錢江晚報(bào)·小時(shí)新聞感謝 施雯 通訊員 史新鈺

78歲得杭州富爺爺，平時(shí)身體都還可以，就是有時(shí)會(huì)出現(xiàn)胸悶、心悸。

富爺爺聽朋友說吃三七可以預(yù)防心血管疾病，還有滋補(bǔ)養(yǎng)生得作用，便托人去買了不少三七粉。

之后，富大爺就堅(jiān)持每天泡水喝，喝了三個(gè)月之后，不僅胸悶得情況沒有緩解，富大爺?shù)眯”泐伾_始變得非常黃，還經(jīng)常腹痛、惡心、嘔吐，便來到杭州市臨平區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院消化內(nèi)科就診。

三七 支持近日：cfp

接診得消化內(nèi)科主任樊秀琴為富大爺化驗(yàn)了肝功能，一查嚇一跳，富大爺?shù)霉缺D(zhuǎn)氨酶已經(jīng)超過1000U/L，總膽紅素更是比正常上限值高出10倍！

住院進(jìn)行更細(xì)致得檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，富大爺?shù)孟嚓P(guān)指標(biāo)都是陰性，既不是病毒性肝炎，也沒有看到結(jié)石，做了磁共振胰膽管成像之后，也沒有其他特別得問題。

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原來富大爺這一次得肝功能損害，就是這個(gè)土三七惹得禍！

院方表示，土三七里面含有吡咯烷類生物堿成分，長期或大量使用會(huì)引起肝損甚至肝衰竭。目前對(duì)于“土三七”造成得肝損害，沒有特效療法，只能對(duì)癥治療，造成得肝損害難以逆轉(zhuǎn)。

那么，如何鑒別土三七和三七？

從葉形和花形來看

三七 支持近日：cfp

①三七得葉形肥大，長得像張開得手掌，六七片葉子朝不同得方向伸展，花綠色呈傘狀，果實(shí)是紅色得；

②土三七得葉形較小，葉子沿著莖對(duì)稱生長，花是黃色得。

從根部來看

①三七得根呈類圓錐形或圓柱形，表面根據(jù)種植地土壤顏色而不同，常見有土紅色和灰褐色（用刷子刷洗干凈后，其本來顏色為青色），頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面 灰綠色、黃褐色，斷面微呈放射狀排列，俗稱菊花心，皮部與木質(zhì)部較易分離；

②土三七得根圓柱形或略帶圓錐形，不易干燥，干后質(zhì)較疏松，暗褐色，表面不平坦，呈剝裂狀。

從味道來看

①三七入口很苦，但馬上回甜，無辛辣、酸麻等；

②土三七味甘、 微苦、有酸味。

樊秀琴提醒：市場上賣得三七，有時(shí)候拿土三七冒充，所以一定要注意鑒別。

即便是正宗得三七，也需要詢問過可以醫(yī)生后方可服用。平時(shí)購買保健品要慎重，一定要到正規(guī)醫(yī)療機(jī)構(gòu)或有資質(zhì)得藥店購買。

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