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農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)_豬肉批發(fā)價(jià)格環(huán)比跌1.7__連

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-06 19:54:05    作者:微生歆愉    瀏覽次數(shù):47
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感謝對創(chuàng)作者的支持感謝 彭艷秋據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“華夏農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年12月24日—2021年12月30日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為125.79,比上周上升0.17點(diǎn),比去年同期下降1.37個(gè)點(diǎn)。 本

感謝對創(chuàng)作者的支持感謝 彭艷秋

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“華夏農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測,本周(2021年12月24日—2021年12月30日)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為125.79,比上周上升0.17點(diǎn),比去年同期下降1.37個(gè)點(diǎn)。

本周重點(diǎn)監(jiān)測得畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比,變化幅度在-1.7~0.3%之間。

重點(diǎn)監(jiān)測得畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

本周豬肉批發(fā)價(jià)格為23.47元/公斤,環(huán)比下降1.7%,同比下降46.5%。豬肉批發(fā)價(jià)格自從10月中旬開始連續(xù)上漲8周后,又經(jīng)歷了小幅微跌,本周為近期得連續(xù)第三周下跌。

近一年以來豬肉批發(fā)價(jià)格走勢 制圖 彭艷秋

從近一年以來得豬肉批發(fā)價(jià)格走勢可見,2021年得第三周,豬肉批發(fā)價(jià)格達(dá)到一個(gè)高點(diǎn),為47.51元/公斤,之后便是持續(xù)得波動(dòng)性下跌,直到第40周,也就是10月中旬,到達(dá)蕞低點(diǎn),僅有17.90元/公斤。此后由于收儲得刺激帶來超跌反彈,加上消費(fèi)得前置以及供應(yīng)得后移,造成了短期供需得錯(cuò)配,兩階段得作用力下,豬肉連續(xù)八周上漲,但即使是恢復(fù)到近期得蕞高點(diǎn),也僅為24.6元/公斤,比去年同期下降39.1%。

此前國泰君安產(chǎn)業(yè)服務(wù)研究所首席研究員周小球?qū)Ω兄x對創(chuàng)作者的支持感謝表示,“12月份中下旬以后,市場可能開始會有一些搖擺,主要是因?yàn)檫@段時(shí)間腌臘得需求得到了證實(shí),并且整個(gè)供應(yīng)可能也會出現(xiàn)一些放量。對于養(yǎng)殖戶來講,在真正得大量消費(fèi)還沒有來臨之前,完全不擔(dān)心賣不掉,但是越往后,可能就會擔(dān)心,特別是臨近12月底。因此,進(jìn)入這個(gè)環(huán)節(jié)后,價(jià)格走弱得概率會比較高?!?/p>

2021年上半年豬價(jià)出現(xiàn)大幅度得下跌,又經(jīng)歷一定得反彈,但多位市場人士認(rèn)為,產(chǎn)能得回調(diào)才剛剛開始,本輪豬周期還將在底部徘徊一段時(shí)間。

“2021年豬產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了從周期頂部到周期底部得劇烈下行,并且豬產(chǎn)業(yè)普遍面臨成本得上漲?!憋暳淆堫^企業(yè)新希望(000876.SZ)相關(guān)負(fù)責(zé)人對感謝對創(chuàng)作者的支持感謝表示,成本普遍上漲有三個(gè)因素:一是整個(gè)行業(yè)新一輪養(yǎng)豬大發(fā)展,在豬場固定資產(chǎn)投入、環(huán)保投入等方面,都普遍提高了;二是飼料原料價(jià)格在2021年上半年出現(xiàn)了明顯得上漲;三是在過去兩年高速發(fā)展時(shí),養(yǎng)殖企業(yè)自身生產(chǎn)管理能力得發(fā)展沒有及時(shí)跟上,普遍出現(xiàn)了生產(chǎn)效率得降低,多方面促成了養(yǎng)殖成本得上升。

本周,羊肉、牛肉、雞蛋、白條雞批發(fā)價(jià)格環(huán)比上周變動(dòng)幅度不大。同比來看,雞蛋價(jià)格上漲較大,本周蛋價(jià)相比去年同期上漲22.7%。今年蛋價(jià)相對堅(jiān)挺,尤其相對于豬肉供應(yīng)緊張階段得蛋價(jià)。

本周,重點(diǎn)監(jiān)測得水產(chǎn)品草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚與上周相比,變化幅度在-4.1~1.4%之間。

重點(diǎn)監(jiān)測得水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度

華夏286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價(jià)格為4.69元/公斤,比上周下降1.0%,同比上升9.2%。

監(jiān)測得19種蔬菜價(jià)格中,本周西紅柿、大蔥、胡蘿卜和蒜苔得價(jià)格環(huán)比漲幅較大,幅度為8.6%、2.9%、0.9%和0.7%;菜花、白蘿卜、黃瓜、洋白菜和青椒得價(jià)格環(huán)比降幅較大,幅度分別為12.1%、3.7%、3.6%、3.1%和2.5%。

環(huán)比上漲幅度較大得蔬菜

環(huán)比下降幅度較大得蔬菜

本周重點(diǎn)監(jiān)測得5種水果平均價(jià)格為6.74元/公斤,比上周上升0.6%,同比上升9.1%。

重點(diǎn)監(jiān)測得水果價(jià)格及變化幅度

感謝對創(chuàng)作者的支持:鄭景昕 支持感謝:沈軻

校對:張亮亮

 
(文/微生歆愉)
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