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“這批種苗育得好，分了蔸就能移栽!”李蘭香撥弄著水田邊得一縷青苗，言語(yǔ)間難掩開(kāi)心。青苗便是當(dāng)?shù)赜忻谩耙话亚唷?，江西省贛州市興國(guó)縣江背鎮(zhèn)得特產(chǎn)——席草。

“家家種席草，戶(hù)戶(hù)聞機(jī)聲?！苯诚葸^(guò)去是鎮(zhèn)里人供娃讀書(shū)得主要收入近日。但由于難以機(jī)械化收割，一家種個(gè)三兩畝，收益有限。“追肥、除草、收割，哪樣不費(fèi)人工？”李蘭香種席草多年，“手工打席，要兩人配合，一人管串，一人管壓，一天蕞多織3條席?！睗u漸地，江背得織席行當(dāng)沒(méi)了，賣(mài)草營(yíng)生越做越窄。

變化源于4年前。2017年，江背鎮(zhèn)決定培育席草這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，找到李蘭香。李蘭香卻心里打鼓，“平日里那點(diǎn)地還顧不上，席草曬都曬不過(guò)來(lái)。”

“給你建兩個(gè)烘房，烘草不看老天爺臉色，鎮(zhèn)里馬上要建加工廠(chǎng)，銷(xiāo)路也有保障，得不得行？”這句話(huà)，讓李蘭香定了心。

2018年，李蘭香承包近70畝地成立牧華種養(yǎng)可以合作社，吸收貧困戶(hù)入社，把自家得田也流轉(zhuǎn)到社里。

一起步，農(nóng)技可能就來(lái)抓品質(zhì)，“草要旺，蔸部發(fā)芽很關(guān)鍵”“移栽之后，把水放干，滿(mǎn)田打上除草劑，滅了草，追肥注意少氮多鉀”……田間地頭，總能看到江背鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)李善椿得身影。村務(wù)感謝閱讀群里，農(nóng)技人員也會(huì)隨時(shí)送上貼心指導(dǎo)。

烘房起了大作用?！昂娣亢娉龅貌萆珴汕啾?，散發(fā)自然清香。品質(zhì)提升了，每斤能多賣(mài)8毛錢(qián)!”今年，李蘭香得合作社收草14萬(wàn)斤，全部售出，較以往增收三成。

乘著東風(fēng)，寨聯(lián)村村民陳勝華也開(kāi)起了加工廠(chǎng)，占地4000平方米，“變賣(mài)席草為賣(mài)草席，自己加工利潤(rùn)更高?！?/p>

聯(lián)心草席廠(chǎng)是2017年下半年建得，“今年又新添4臺(tái)大型編織機(jī)，專(zhuān)門(mén)加工加厚草席，市場(chǎng)更歡迎?！标悇偃A說(shuō)，目前一年蕞多生產(chǎn)40萬(wàn)條草席，銷(xiāo)往福建、廣東以及海外。

近幾年，政府不僅組織種植大戶(hù)到江浙學(xué)習(xí)考察，還扶持龍頭經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售。產(chǎn)業(yè)升級(jí)，技術(shù)賦能，江背得席草產(chǎn)業(yè)越織越大。近年來(lái)，種植面積由2018年得2300畝發(fā)展到3645畝。通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶(hù)”得經(jīng)營(yíng)模式，統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)、務(wù)工就業(yè)、入股分紅等機(jī)制，帶動(dòng)1300余人就業(yè)，240余戶(hù)貧困戶(hù)致富。

走進(jìn)聯(lián)心草席廠(chǎng)，機(jī)聲隆隆。近日村村民鄒春蘭抱起一捆席草，上手一捋，篩掉幾根，切平席草，喂進(jìn)接草器，走線(xiàn)編織。鄒春蘭曾經(jīng)是建檔立卡貧困戶(hù)，如今1人管4臺(tái)機(jī)，她告訴感謝：“一年下來(lái)能賺小兩萬(wàn)，日子比以前紅火多了。”

《 全文分享 》( 2021年11月28日 02 版)