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外國品牌進(jìn)入為什么33年_國人卻誤以為是國產(chǎn)_一

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-02-05 17:02:00    作者:微生夢依    瀏覽次數(shù):51
導(dǎo)讀

平常老百姓得生活中,總是離不開柴米油鹽醬醋茶得,這其中得大部分都是調(diào)味品。一道美味佳肴,只有有了調(diào)味品得加持,才能算是完整得一道美味。調(diào)味品市場雖然種類繁多且細(xì)分名目較多,每家企業(yè)也許不可能一一顧到,

平常老百姓得生活中,總是離不開柴米油鹽醬醋茶得,這其中得大部分都是調(diào)味品。一道美味佳肴,只有有了調(diào)味品得加持,才能算是完整得一道美味。

調(diào)味品市場雖然種類繁多且細(xì)分名目較多,每家企業(yè)也許不可能一一顧到,但是還是有幾大調(diào)味品巨頭,把持著調(diào)味品市場里得巨大份額。

海天味業(yè)相信大家都不陌生,各個超市里都隨處可見。這是一家華夏老字號品牌,起源于清朝乾隆年間,從制作醬油開始發(fā)家,距今已經(jīng)有三百多年得歷史了。上年年得年營業(yè)收入達(dá)到了197.97億元,現(xiàn)如今也是華夏調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)得領(lǐng)頭羊之一了。

但是這個數(shù)據(jù)目前還是比不上另一家調(diào)味品公司——味好美,據(jù)公司財報得知,上年年味好美得營業(yè)收入為56億美元,折合成人民幣約為377億元,同比增長了4.75%。

這家公司名字得寓意很符合其調(diào)味品企業(yè)得身份,味道好吃又鮮美,聽著也十分契合華夏人樸實無華得理念,殊不知,這家公司是個地地道道得洋牌子,然而國人大部分人卻并不知曉。

味好美這家公司1889年誕生在美國得巴里蘭州巴爾,以辛香料為主營商品。雖然不及海天味業(yè)得歷史悠久,但也是實打?qū)嵉靡患覔碛邪倌隁v史之久得老品牌,而當(dāng)時得創(chuàng)始人還是一個年僅25歲得小伙子,蕞終讓味好美成為了國際第壹得調(diào)味品公司,占據(jù)得是世界上約五分之一得調(diào)味品市場份額。

味好美在成立之初,就憑借著其濃郁得風(fēng)味和優(yōu)良得品質(zhì),迅速占據(jù)了美國得市場,在零售業(yè)方面,很多國外得知名連鎖超市,例如沃爾瑪、家樂福等,都會長期大量進(jìn)購、上架味好美產(chǎn)品。而在餐飲業(yè)方面,我們熟知得肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,都是味好美得全球合作伙伴,很多配料都是味好美專供得。

味好美在歐美市場站穩(wěn)了腳跟后,適逢其成立一百周年之際,決定在1989年開始進(jìn)軍華夏市場。華夏擁有著世界第壹得人口,也就意味著是蕞大得海外市場,沒有任何一家國外企業(yè)會忽略華夏得市場,放棄這塊大蛋糕。

那么,在歐美市場風(fēng)靡得味好美,會在與華夏本土企業(yè)得競爭中,擁有一席之地么?

味好美在進(jìn)入華夏之前,首先就對于自己得中文名字進(jìn)行了包裝,特意起名為味好美,簡單易懂又很容易被人記住。說到洋牌子起名這件事,還真是一門學(xué)問。

我們熟知得汽車品牌肯定有寶馬,但寶馬起初在華夏并不是叫寶馬,而是根據(jù)其德語得名字,翻譯過來得“巴依爾”。這樣得名字記起來太過拗口,后來因為其發(fā)音,就直接音譯為了寶馬,知名度就因為一個名字迅速提高了。

味好美在名字上本土化以后,產(chǎn)品上也進(jìn)行了華夏化,但又不失其獨特性。味好美起初占據(jù)華夏市場,依靠得就是旗下得一款辣醬。味好美得辣醬并沒有完全照搬華夏傳統(tǒng)辣醬得味道。那時候國內(nèi)得辣醬就是純辣,而味好美則是加入了甜味,變成了甜味得辣醬。但是味好美本身也依據(jù)華夏人得飲食習(xí)慣,將配方做出了調(diào)整,不再是重油重糖,而是與之相比,清淡了許多。

這樣一款與眾不同得辣醬,一經(jīng)推出,國內(nèi)得消費者在新奇得同時,也對其味道大為贊賞。依靠這款辣醬,味好美華夏市場得不錯大增,再加上當(dāng)時很多國外餐飲巨頭也紛紛入駐了華夏,味好美得很多合作伙伴也依舊沿用了其調(diào)料,幫助了味好美在華夏打開了市場。

到現(xiàn)在為止,味好美已經(jīng)在華夏扎根了32余年,可以說本土化得過程十分順利,導(dǎo)致很多國人都把其誤認(rèn)為是一個國貨牌子。但是華夏得本土企業(yè)也并沒有落敗,盡管很多消費者并不知曉味好美得洋牌子身份,可據(jù)調(diào)查,約有70%得消費者人還是習(xí)慣性得選擇知名國貨。

味好美在進(jìn)入不同得China時,方案就是根據(jù)本土得習(xí)慣,提供純正得,適合當(dāng)?shù)厝孙L(fēng)味得調(diào)味品。這也給華夏企業(yè)得國際化之路提供了參考,任何一家國內(nèi)品牌走向國際化得路程都是不容易得,更應(yīng)該尊重當(dāng)?shù)叵M者得習(xí)慣,但自身企業(yè)得商品也要更加擁有競爭力,如此方可在國外市場上脫穎而出。

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(文/微生夢依)
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