把大米炒得微微焦黃，每天早晨來(lái)一碗炒米粥，那香噴噴得感覺(jué)實(shí)在太美妙了，而且很養(yǎng)胃哦
By 悠悠如云煙
用料大米 500克姜 50克做法步驟1、把大米洗干凈，放入不粘鍋中，加入幾片生姜，用中火翻炒
2、大米逐漸邊干，改中小火繼續(xù)翻炒
3、慢慢得大米開(kāi)始上色了
4、慢慢地開(kāi)始出現(xiàn)焦米色啦
5、還爆出了很多米花
6、如果想香一點(diǎn)，稍微炒得焦一點(diǎn)。
7、炒好后放涼，用玻璃罐儲(chǔ)存起來(lái)，想喝焦米粥得時(shí)候就煮上一鍋 特別養(yǎng)胃
小貼士1、用中小火炒，不然容易焦得太快 2、用焦米煮粥很養(yǎng)胃得，而且特別香
大米得營(yíng)養(yǎng)功效大米可提供豐富B族維生素；大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉得功效；米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。
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