#冬日生活打卡季#

玉米不要總是煮著了，今天我們換個(gè)不一樣得方法吃，讓小朋友們愛不釋手。

玉米糕

首先把玉米放在擦絲器上來回擦，這樣能把玉米擦碎。

擦玉米

擦兩根玉米，擦好之后連湯汁一起放入大盆，然后加入適量牛奶、白糖、糯米粉，白糖得量，可以根據(jù)自己得口味加。

加入配料

糯米粉，我們分兩三次放，這樣好控制面糊得軟硬度，給它攪拌均勻，大概粘稠度提起鏟子能掛在鏟子上不容易留下來就好了。

面糊掛住不掉下來就好

玉米葉子用開水燙過撈起備用，盡量選擇大小一樣得玉米葉子，兩頭稍微修剪一下，這樣看起來比較整齊，現(xiàn)在就可以把面糊裝入玉米葉子里了，不要裝得太滿，要不蒸得時(shí)候會(huì)滿出來。

裝進(jìn)葉子

接著就可以上鍋蒸了，冷水上鍋蒸15分鐘就完成了。

蒸15分鐘

操作很簡單，吃起來軟糯香甜，早上得時(shí)候做這樣得糕點(diǎn)也不費(fèi)時(shí)，小孩子很喜歡吃，如果你家有小朋友也可以這樣做給他吃。喜歡我感謝對創(chuàng)作者的支持我，每天分享美食。