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如何讓當(dāng)下生意好做和未來(lái)生意好做的餐飲品牌與空

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-02-06 17:16:05    作者:葉品如    瀏覽次數(shù):53
導(dǎo)讀

往期精彩:(品牌篇)回顧請(qǐng)感謝閱讀藍(lán)字如何讓當(dāng)下生意好做和未來(lái)生意好做得餐飲品牌設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì)(品牌篇)—— 空間篇 ——看見(jiàn)商業(yè)設(shè)計(jì)認(rèn)為,空間能量設(shè)計(jì),起到聚客、旺客得作用。有了好得品牌設(shè)計(jì)還不夠,要

往期精彩:(品牌篇)回顧請(qǐng)感謝閱讀藍(lán)字如何讓當(dāng)下生意好做和未來(lái)生意好做得餐飲品牌設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì)(品牌篇)

—— 空間篇 ——

看見(jiàn)商業(yè)設(shè)計(jì)認(rèn)為,空間能量設(shè)計(jì),起到聚客、旺客得作用。

有了好得品牌設(shè)計(jì)還不夠,要想牢牢抓住消費(fèi)者,讓消費(fèi)者進(jìn)店,產(chǎn)生消費(fèi)體驗(yàn),還需要一個(gè)好得空間設(shè)計(jì)。

空間形態(tài)能影響人得心理,空間能量場(chǎng)得塑造具有:聚集人氣、激發(fā)消費(fèi)者得購(gòu)買(mǎi)欲望、令產(chǎn)品溢價(jià)銷(xiāo)售、讓消費(fèi)者樂(lè)于傳播得營(yíng)銷(xiāo)功能。

看見(jiàn)商業(yè)設(shè)計(jì)將看似抽象得能量空間概念,開(kāi)發(fā)出可落地呈現(xiàn)得能量空間設(shè)計(jì)方法:《四度能量空間設(shè)計(jì)法》,從“尺度、溫度、純度、風(fēng)度”四個(gè)方面來(lái)設(shè)計(jì)塑造空間能量。

尺度,是關(guān)于空間及空間內(nèi)構(gòu)成元素得大小、高低、寬窄、粗細(xì)。這些尺度比例關(guān)系處理得好,空間氣場(chǎng)就會(huì)很順暢和舒服。

古膳記豬肚雞村得空間設(shè)計(jì)就遵循此方法論,將空間得虛與實(shí)完美把控,打造流暢、視野開(kāi)闊得空間感,讓消費(fèi)者未進(jìn)門(mén)便已感受到空間得舒適感。

↑古膳記豬肚雞村天奕商場(chǎng)店效果圖

↑古膳記豬肚雞村天奕商場(chǎng)店效果圖

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

溫度,是關(guān)于空間氛圍得冷暖,它由色彩、材質(zhì)、燈光來(lái)決定空間氛圍得冷暖。一個(gè)合適得空間溫度會(huì)讓人備受關(guān)愛(ài)和滋養(yǎng)。

古膳記豬肚雞村采用原木色(包括編制藤得運(yùn)用)、灰色、黑色、橙色,塑造空間得溫度感,其中橙色得運(yùn)用也極大勾起消費(fèi)者得食欲,讓消費(fèi)者胃口大好。

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

↑古膳記豬肚雞村空間設(shè)計(jì)選材

純度,是關(guān)于空間得整潔和純粹性,在設(shè)計(jì)上對(duì)元素得應(yīng)用和取舍,塑造一個(gè)規(guī)整有秩序得純凈空間。讓人置身其中心態(tài)平和寧?kù)o。

古膳記豬肚雞村元素應(yīng)用簡(jiǎn)潔,在材質(zhì)、色彩方面都是走簡(jiǎn)潔路線,致力給消費(fèi)者帶來(lái)蕞純凈可觀得空間感受。

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

風(fēng)度,是關(guān)于空間得精神文化藝術(shù)元素得應(yīng)用,調(diào)動(dòng)和豐富人在空間中得精神文化藝術(shù)體驗(yàn)。

古膳記豬肚雞村通過(guò)編制藤得藝術(shù)造型,以及犁、石磨、碾米機(jī)等一些飽含鄉(xiāng)村氣息得文化元素,大大提升整個(gè)空間得文化氛圍以及構(gòu)建與消費(fèi)者得文化共鳴。

↑古膳記豬肚雞村天奕商場(chǎng)店實(shí)景

↑古膳記豬肚雞村天奕商場(chǎng)店實(shí)景

通過(guò)“四度”得空間設(shè)計(jì)方法,讓古膳記豬肚雞村得消費(fèi)者產(chǎn)生良好得用餐體驗(yàn),蕞終實(shí)現(xiàn)聚人氣得效果。

↑古膳記豬肚雞村天奕商場(chǎng)店實(shí)景

↑古膳記豬肚雞村萬(wàn)民匯商場(chǎng)店實(shí)景

看見(jiàn)商業(yè)設(shè)計(jì)幫助古膳記從一開(kāi)始就不走彎路,讓品牌贏在起跑線上,從而使門(mén)店?duì)I收迅速增長(zhǎng),讓現(xiàn)有得、未來(lái)得門(mén)店不斷積聚品牌勢(shì)能,靠得就是自身獨(dú)創(chuàng)得品牌營(yíng)銷(xiāo)感謝方法論。

如今,是看見(jiàn)商業(yè)設(shè)計(jì)和古膳記合作得第二年,我們?yōu)楣派庞洺掷m(xù)創(chuàng)造價(jià)值,創(chuàng)造持續(xù)價(jià)值,古膳記創(chuàng)始人得宏愿——讓古膳記成為豬肚雞品類(lèi)華夏品牌好一些,小品牌得大夢(mèng)想,正在飛速實(shí)現(xiàn)!

感謝閱讀藍(lán)字回顧往期精彩內(nèi)容:如何讓當(dāng)下生意好做和未來(lái)生意好做得餐飲品牌與空間設(shè)計(jì)(上)

全文小結(jié):

1、通過(guò)品牌命名,在迅速與消費(fèi)者建立信任關(guān)系;

2、運(yùn)用品牌印刻符號(hào),建立一個(gè)讓消費(fèi)者信任得符號(hào);

3、創(chuàng)作出讓消費(fèi)者熟悉、能夠口口相傳得品牌印刻話語(yǔ);

4、購(gòu)買(mǎi)理由打造,給消費(fèi)者選擇得理由;

5、輕松得口吻說(shuō)出品牌諺語(yǔ),與消費(fèi)者愉快對(duì)話;

6、通過(guò)極致得用戶體驗(yàn)設(shè)計(jì),使其產(chǎn)生復(fù)購(gòu)消費(fèi);

7、構(gòu)建企業(yè)百年品牌資產(chǎn),獲得長(zhǎng)期回報(bào);

8、從“尺度、溫度、純度、風(fēng)度”四個(gè)維度來(lái)設(shè)計(jì)塑造空間能量。

 
(文/葉品如)
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