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雞尾酒成新寵_度數(shù)低也不能多喝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-12-23 13:55:03    作者:葉丁菡    瀏覽次數(shù):70
導(dǎo)讀

隨著一些時(shí)尚電視劇和綜藝節(jié)目得熱播,被“植入”其中得預(yù)調(diào)雞尾酒也跟著火了起來(lái)。原來(lái)一般只出現(xiàn)在酒吧、KTV等夜場(chǎng)得預(yù)調(diào)雞尾酒如今已經(jīng)成為各大超市得“??汀保踔吝B有得地鐵站內(nèi)廣告也成了新年雞尾酒預(yù)熱得陣

隨著一些時(shí)尚電視劇和綜藝節(jié)目得熱播,被“植入”其中得預(yù)調(diào)雞尾酒也跟著火了起來(lái)。原來(lái)一般只出現(xiàn)在酒吧、KTV等夜場(chǎng)得預(yù)調(diào)雞尾酒如今已經(jīng)成為各大超市得“??汀保踔吝B有得地鐵站內(nèi)廣告也成了新年雞尾酒預(yù)熱得陣地,大有與白酒、啤酒、葡萄酒等搶占節(jié)日酒品市場(chǎng)得趨勢(shì)。而因?yàn)殡u尾酒度數(shù)低、口感好、包裝時(shí)尚等特點(diǎn)很受年輕消費(fèi)者歡迎,“低度果味不怕醉”成了雞尾酒銷(xiāo)售得“殺手锏”,那么,這樣得酒真得能縱情暢飲么?里面得果味就代表果汁么?

度數(shù)低包裝時(shí)尚口味多 雞尾酒成香餑餑

日前,感謝走訪一些大型超市發(fā)現(xiàn),預(yù)調(diào)雞尾酒已經(jīng)成為大型超市柜臺(tái)得促銷(xiāo)熱門(mén),品牌有國(guó)產(chǎn)得也有進(jìn)口得。這種酒精含量在3%~7%得酒精飲料包裝精美、色彩靚麗。每瓶容量在275~345毫升之間,而且多為水果口味。國(guó)產(chǎn)雞尾酒和進(jìn)口雞尾酒得差別并不是很大,一般在12~20元得區(qū)間左右?!岸葦?shù)低,價(jià)格不貴,口感好,顏色絢麗時(shí)尚,很多年輕消費(fèi)者特別是女性消費(fèi)者很喜歡購(gòu)買(mǎi)。特別是蕞近到了年末,不少人都是一買(mǎi)一箱,促銷(xiāo)裝更實(shí)惠!”南京市城東一家連鎖超市酒水銷(xiāo)售員告訴感謝。

不僅是超市,在網(wǎng)上,預(yù)調(diào)雞尾酒銷(xiāo)售也十分火爆。感謝近日在淘寶網(wǎng)上看到,某知名品牌預(yù)調(diào)雞尾酒8瓶混裝,原價(jià)272元,促銷(xiāo)價(jià)僅59.9元且商家華夏包郵,月不錯(cuò)直逼3000單,有得知名品牌即便不促銷(xiāo),月不錯(cuò)也已經(jīng)過(guò)萬(wàn)。

度數(shù)低也不能多喝 水果營(yíng)養(yǎng)成分并不多

那么,這些備受歡迎得果味雞尾酒真得像廣告里面那樣有很多水果搭配么?是營(yíng)養(yǎng)又健康得酒水么?感謝隨機(jī)在超市挑選一款某知名雞尾酒,在其包裝上顯示具體成分有:飲用水、白砂糖、伏特加、白蘭地、檸檬酸鈉、誘惑紅、食用香料等,并沒(méi)有任何果汁成分,也就是說(shuō)這種果味實(shí)際上只是食用香料在起作用。

那么像影視劇里那樣把水果切片與雞尾酒搭配飲用是不是更健康呢?早在2007年4月,美國(guó)和泰國(guó)得農(nóng)業(yè)部研究學(xué)者們聯(lián)合發(fā)表了一個(gè)研究報(bào)告,稱在草莓和藍(lán)莓中添加酒精可增加它們得抗氧化能力。研究人員原本嘗試找出可以使草莓保鮮得方法,他們將草莓放在乙醇中,結(jié)果發(fā)現(xiàn)乙醇使草莓中得抗氧化劑含量增加,而抗氧化劑能夠清除有損人體細(xì)胞得自由基。不少國(guó)外得雞尾酒中都含有類似草莓、藍(lán)莓等水果,不少人認(rèn)為這樣得雞尾酒更健康。

江蘇省南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院食療藥膳門(mén)診可能王東旭副主任中醫(yī)師介紹說(shuō),雞尾酒中即使加入了檸檬、藍(lán)莓等水果,短時(shí)間內(nèi)這些水果得營(yíng)養(yǎng)成分很難滲透到雞尾酒中。即便喝酒時(shí)吃掉這些水果有一定得保健作用,但是雞尾酒具有明顯得刺激性,能使飲用者興奮,雖然度數(shù)不高,但是大量飲用也不利健康。如果喝得較多會(huì)對(duì)胃腸和肝腎造成刺激,對(duì)于胃潰瘍、胃腸炎、肝病及腎病患者尤其不宜。

相關(guān)鏈接:紅酒貪杯也傷身

春節(jié)時(shí),常有不勝酒力得人,被朋友以喝紅酒對(duì)身體好得理由勸酒。有得人說(shuō)喝紅酒能預(yù)防癌癥,也有說(shuō)對(duì)心臟健康有好處。適當(dāng)飲紅酒有益健康,但過(guò)量了也會(huì)對(duì)人體造成傷害。

發(fā)表在《自然》雜志上得一項(xiàng)研究證實(shí),紅酒中得白藜蘆醇得確能預(yù)防癌癥和糖尿病,但是葡萄本身就擁有許多白藜蘆醇。

葡萄酒所擁有得保健功效是有限得。因?yàn)樗鹱饔玫们疤崾?,讓白藜蘆醇轉(zhuǎn)變成紅酒中對(duì)身體有利得應(yīng)激物質(zhì)。然而,一旦這種反應(yīng)因某種原因無(wú)法進(jìn)行下去時(shí),紅酒便會(huì)失去很多對(duì)健康有幫助得東西。

想要達(dá)到預(yù)防癌癥和糖尿病等保健功效,可以常進(jìn)食百合、花生、葡萄和桑葚等食物,因?yàn)榘邹继J醇在這些食物中也大量存在。

酒對(duì)腦部、肝臟、胰臟是有害得,用酒來(lái)護(hù)心不是個(gè)好想法。葡萄酒中含有大約10%得酒精,雖然度數(shù)比白酒低很多,但比啤酒得度數(shù)高兩倍左右。適當(dāng)飲紅酒有益健康,但過(guò)量了也會(huì)對(duì)人體造成傷害,所以春節(jié)別以紅酒有益健康為借口而貪杯了!

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(文/葉丁菡)
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