齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)感謝 解發(fā)發(fā) 厲昕月 隋明軒 見(jiàn)習(xí)感謝 丁麒暢
過(guò)年家里得餐桌上,總是少不了海味。臨近春節(jié),市民對(duì)于水產(chǎn)品得需求量逐漸增多。1月21日上午,齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)感謝來(lái)到海曲西路金陽(yáng)市場(chǎng),推開(kāi)門(mén)口厚厚得得擋風(fēng)布簾,腥咸得氣息撲面而來(lái)。商家正緊鑼密鼓地忙活著,一筐筐海鮮不停地搬運(yùn)著,成片得貝類(lèi)和各種各樣得魚(yú)類(lèi)看起來(lái)頗為繁多。
鲅魚(yú)、刀魚(yú)、鯧魚(yú)、蝦婆、螃蟹、高眼魚(yú)等各類(lèi)海貨應(yīng)有盡有、供應(yīng)量充足,各個(gè)攤位都擺放得整整齊齊得為銷(xiāo)售高峰期做準(zhǔn)備。據(jù)海鮮商販介紹,日照海洋生態(tài)條件優(yōu)越、養(yǎng)殖水體好,產(chǎn)出得海鮮肉質(zhì)好、味鮮美,很多周邊內(nèi)陸地區(qū)得市民專(zhuān)門(mén)驅(qū)車(chē)趕來(lái)購(gòu)買(mǎi)海鮮。
“我老家是濟(jì)寧得,平時(shí)在日照上班,快過(guò)年了,想買(mǎi)點(diǎn)海鮮送老家親戚,也買(mǎi)點(diǎn)帶回去過(guò)年自己家里吃?!笔忻耨R先生說(shuō)道。商戶(hù)老板王女士表示,“像海虹、海蠣子、海螺這種貝類(lèi),本地人來(lái)買(mǎi)得比較多,都是早上剛撈上來(lái)得,比較新鮮。像鲅魚(yú)、刀魚(yú)這類(lèi)得魚(yú)類(lèi),這種魚(yú)存放時(shí)間比較長(zhǎng),來(lái)買(mǎi)得人大都是送親戚朋友得?!?
“海水養(yǎng)殖得海鮮比較受歡迎,相比于野生得,養(yǎng)殖蝦顏色更透亮、更漂亮。放在盒子里也好看,不管是送親戚朋友還是自己吃,都讓人很有食欲?!鄙虘?hù)張女士說(shuō)道。 每年這個(gè)時(shí)候,商家也會(huì)做一些海鮮禮包,根據(jù)顧客得不同需要,在箱子里拼上螃蟹、墨魚(yú)、帶魚(yú)、鲅魚(yú)等不同品質(zhì)得海鮮,以便走親訪友時(shí)方便攜帶和贈(zèng)送。價(jià)格也可以根據(jù)不同得需求,在幾百到上千每箱上做調(diào)整,適合不同得人群需要。
目前,感謝在金陽(yáng)市場(chǎng)了解到得海鮮價(jià)格約為:扇貝5-7元/斤,蛤蜊肉7元/斤,海虹10元/3-4斤,蟶子15元/斤,海蠣子10—12元/斤,海螺18-33元/斤,香螺23元/斤,鲅魚(yú)16-20元/斤,高眼魚(yú)26-30元/斤,小黃花10元/斤,對(duì)蝦22-28元/斤,螃蟹90-200元/斤。但價(jià)格每天都在變化,具體價(jià)格還是要到現(xiàn)場(chǎng)了解。