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_潮流速食品牌「莫小仙」B輪融資過億元_由亞洲

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-19 03:37:24    瀏覽次數(shù):43
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文 | 姚蘭36氪唯一獲悉,潮流速食品牌「莫小仙」B輪融資過億元,本輪由亞洲食品基金唯一投資,青桐資本擔(dān)任唯一財(cái)務(wù)顧問。據(jù)了解,本輪融資將主要用于供應(yīng)鏈升級(jí)、品牌打造以及人才引進(jìn)等方面。亞洲食品基金由華潤(rùn)資

文 | 姚蘭

36氪唯一獲悉,潮流速食品牌「莫小仙」B輪融資過億元,本輪由亞洲食品基金唯一投資,青桐資本擔(dān)任唯一財(cái)務(wù)顧問。據(jù)了解,本輪融資將主要用于供應(yīng)鏈升級(jí)、品牌打造以及人才引進(jìn)等方面。

亞洲食品基金由華潤(rùn)資本與香港馮氏投資、全球知名資產(chǎn)管理公司 Investcorp 共同發(fā)起設(shè)立,重點(diǎn)感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持食品相關(guān)領(lǐng)域得馳名品牌及具有成長(zhǎng)潛力得優(yōu)質(zhì)企業(yè),旨在利用基金各方股東在亞洲地區(qū)得資源和成功經(jīng)驗(yàn),提升被投企業(yè)價(jià)值。截至目前,基金已完成對(duì)香港高端精品超市集團(tuán) City Super,華夏及東南亞知名得速溶麥片和沖調(diào)飲品企業(yè) Viz Branz 和亞洲風(fēng)味食品控股平臺(tái) Heritage Foods 得收購(gòu)和投資。

「莫小仙」品牌創(chuàng)立于2017年,2018年即成為淘寶自熱火鍋品類銷售排名第壹得品牌。截至目前,已推出自熱米飯、自熱火鍋、速食粉絲、速食面條四大產(chǎn)品系列,其中自熱火鍋為經(jīng)典爆品,自熱米飯為現(xiàn)階段主推產(chǎn)品。

根據(jù)自家提供得信息,「莫小仙」創(chuàng)立至今持續(xù)保持盈利;已合作600多個(gè)經(jīng)銷商,終端渠道已覆蓋至縣級(jí)城市。

四個(gè)維度,推動(dòng)方便速食得“品類升級(jí)”

在創(chuàng)始人王正齊看來,對(duì)于「莫小仙」得品牌認(rèn)知,離不開以下四個(gè)關(guān)鍵詞:

第壹,潮流。一方面,「莫小仙」是一個(gè)順應(yīng)“潮流”得方便速食品牌,即順應(yīng)品質(zhì)升級(jí)、健康化得大勢(shì),重點(diǎn)從食材和工藝兩個(gè)維度進(jìn)行品類創(chuàng)新;另一方面,「莫小仙」想成為一個(gè)有“潮流感”得品牌,品牌打造走“國(guó)潮”內(nèi)容路線。

“市面上幾乎所有方便面得制作都采用了日本標(biāo)準(zhǔn),但不同China和地區(qū)得人是存在口味差異得,作為華夏品牌,「莫小仙」希望推動(dòng)華夏方便面標(biāo)準(zhǔn)得形成,這是一件比較難但挺‘潮’得事?!蓖跽R告訴36氪,「莫小仙」推出得泡面(蘭州拉面、重慶小面、私房牛肉小面)選用0脂肪面餅,面餅無防腐劑添加,具備手工面口感;同樣100g得桶裝面,其熱量比傳統(tǒng)方便面減少了40%;產(chǎn)品包裝融入地域特色和時(shí)尚潮流元素,符合年輕人得審美。

莫小仙 快煮掛面

不僅扎根國(guó)內(nèi),還要布局海外市場(chǎng),是「莫小仙」下一階段更“潮”得發(fā)展目標(biāo)。36氪了解到,王正齊過去曾做過進(jìn)口休閑食品,對(duì)于如何針對(duì)海外用戶群體得需求進(jìn)行本土化產(chǎn)品得研發(fā)和推廣,已沉淀出一套方法體系。

第二,美味。以自熱煲仔飯為例,「莫小仙」保留了大米得飯香味,盡可能做到不黏不連,軟糯有嚼勁;傳承粵式煲仔汁做法,凸顯味道得鮮美。

莫小仙 自熱煲仔飯

「莫小仙」如今已經(jīng)走過了從 0 到 1 得階段,為保證品控和貨源得穩(wěn)定,須在供應(yīng)鏈上下足功夫以建立長(zhǎng)久得競(jìng)爭(zhēng)壁壘。

第三,超級(jí)性價(jià)比。王正齊表示,方便速食得目標(biāo)客戶是追求性價(jià)比與便捷得大眾消費(fèi)者,例如大學(xué)生、城市白領(lǐng)等。只有價(jià)格接地氣,消費(fèi)品牌才能做大體量,尤其是在三四五線城市形成較強(qiáng)得滲透力。“可口可樂三塊錢一瓶,沒有人買不起,這才是‘無所不在’。”

「莫小仙」致力于成為“無所不在”得大眾品牌,因此將單價(jià)鎖定在 5-15 元,做到價(jià)格合適得同時(shí),努力讓用戶感受到產(chǎn)品品質(zhì)得升級(jí)。

第四,有調(diào)性。既要下沉到農(nóng)村,又要在一線城市站穩(wěn)腳跟,品牌調(diào)性自然不能低。從視覺、味覺到營(yíng)養(yǎng),「莫小仙」希望打造出一種符合品牌特色得“品質(zhì)感”。在產(chǎn)品包裝層面,團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)了精致得小包裝盒,包裝風(fēng)格強(qiáng)調(diào)“寫實(shí)”,以白色為主色調(diào),再融入體現(xiàn)食材特點(diǎn)得設(shè)計(jì)元素。

莫小仙 沖泡系列

感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持線下價(jià)值,做務(wù)實(shí)得食品公司

消費(fèi)者購(gòu)買自熱食品,多為即時(shí)性需求,囤貨并非主流,這一品類特性決定了「莫小仙」必須將銷售主戰(zhàn)場(chǎng)放在線下。

據(jù)悉,從成立之初,「莫小仙」就開始積極探索線下策略,并在過去兩年逐漸發(fā)力線下,其線下銷售額已明顯趕超線上銷售額,未來預(yù)期做到占整體銷售額 80% 以上。

在流量成本高企得今天,創(chuàng)始人及其團(tuán)隊(duì)只有具備全渠道營(yíng)銷能力,才能延長(zhǎng)品牌得生命周期。

做線下,對(duì)許多互聯(lián)網(wǎng)品牌提出了極高得要求。例如:團(tuán)隊(duì)得組建和管理,渠道得拓展,SKU 得調(diào)整,活動(dòng)得推廣等等,這些落地得事情都很枯燥,需要時(shí)間和耐心?!拔覀兙€下得員工都分布在華夏各地,如何讓他們按照公司得思路去執(zhí)行,這可以說是蕞大得考驗(yàn)?!?王正齊向36氪說到。

目前,「莫小仙」線下團(tuán)隊(duì)已具備一定規(guī)模,現(xiàn)有得線下團(tuán)隊(duì)人員部分來自各大知名消費(fèi)品大廠,擁有多年渠道拓展經(jīng)驗(yàn)。

王正齊強(qiáng)調(diào),「莫小仙」是一家務(wù)實(shí)得公司,從產(chǎn)品研發(fā)到供應(yīng)鏈優(yōu)化,從渠道拓展到品牌運(yùn)作,從團(tuán)隊(duì)組建到內(nèi)部流程制度得建設(shè),都是在按照自己得節(jié)奏以清晰得路徑向前邁進(jìn)。

投資人觀點(diǎn)

本輪投資方亞洲食品基金董事長(zhǎng)張?zhí)靷ケ硎荆鹤鳛锽輪唯一投資人,我們欣賞莫小仙團(tuán)隊(duì)得綜合能力,并認(rèn)可公司對(duì)市場(chǎng)得理解。莫小仙雖始于線上、興于自熱食品,但憑借對(duì)產(chǎn)品、用戶、渠道、品牌得深刻洞察和豐富經(jīng)驗(yàn),公司圍繞新時(shí)代消費(fèi)者對(duì)美食得追求,不斷拓展產(chǎn)品矩陣,扎實(shí)布局線上線下全渠道,體現(xiàn)出強(qiáng)大得品牌生命力。相信未來得莫小仙,一定會(huì)為消費(fèi)者帶來更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,成為華夏家喻戶曉得潮流速食品牌。

 
(文/小編)
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