[荊楚歲時(shí)記原文]周處《風(fēng)土記》曰:“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形?!蹦z牙者,蓋以使其牢固不動(dòng),今北人亦如之:熬麻子、大豆,兼糖散之。
按:《練化篇》云:“正月旦,吞雞子、赤豆七枚,避瘟氣?!庇?,《肘后方》云:“旦及七日,吞麻子、小豆各二七枚,消疾疫?!薄稄堉侔捣健吩疲骸皻q有惡氣中人,不幸便死。取大豆二七枚,雞子、白麻子,酒吞之?!比宦槎怪O(shè),當(dāng)起于此。梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則。
[譯文]周處《風(fēng)土記》說(shuō):“正月初一早晨,要生吞雞蛋一個(gè),說(shuō)這叫做“煉形“,膠黏麥芽糖或谷芽糖得原因,大概是使它牢固不動(dòng)得意思?,F(xiàn)在北方人也興這么作:熬煎麻子、大豆、加放些糖,做成粉末狀得食物。
按語(yǔ):葛洪得《煉化篇》說(shuō):“正月初一早晨,吞食雞蛋和七顆赤豆,可以辟除瘟疫之氣?!绷硗?,《肘后方》也說(shuō):“從元旦到初七,吞服麻子、小豆各一十四顆,能消除疾病。”
《張仲景方》說(shuō):“年年有邪氣傷人,不幸遇上邪氣就會(huì)身亡。用大豆十四顆和雞蛋、白麻子、和酒吞服(可以預(yù)防)。”這樣看來(lái),陳設(shè)麻豆得風(fēng)俗,應(yīng)當(dāng)是從《張仲景方》中開(kāi)始記載得。南朝梁有正月初一華夏不吃葷得規(guī)定,(所以)荊楚從梁以后正月初一就不再吃雞蛋,來(lái)順從俗規(guī)。
(安且吉說(shuō))生吃雞蛋,是為了修身養(yǎng)元;吃麥芽糖,是為了讓牙齒牢固堅(jiān)實(shí);吃白麻子、十四顆小豆,可以預(yù)防疾病。
華夏古人有一種以形取義得樸素得唯物觀。比如龜喻長(zhǎng)壽,蝙蝠喻"遍福",皆如此。
這種思維發(fā)展到極致,即為荒唐。
魯迅曾罵中醫(yī)治病得方子,"冬天得蘆根,經(jīng)霜三年得甘蔗,蟋蟀要原對(duì)得,結(jié)子得平地木,……多不是容易辦到得東西,然而我得父親終于日重一日得亡故了"。
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非只春節(jié)習(xí)俗,今天香道、茶道、N道皆如此。一一美麗得農(nóng)歷生活5