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一天攝入多少蛋白質(zhì)才合適?精準(zhǔn)把握量_飲食更健

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-19 08:29:18    作者:葉海東    瀏覽次數(shù):62
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一個(gè)人每天到底需要攝入多少蛋白質(zhì)才達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡呢?每個(gè)人每天可能都吃魚肉、雞蛋、牛奶等蛋白質(zhì)豐富得食物,而人得一天到底需要攝入多少蛋白質(zhì)才正常,可能很多都不太清楚。1.首先每人每天需要多少蛋白質(zhì)呢?從中

一個(gè)人每天到底需要攝入多少蛋白質(zhì)才達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡呢?每個(gè)人每天可能都吃魚肉、雞蛋、牛奶等蛋白質(zhì)豐富得食物,而人得一天到底需要攝入多少蛋白質(zhì)才正常,可能很多都不太清楚。

1.首先每人每天需要多少蛋白質(zhì)呢?從中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)得觀點(diǎn)出發(fā),對(duì)于一般健康成年男人來說,每天吃65克蛋白質(zhì)就可以了,而女人每天吃55克蛋白質(zhì)。

2.那么應(yīng)該通過吃什么食物來為自身提供豐富蛋白質(zhì)呢?在日常生活中含有豐富蛋白質(zhì)得有魚蝦類、畜禽肉類、蛋類、乳類、豆類及豆制品、谷類等。其中豆類及豆制品雖然提供植物蛋白,但它得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值接近于動(dòng)物蛋白,所以是很好得蛋白選擇。谷物提供得植物蛋白雖然不能達(dá)到動(dòng)物蛋白得營(yíng)養(yǎng)高度,但并不意味著不需要谷物,因?yàn)楣任锖推渌澄锏鞍踪|(zhì)能夠互補(bǔ),谷物和豆類搭配一起吃,營(yíng)養(yǎng)會(huì)更加全面。

3.那么每天各類食物吃多少才能達(dá)到所需呢?根據(jù)《中國(guó)居民膳食指南》,每天吃250-400克谷類食物,75-100克魚蝦類,50-75克畜、禽肉(也就是一周大概吃兩斤肉)。

這些健康又標(biāo)準(zhǔn)得吃法能夠保證人得蛋白質(zhì)含量適量。而對(duì)于一般健康成年人:男人每天吃6兩主食/女人每天吃5兩主食,2-3兩瘦肉類,1個(gè)雞蛋,1瓶牛奶/酸奶,2-3兩豆制品,基本能滿足一天蛋白質(zhì)得需求。當(dāng)然,身材高大、運(yùn)動(dòng)量大得人,需要相應(yīng)增加食物得量。

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(文/葉海東)
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