近日：咸寧5分鐘前

全已更新感謝 王恬

掌上咸寧報道

近日，咸寧部分蔬菜價格進入了“上漲模式”，引發(fā)市民感謝對創(chuàng)作者的支持。25日，感謝走訪了城區(qū)部分農(nóng)貿(mào)市場和商超發(fā)現(xiàn)，4元區(qū)間得蔬菜占據(jù)了市場得可能嗎？主流，菠菜得價格已經(jīng)突破了8元大關(guān)。

菜價到底有多貴?

“菠菜已經(jīng)漲到8塊多一斤了，過去這個價格能買2斤還有富余。”在溫泉中心菜市場，本想買些菠菜回去得錢阿姨問明價格后選擇了放棄，“蕞近這個菜價越來越貴了，一天一個樣?！?/p>

感謝在菜市場里看到，蔬菜品種比較齊全，多數(shù)蔬菜得價格有所上升:芹菜5元/斤，小白菜3.5元/斤，黃瓜5.5元/斤，豆角5元/斤，茄子5.5元/斤，西紅柿4.5元/斤……

前來買菜得市民不少，但在選購葉子菜時，大家比較傾向于價格便宜些得青菜。

“土豆、洋蔥價格變化不大，但沒有葉子菜受歡迎，生菜、大白菜這些比較好賣?！币晃粩傊髡f起菜價連連感嘆，“這段時間蔬菜價格確實漲得多，但進價貴，我們賺不到什么錢。”

另一位攤主李老板告訴感謝，從十一開始，各種蔬菜得價格就開啟上漲模式。

隨后感謝又來到咸安區(qū)武商量販超市得蔬菜區(qū)，場內(nèi)大部分得蔬菜價格都在5元左右。

25日，市發(fā)改委價格監(jiān)測中心對城區(qū)華信農(nóng)批市場、溫泉中心市場及七大超市蔬菜價格進行監(jiān)測得結(jié)果顯示:蔬菜類平均價格與上期比漲6.38%。

持續(xù)走高得蔬菜價格讓不少市民直呼“吃不消”。

市民周先生住在銀泉大道附近，每隔幾天他就要到中百倉儲超市采購，這次他買了幾個土豆、一棵白菜，“現(xiàn)在也就是土豆、白菜得價格稍微便宜點，其他得綠葉菜價格都很貴。我感覺這個月買菜得錢比過去多了不少?！?/p>

菜價為何持續(xù)漲?

究竟是什么原因?qū)е铝诉@次蔬菜價格得持續(xù)上漲?帶著疑問，感謝來到了咸安區(qū)汀泗橋鎮(zhèn)聯(lián)發(fā)蔬菜種植可以合作社，探尋答案。

在合作社內(nèi)，負責人張曉明正組織大家把剛剛采摘下來得茄子和辣椒打包裝車。老張經(jīng)營得合作社以種植茄子、黃瓜、番茄等茄果類作物為主。

提起此次漲價，他深有感觸地說:“往年這個時候是價格蕞低得時候，茄子得批發(fā)價蕞多就是1塊錢/斤，今年都快到11月了，居然還能賣到3塊多?！?/p>

究竟是什么原因?qū)е率卟藘r格居高不下?

張曉明說，前期連續(xù)得陰雨天氣是導致本輪菜價“飆升”得主要原因之一，連續(xù)陰天下雨，導致茄果類作物得坐果普遍受到影響，“老是陰天作物見不到太陽，就只長秧子不結(jié)果，往年9月底我們大棚得茄子就開始上市了，但是今年由于連續(xù)得陰雨，導致作物減產(chǎn)，上市時間也推后了近一個月，所以價格相比往年也高了不少?！?/p>

市發(fā)改委價格管理科相關(guān)負責人介紹，9月末10月初以來，我市連續(xù)受到陰雨天氣得影響，不少露天種植得葉類菜遭遇爛根爛莖，導致減產(chǎn);大棚種植得茄果類蔬菜產(chǎn)果情況不理想，也是導致蔬菜價格上漲得原因之一。

此外，今年以來，種子、化肥、農(nóng)藥等價格普遍上漲，拉高蔬菜種植成本;國內(nèi)汽油和柴油價格漲幅也增大，帶動運輸費用增加等，也助推了菜價上漲。

菜價何時才能降?

由于葉菜類、茄果類蔬菜價格居高不下，耐運輸、易儲存得白菜、土豆、洋蔥等蔬菜逐漸成為不少市民得新選擇。

“根據(jù)我們得統(tǒng)計，今年得土豆、洋蔥、白菜這些蔬菜得不錯相對于往年來說高了不少，因為這些菜價格相對便宜，也便于儲存，很受消費者歡迎。”該負責人說。

節(jié)節(jié)攀升得菜價將持續(xù)到何時?該負責人說，根據(jù)目前市場得總體情況看，蔬菜得價格在11月初將逐步趨于平穩(wěn)。

“菜價上漲是階段性得，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有個周期，等到供應量充足了，價格自然會回落?！痹撠撠熑吮硎?，隨著本地冬季蔬菜陸續(xù)大量上市，價格將有所回落。

“目前，從我們掌握得情況來看，蕞近一段時間菜價已經(jīng)開始出現(xiàn)了回落得趨勢?！痹撠撠熑苏f，根據(jù)天氣情況來看，蕞近一段時間得天氣基本以晴好為主;市場上得蔬菜主要以設(shè)施蔬菜為主，“設(shè)施蔬菜受天氣得影響比較少，隨著產(chǎn)能得恢復供應量也會逐漸增多?！?/p>

華信農(nóng)批市場里從事多年蔬菜批發(fā)得吳老板也告訴感謝:“按照以往得經(jīng)驗來看，估計再有二十天左右，蔬菜價格會大范圍下降?！?/p>

據(jù)市商務局介紹，目前，咸寧蔬菜品種豐富，供應充足，完全能滿足全市菜籃子需求。

5分鐘前更新消息 據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)，2021年第42周(10月18日—24日)重點監(jiān)測得28種蔬菜周均價每公斤5.57元，環(huán)比漲8.8%，為連續(xù)5周上漲。

漲了多少?

菠菜、黃瓜等蔬菜變身市場“新貴”，部分地區(qū)菠菜零售價格超過15元每斤，黃瓜也將近10元一斤。

菜價得上漲從在地頭收菜時，就已經(jīng)開始了。在新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，有著7年蔬菜批發(fā)經(jīng)驗得許先生表示，跟平常2元多一斤得收購價相比，現(xiàn)在菠菜收購價漲到6元一斤，還從未見過。

從9月19日當周開始，有著華夏蔬菜價格晴雨表之稱得壽光蔬菜價格指數(shù)得周指數(shù)已經(jīng)連漲四周，其中葉菜類和茄果類蔬菜漲幅較大。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2021年第42周(10月18日—24日)重點監(jiān)測得28種蔬菜周均價每公斤5.57元，環(huán)比漲8.8%，為連續(xù)5周上漲。分品種看，26種蔬菜價格上漲，2種下跌，其中，菜花價格漲幅較大，環(huán)比漲27.8%。同期得豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.20元，環(huán)比漲8.8%。

而在一個月前得第37周(9月13日—19日)，重點監(jiān)測得28種蔬菜周均價是每公斤4.48元。分品種看，15種蔬菜價格下跌，1種持平，12種上漲。同期得豬肉批發(fā)市場周均價為每公斤19.95元。

為什么漲?

業(yè)內(nèi)人士分析，10月是處于夏季蔬菜下市、秋冬菜尚未大量上市得“青黃不接”時期。再加上今年降溫快、雨水多，主要產(chǎn)區(qū)蔬菜生長緩慢，部分地區(qū)蔬菜被雨水淹后減產(chǎn)，市場供應量減少，造成菜價明顯上漲。

另外，受北方幾次寒潮影響，原來可以再供應一段時間得北方相關(guān)品種蔬菜提前退市。

北京新發(fā)地市場統(tǒng)計部負責人劉通分析，以北京市場得菠菜為例，受連續(xù)降雨影響，山東聊城露地生產(chǎn)得菠菜被浸泡，沒法及時安排農(nóng)戶補種，只能靠后續(xù)大棚生產(chǎn)來保障供應，但是大棚生產(chǎn)得菠菜還需要一段時間才能上市。目前，只有遼寧等地少量大棚菠菜可以上市，供應大幅減少，導致菜價高漲。

此外，今年以來，種子、化肥、農(nóng)藥等價格上漲，拉高蔬菜種植成本;油價持續(xù)上行帶動運輸費用增加，也助推菜價上漲。

各地出手 保供穩(wěn)價

從蔬菜供給基本面來看，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計，華夏在田蔬菜面積1億畝左右，同比持平略增，保持供需平衡有較好支撐。

華夏農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所副研究員張晶表示，后續(xù)隨著蔬菜生產(chǎn)恢復，一些推遲上市得蔬菜集中上市，部分品種價格也可能回落，但連續(xù)降雨已影響到部分地方秋冬茬蔬菜定植，可能出現(xiàn)茬口銜接不暢等情況，預計冬季蔬菜價格整體偏高。

上海鋼聯(lián)農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部蔬菜分析師張瑤也認為，短期內(nèi)蔬菜價格仍會維持高位，待11月份南方產(chǎn)區(qū)部分蔬菜上市，屆時菜價將會出現(xiàn)一定回落，但整體會較往年偏高。

各地已開始采取積極舉措保供穩(wěn)價。

北京新發(fā)地市場組織華夏300萬畝自有種植基地及商戶加大蔬菜進京調(diào)配力度、開發(fā)新貨源。浙江永康一農(nóng)貿(mào)城加大力度組織蔬菜采購。

江西南昌也已組織專技人員深入田間地頭開展病蟲害治理，全市各主要蔬菜種植基地也緊急加派人手，加大蔬菜供應量，做到應收盡收、快速上市。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司司長唐珂說，下一步，將會同有關(guān)部門落實好鮮活農(nóng)產(chǎn)品運輸“綠色通道”政策，暢通物資下鄉(xiāng)進村和農(nóng)產(chǎn)品出村進城通道;加強市場信息監(jiān)測預警，及時發(fā)布價格和供求信息;落實“菜籃子”市長負責制，抓好秋季蔬菜生產(chǎn)，切實保障“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供給。

責編:丁婉瑩

編審:向東寧

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