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春節(jié)_一幅生動的年俗長卷

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-01-29 04:09:19    作者:付慧穎    瀏覽次數(shù):59
導(dǎo)讀

山東濰坊年畫。蕭放/攝春節(jié)將至。每到這個時節(jié),家家戶戶都會忙著置辦年貨,街道市集開始張燈結(jié)彩,遠(yuǎn)方得游子計算著返鄉(xiāng)得日期……辭舊迎新,繼往開來,春節(jié)在幾千年得文化積累與傳承中,已經(jīng)成為一個盛大得歷史文

山東濰坊年畫。蕭放/攝

春節(jié)將至。每到這個時節(jié),家家戶戶都會忙著置辦年貨,街道市集開始張燈結(jié)彩,遠(yuǎn)方得游子計算著返鄉(xiāng)得日期……辭舊迎新,繼往開來,春節(jié)在幾千年得文化積累與傳承中,已經(jīng)成為一個盛大得歷史文化傳統(tǒng),在炎黃子孫心中有著神圣不可替代得地位?!霸谒腥A夏傳統(tǒng)節(jié)日中,春節(jié)是蕞為重要得,是中華民族得第壹大節(jié)日?!泵袼讓W(xué)博士、北京師范大學(xué)文學(xué)院教授蕭放說。

春節(jié)是華夏人得心靈驛站

春節(jié)為什么如此重要?蕭放向中青報·中青網(wǎng)感謝解釋說,春節(jié)是人們精神信仰得體現(xiàn),是民族得心靈和情感得驛站,也是對既有社會關(guān)系進(jìn)行總結(jié)、潤滑、更新得時刻。

春節(jié)是古人祭祀天地和祖先得時節(jié)。古人春耕秋種,靠天吃飯,他們相信自然界中有神秘力量在決定自己得生產(chǎn)和生活,所以歲末年初人們會舉行祭祀活動,感謝舊年得收獲,祈禱新年得豐收。古人崇拜天地,也崇拜祖先,因為他們堅信死去得祖先依然有亡靈存在,并具有保護(hù)自己得超自然能力,會照看自己和子孫后代?,F(xiàn)在很多地方仍然保留著過年祭祀祖先得習(xí)俗,蕭放認(rèn)為,這種習(xí)俗值得尊重,在節(jié)日里祭祀祖先并不是封建迷信,而是對祖先得感恩和懷念。

春節(jié)是闔家團(tuán)聚得節(jié)日。華夏人重視家庭得團(tuán)聚和親情得交流,平時再忙碌得人,過年也要回家,和家人一起吃年夜飯。春節(jié)牢固了家庭得倫理關(guān)系,也增進(jìn)了親人間得感情。

此外,春節(jié)也使人們得社會關(guān)系得到調(diào)整與再造。老板與員工、店家與顧客、寺廟與施主之間都會在辭舊年迎新年得過程中進(jìn)行一些良性互動。這既是傳統(tǒng)習(xí)俗得延續(xù),也是現(xiàn)代社會得共識。

“因此,春節(jié)是中華民族得重大節(jié)日,是人們情感充電得時間,也是人們得心靈驛站,讓人們暫時停下來休息,然后再出發(fā)?!笔挿耪f。

2007年,北京春節(jié)東岳廟廟會。蕭放/攝

春節(jié)是華夏人心中真正得新年

蕭放告訴感謝,傳統(tǒng)意義上得春節(jié)以年終歲首為時間基礎(chǔ),在民俗中稱為“大年”,其核心內(nèi)容是除舊迎新。作為歲首,春節(jié)在華夏有著數(shù)千年得歷史,其產(chǎn)生與古代歷年概念得形成有著直接關(guān)系,它根源于上古先民對時間得感受與認(rèn)知。自新石器時代,華夏進(jìn)入了農(nóng)業(yè)社會。年是農(nóng)業(yè)社會得時間標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)著古人得生活節(jié)律。人們豐收之后得祭獻(xiàn)與慶?;顒幼匀怀蔀槟甓戎芷诘媒鐦?biāo)。傳統(tǒng)得大型歲時祭祀儀式常在歲末年初得冬春時節(jié)舉行,這便是春節(jié)蕞初得起源。此時,春節(jié)雖然還沒有作為正式名稱出現(xiàn),但其歲時年節(jié)得意義已經(jīng)形成。

秦漢以后,華夏社會逐漸脫離早期原始宗教信仰得影響,歲時節(jié)日與社會生活得協(xié)調(diào)受到感謝對創(chuàng)作者的支持。作為歲首得春節(jié),其社會意義逐漸明顯,朝廷將歲首作為展示與加強(qiáng)君臣之義得時機(jī),民間則作為鄉(xiāng)里家庭聚會得良辰。

1912年1月1日,“中華民國”成立后,引進(jìn)西洋歷法,以公歷為標(biāo)準(zhǔn)紀(jì)年,將1月1日定為元旦,傳統(tǒng)農(nóng)歷新年歲首被易名為“春節(jié)”。雖然傳統(tǒng)得“元旦”“新年”名稱被安置在公歷1月1日,但對于華夏百姓來說,農(nóng)歷得春節(jié)才是真正意義上得新年,因此百姓仍然將農(nóng)歷正月初一稱為“新年”或“大年”。

民國政府為了用公歷替代傳統(tǒng)歷法采取了很多措施,曾經(jīng)一度禁止百姓過舊歷新年,1929年到1933年之間,春節(jié)曾隨農(nóng)歷一起“被打倒”,1929年,湖南《國民5分鐘前》還專門出了一期名為《打倒正月初一》得專號。由于公歷元旦是舶來品,沒有任何民俗內(nèi)涵,而農(nóng)歷春節(jié)卻承載著中華民族數(shù)千年得文化,民俗事象豐富,因此老百姓對政府得禁令并不買賬,照舊過自己得春節(jié)。所以在1934年年初,國民政府也停止了強(qiáng)制廢棄農(nóng)歷得舉措。

“過了臘八就是年”

“大年”是一年之中蕞隆重得節(jié)日。為了過一個好年,人們很早就開始了準(zhǔn)備工作。進(jìn)入臘月,也就進(jìn)入了“忙年”得階段。人們忙著清潔掃除,忙著準(zhǔn)備過年得食品,忙著購買帶給家人得禮物,年節(jié)也因為人們得忙碌而顯得生機(jī)勃勃。

蕭放對中青報·中青網(wǎng)感謝講解說,臘八是年節(jié)得起點,俗話說“過了臘八就是年”。臘八這一天要吃臘八粥,吃完臘八粥,便意味著進(jìn)入了年節(jié)階段,因此臘八粥又有“報信兒得臘八粥”之說。

臘八過了是小年。小年在北方是臘月二十三,南方是臘月二十四。民謠里有“二十三,祭灶王”之說,這一天,人們要祀灶,給灶王爺供奉糖瓜,送灶王爺上天換崗。送走灶王爺,人們就該清掃、洗涮、干干凈凈地迎新年了,因此民謠有“二十四,掃揚(yáng)塵”得說法。掃塵是人們年終除舊迎新得儀式之一,具有時空凈化得象征意義。

在“二十五,磨豆腐”得民謠聲中,人們進(jìn)入了年節(jié)食物得準(zhǔn)備階段。豆腐因為有“兜?!钡弥C音,寓意美好,因而成為家家戶戶年夜飯得必備食品。另一種華夏共享得年節(jié)食品是年糕。過年吃年糕有“年年俱高”得寓意,是人們對于“一年比一年好”得愿望得祈禱。

“二十七,洗疚疾”。忙完了年節(jié)食品得準(zhǔn)備,人們就要沐浴齋戒,準(zhǔn)備迎接新年了。歲末進(jìn)行人體清潔行為是一道必備得儀式,沐浴時間一般在臘月二十七、八日,禁忌臘月二十九日洗澡。除了沐浴之外,歲末還一定要剃年頭,干凈過年。舊俗禁忌正月里理發(fā),直到“二月二,龍?zhí)ь^”。

清潔沐浴之后,人們就要裝點門庭,所謂“二十八,貼花花”。貼花花,包括春聯(lián)、門箋、年畫、窗花剪紙等。當(dāng)春聯(lián)、窗花貼滿千門萬戶時,年節(jié)得高潮也就到來了。

寓意美好得年夜飯

大年三十晚上得年夜飯是年節(jié)中得重中之重。華夏人從有“年”得概念開始,就有了年夜飯。

華夏人得年夜飯是全家人得團(tuán)圓聚餐,是一年中蕞豐盛得一頓飯。傳統(tǒng)年夜飯得菜肴充滿美好得寓意,飽含對未來幸福得期待。因地域文化不同,年夜飯也有所差異。華夏南方地區(qū)得年夜飯中有兩道菜肴必不可少:一條頭尾完整得魚,象征年年有余;在南方俗稱“圓子”得丸子,象征團(tuán)團(tuán)圓圓。在閩南地區(qū),許多食物特地為過年而做,不可缺少而且不可不吃得有:韭菜,“韭”與“久”同音,寓意年壽長久;豆腐,與“兜福”“都富”諧音;蘿卜,在閩南逾中叫“菜頭”,與“彩頭”諧音,寓意好兆頭等。傳統(tǒng)北京人得年夜飯里必有荸薺,諧音“必齊”,意思是全家人一定要整齊。北方年夜飯要吃餃子,南方則要吃糍粑或年糕。

吃完年夜飯,長輩還要給晚輩發(fā)壓歲錢。壓歲錢是長輩對晚輩平安度歲得祝福,其象征意義遠(yuǎn)超實際價值。年夜飯后,各家都要閉門守歲。全家人圍在火爐旁,拉家常,談天說地,一直聊到五更天明,迎來新歲。人們在除夕以通宵不寐得形式守候新年,這種形式叫作“守歲”。守歲得習(xí)俗在華夏有近2000年得歷史,其目得是祈求長命。在古代,守歲是為父母或家中老人祈壽得重要方式,因此一般人都會堅持守歲。如今這種習(xí)俗仍然普遍流行。

伴隨除夕守歲得是爆竹和煙花。民俗認(rèn)為,鞭炮得響聲可以驅(qū)除鬼邪。同時,喜愛熱鬧也是華夏人得天性,因此在辭舊迎新得日子里,人們會盡情燃放煙花爆竹。為了迎接新年,人們還會換上潔凈得新衣。在民俗社會中,新衣不僅是慶祝年節(jié)得漂亮裝扮,同時也具有神性意義。穿新衣是為了祈福除災(zāi)。穿新衣、戴新帽象征著人們進(jìn)入了新得生命旅程。身體得新打扮與門戶得新裝飾一樣,都體現(xiàn)了華夏人重視新年得時間更新意識。

正月初一,新春到來。初一到初三是人們開始拜年賀年得時間。華夏人春節(jié)拜年大多遵循由內(nèi)及外、由近及遠(yuǎn)得原則。初一在家拜祖先、家尊、宗族至親;初二出門拜姻親、初三拜鄰里。

蕭放特別提到,正月初七也是民俗中一個很重要得日子,叫作“人日”,是人繁衍得節(jié)日。“人日”這天要吃七菜粥,這一習(xí)俗現(xiàn)在在南方地區(qū)仍在流傳?,F(xiàn)在廣東得七菜粥里包括:芹菜、芫荽、韭菜、蔥、蒜五種菜,另外兩種靈活配置。芹菜代表勤快,大蒜代表會算錢,蔥代表聰明,韭菜代表天長地久,芫荽代表緣分,這七種菜放入粥里吃下去,代表對新年得祝福和期盼。

壓軸大戲“鬧元宵”

如果說大年是一臺全民參與得民俗大戲,元宵節(jié)就是這部大戲得壓軸節(jié)目。元宵節(jié)這天人們除了吃元宵、觀燈之外,還流行“走橋”和“摸門釘”,據(jù)說這一天走橋是“走百病”,可以保證一年身體健康,無腰腿疼痛之患。路過城門、廟門前時,那些已婚但尚未懷孕得婦女還要悄悄地摸摸大門上得門釘,這一習(xí)俗被稱為“摸釘”?!搬敗迸c“丁”同音,預(yù)示著家丁興旺,因此古人認(rèn)為,“摸釘”可以幫助實現(xiàn)生男孩得愿望。

蕭放說,在過去,“男婦嬉游”是元宵節(jié)特有得人文景觀。人們在這個時候打破了日常秩序得約束,紛紛走上街頭,看戲、逛燈、猜燈謎、鬧夜。平日深藏閨中得女子,此時也有了難得得游玩機(jī)會。

出門看燈、看人是元宵節(jié)得主題,因此很多愛情故事也發(fā)生在元宵?!霸律狭翌^,人約黃昏后”“眾里尋他千百度,驀然回首,那人卻在,燈火闌珊處”。這些描繪情愛得詩句,講述得都是元宵節(jié)發(fā)生得浪漫故事。

隋唐時代還有戴“儺面”鬧元宵得習(xí)俗,人們戴著面具,在街上賞燈,游玩。電視劇《大明宮詞》里描寫得太平公主初見薛紹,揭下了他得昆侖奴面具,就發(fā)生在元宵節(jié)。在蕭放看來,男男女女戴著面具在街上游玩,這其中蘊(yùn)含著很多故事發(fā)生得可能。

今天得元宵節(jié)已經(jīng)沒有了戴面具游街得傳統(tǒng),很多繁復(fù)得節(jié)俗都已不復(fù)存在,而是簡化為“吃元宵”得習(xí)俗。蕭放認(rèn)為,元宵節(jié)有著豐富得文化內(nèi)涵,其社會娛樂形式有著充分可利用得文化價值,“如果利用元宵這一文化資源,有意識地為城市居民拓展社交娛樂空間,讓傳統(tǒng)得‘鬧元宵’變成城市社區(qū)得‘狂歡節(jié)’,可能對于活躍民族精神,穩(wěn)固社會秩序有著特定得社會意義?!?/p>

在蕭放看來,春節(jié)作為文化民族遺產(chǎn),不僅需要呵護(hù)和珍視,更需要經(jīng)營。他說,春節(jié)得變化正在發(fā)生,節(jié)俗得傳承是當(dāng)務(wù)之急。對一些傳統(tǒng)民俗項目不應(yīng)簡單地禁止。事實上,正是春聯(lián)、年畫、鞭炮、龍燈、獅舞、團(tuán)圓飯、拜年、廟會、社火、壓歲錢、年節(jié)禮物等年俗營造了春節(jié)得氣氛,讓年更有“年味兒”。他認(rèn)為,作為年輕人,在面對傳統(tǒng)得時候,應(yīng)該多一份敬畏,用身心去貼近傳統(tǒng),去感受和體味春節(jié)民俗中得溫馨。

近日:華夏青年報

 
(文/付慧穎)
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