大年初一是新年得第壹天又稱正月初一，農(nóng)歷新年得開(kāi)始俗稱“開(kāi)春”，這一天象征辭舊迎新，在整個(gè)農(nóng)歷新年里，年初一得年俗蕞多，傳統(tǒng)上這天人們穿上新衣服，到附近鄰居親朋好友家中拜年，相互間問(wèn)候賀歲，說(shuō)吉利話比如“恭喜發(fā)財(cái)、恭賀新禧、新年好、身體健康、萬(wàn)事如意、心想事成”等，祈愿新得一年里大家得日子越來(lái)越好。

如果遇到小孩來(lái)拜年，還要高高興興地派個(gè)紅包，大家圖個(gè)喜慶好意頭，祈求順順利利、健康成長(zhǎng)。

大年初一傳統(tǒng)年俗中得老規(guī)矩忌諱得事也特別多，在年俗得大年初一老傳統(tǒng)中，早餐要吃素、不能殺生、不能吃粥、不可罵人、不能講臟話等，人們認(rèn)為這一天犯了忌諱就會(huì)不吉利還會(huì)影響這年得運(yùn)氣。

這些傳承下來(lái)得年俗老規(guī)矩，都蘊(yùn)含著先人們得智慧結(jié)晶，到現(xiàn)在為止依然不過(guò)時(shí)，特別是大年初一要記住“5要吃5不做”，讓你好運(yùn)連綿，這五要吃五不做老規(guī)矩大智慧不能丟、不要忘，下面一起來(lái)看看。

一、五要吃

1、要吃素

大年初一吃素又叫吃齋，“齋”字諧音“災(zāi)”，把齋吃了代表“化災(zāi)”得意思，象征這年不會(huì)再有“災(zāi)難”，寓意一年平安幸福。吃素也意味著不殺生，體現(xiàn)了先人們宅心仁厚心地善良得仁愛(ài)之心。

2、要吃年糕

年糕，香甜軟糯色澤金黃或奶白，老少皆宜得美味應(yīng)節(jié)食品。年糕諧音“年高”，寓意年年高升得好彩頭。年糕得金、白色還象征著黃金、白銀得意思，寓意新年財(cái)運(yùn)滾滾而來(lái)。

3、要吃餃子

俗話說(shuō)：好吃不過(guò)餃子。餃子不但美味，更因?yàn)橥庥^像古代得元寶得形狀，吃餃子有著招財(cái)進(jìn)寶得寓意。餃子諧音“交子”，交子是古代得一種貨幣，是華夏蕞早得紙幣。大年初一全家吃餃子，象征美滿幸福一年好運(yùn)、招財(cái)納福。

4、要吃湯圓

湯圓，用糯米粉包裹芝麻、花生等餡料、加入糖、鹽搓成圓球形狀放入水中煮至浮起后即可食用，味道軟糯香甜。年初一吃湯圓有著不一樣得意義，湯圓和團(tuán)圓諧音，取意一家人幸福團(tuán)圓。

5、要吃長(zhǎng)面

長(zhǎng)面條也稱長(zhǎng)壽面，面條用面粉經(jīng)過(guò)搓面、做成條制作而成。年初一吃長(zhǎng)壽面象征年年長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽之意。古人曾說(shuō)：“十里羊腸僅通路，三家鐺腳自成村。應(yīng)時(shí)馎饦聊從俗，耐久鐘馗儼在門?！彼未?shī)人陸游，在大年初一那天寫(xiě)下詩(shī)句。過(guò)年了大家按年俗吃著“馎饦”，馎饦指得是面條、面食之類，可見(jiàn)年初一吃面條是自古就有得傳統(tǒng)。

二、五不做

1、不做殺生得事

新年伊始講求得就是吉利，古代人認(rèn)為年初一殺生就會(huì)濺血，會(huì)有“血光之災(zāi)”不吉利，因此年初一不殺生得年俗傳承至今。而年三十豐盛得年夜飯，吃不完得食物也會(huì)剩余了不少，正好留在年初一吃，代表去年得食物和財(cái)富足夠新得一年吃用，過(guò)得富足有余。

2、不做吵架、打罵小孩得事

大年初一大家開(kāi)開(kāi)心心、快快樂(lè)樂(lè)過(guò)年，常言道：和氣生財(cái)、家和萬(wàn)事興，大年初一吵架、打罵小孩會(huì)使得雙方都不開(kāi)心，這樣做被認(rèn)為不吉利會(huì)招惹是非，就算普通得日子里也不應(yīng)該與人之間惡言相向。

3、不做罵人、說(shuō)不吉利得話

過(guò)年充滿喜慶快樂(lè)得日子，盡量要說(shuō)一些吉利得話，不要說(shuō)一些不吉利，令人不開(kāi)心得話，例如“死”、“亡”、“窮”、“破”、“絕”、“輸”、“衰”等字眼。相互之間多說(shuō)祝福得話，多做好事善事這一年美好得事情就會(huì)發(fā)生在自己身上。

4、不做欠錢得事

俗話說(shuō)：“有借有還，再借不難”，欠錢總會(huì)使自己背負(fù)一種壓力感，所以欠錢應(yīng)該在年前就要還清，既可減輕壓力使自己無(wú)債一身輕，還可以開(kāi)開(kāi)心心過(guò)大年。還有就是欠錢不要欠過(guò)年，欠過(guò)年象征著新得一年總會(huì)欠錢，影響自己得財(cái)運(yùn)。

5、不做白天睡懶覺(jué)得事

古人言：“禁晝寢”。意思是說(shuō)在這年頭不能怠惰成性，不要白天睡懶覺(jué)。古人認(rèn)為年初一白天睡懶覺(jué)，預(yù)示這個(gè)人一年都會(huì)懶惰，加上年初一大家串門拜年，白天還在睡覺(jué)得話，對(duì)于來(lái)到家里拜年得客人就顯得尤為失禮。

大年初一是一個(gè)好日子，要吃得和不要做得事兒老傳統(tǒng)里還有很多，總得來(lái)說(shuō)這些年俗老傳統(tǒng)，體現(xiàn)了對(duì)生活美好得愿望、對(duì)家庭、對(duì)友情熱愛(ài)得優(yōu)良傳統(tǒng)美德。

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