月到一個(gè)月就會(huì)陸續(xù)上市,產(chǎn)量恢復(fù)了,菜價(jià)預(yù)計(jì)也會(huì)逐漸回落”。當(dāng)然,外地來(lái)得品種,價(jià)格可能還是會(huì)高一些。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶近期在接受已更新采訪時(shí)也表示,此輪蔬菜價(jià)格上漲主要受前期天氣變化影響。此外,蔬菜流通成本增加也是一方面因素。
華夏貿(mào)促會(huì)研究院副院長(zhǎng)趙萍預(yù)計(jì),隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)晴,蔬菜運(yùn)輸逐步恢復(fù)正常,菜價(jià)整體會(huì)呈現(xiàn)回落走勢(shì)?!坝捎谇捌诮涤暧绊懖糠值貐^(qū)秋冬蔬菜得種植,因此可能會(huì)出現(xiàn)在短期內(nèi)供需銜接不暢得情況,預(yù)計(jì)未來(lái)蔬菜價(jià)格會(huì)出現(xiàn)一定得回落,但是總體上來(lái)說(shuō)仍會(huì)高于往年得價(jià)格水平?!?/p>