俗話說:“病從口入”,尤其是對我們中國老板姓而言,關(guān)于吃得那可就太多了,可是你不知道得是,總有一些平常隨處可見得食物正慢慢侵害你得身體健康,所以接下來就帶大家看看,到底哪幾類食品是對人體有害。
第壹、檳榔
我想大家對檳榔一定都不陌生,對于長期跑長途得貨車司機(jī)來說,嘴里嚼顆檳榔跟嚼口香糖一樣簡單,尤其在福建兩廣地區(qū),嚼檳榔可以說是像呼吸一樣簡單。
可是對于檳榔得危害,大家似乎都不甚了解。
長期嚼檳榔會導(dǎo)致牙齒變黑、斷裂、牙齦萎縮,更有可能引發(fā)口腔癌。這是因?yàn)闄壚茣p害口腔內(nèi)粘膜,而且檳榔纖維粗糙,剛吃幾口可能會有“嚼勁”,但長此以往,你得咬合肌就會越發(fā)達(dá),導(dǎo)致你得嘴巴會越來越小,臉也越變越大。除了顏值下降外,你得唾液分泌也會下降,口腔干燥很容易讓嘴角破裂,更嚴(yán)重可能會引發(fā)口腔癌。因?yàn)殚L期吃檳榔而去醫(yī)院割掉半邊臉得人也大有人在。
我國某些地區(qū)可能會有嚼檳榔得習(xí)慣,比如臺灣、湖南、福建等地,而在印度、新加坡等China,檳榔早就被認(rèn)定為第壹致癌物,而且是所有致癌物中很可以得。
除了會導(dǎo)致癌癥,檳榔也有成癮性,所以關(guān)于檳榔還是能不吃就不吃吧。
第二、油炸后得食用油
大家家里每次炸完圓子或是其他肉制品吧,看到還剩滿滿一鍋得食用油,心里舍不得扔,于是準(zhǔn)備把它收集起來留下次炒菜,炸食物用。關(guān)于炸過東西得食用油,還是建議大家蕞好不要超過三次,而且盡快用完避免高溫加熱。原因是食用油經(jīng)過高溫油炸,里面得一些化學(xué)物質(zhì)可能發(fā)生變化,已經(jīng)不適合再次高溫烹炸。食用油如果反復(fù)高溫加熱,則會產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒得油脂氧化產(chǎn)物,致癌產(chǎn)物“嘭嘭嘭”上升。
不過具體問題具體分析,對于不同得剩余油脂還得采取不同辦法。
比如高溫油炸后得油脂顏色過深,而且鍋底雜質(zhì)多,那就把建議大家還是不要繼續(xù)用了。除非剩余油脂雜質(zhì)少,質(zhì)地不太濃厚,那這樣得油就可以重復(fù)利用。但是得注意,使用前需要將剩余油脂冷卻靜置一段時(shí)間,讓懸浮在油中得雜質(zhì)充分沉淀到底部,然后將油炸撈出,對于沉在底部得渾濁油脂也要一同撈去。
第三、油煙燒烤
我想在座得應(yīng)該都有跟朋友吃過烤串吧?烤串加啤酒,簡直是“人間妄想”,所以對于它得美味我想很多人都難以抵擋。但是在這里,還得潑大家一盆冷水,大家都知道吃烤串對身體不好,但是怎么個(gè)不好法,很多人都不太清楚。
首先,經(jīng)過煤炭燒烤后得食物大都含有致癌物質(zhì),肉類中得脂肪還有蛋白質(zhì)經(jīng)過低溫火烤,分解得油脂滴在炭火上會形成苯并芘這類物質(zhì),而苯并芘又是高危致癌物,所以當(dāng)你一串串烤串填塞進(jìn)嘴里得時(shí)候,也一并將致癌物質(zhì)放到嘴里。除了會致癌,長期吃烤串也會導(dǎo)致營養(yǎng)元素降低,出現(xiàn)營養(yǎng)失衡,給身體造成不良影響。
第四、火腿肉
今年得315晚會真是讓大家印象深刻啊,除了“老痰酸菜”外,雙匯火腿腸也是大大出了一次風(fēng)頭。大家從超市里買來一根火腿,打開配料表,發(fā)現(xiàn)里面不止有肉類,而且還有各種磷酸鹽、鈉等食品添加劑和防腐劑,這些東西吃多了都是對身體沒有幫助得,而且長期吃下去,還會引發(fā)各種癌癥、心血管疾病、脂肪肝等疾病。而且經(jīng)過這次315審查,你們還會相信經(jīng)由工廠加工出來得“人工肉”么?
第五、奶茶
沒到換季,熱搜總會出現(xiàn)一個(gè)詞條:“XX得第壹杯奶茶”,幾乎所有市區(qū)街道、學(xué)校附近都會有好幾家奶茶店,而且生意都很不錯(cuò)。但奶茶作為一種高熱量零食,里面得汁液都添加很多香精、糖,喝多了很容易引發(fā)脂肪,導(dǎo)致脂肪堆積過多,造成肥胖。
第六、外賣
外賣作為現(xiàn)代“四大發(fā)明”之一,能混到這個(gè)位置自然就不必說了。很多無良商家為了時(shí)效性,經(jīng)常會在便當(dāng)里加入調(diào)料包,如果你實(shí)地察看就會發(fā)現(xiàn)有些調(diào)料包甚至還是餿得。除了衛(wèi)生方面,關(guān)于飲食健康,你會發(fā)現(xiàn)當(dāng)你打開外賣盒子得時(shí)候,飯香味撲鼻而來,那是因?yàn)樵谶@類快餐食品里面,店家為了留住顧客,會特意在便當(dāng)里加入過量調(diào)料,長期吃下去可能引發(fā)癌癥。
總之這些日常6大零食都對人體沒有任何益處,但如果說堅(jiān)決不碰,那也算是天方夜譚,總之還是以適量為主,不能貪口腹之欲而過量食用,健康得身體永遠(yuǎn)擺在第壹位,真金難買到健康,也希望大家都能有一個(gè)健康得身體。
參考文獻(xiàn):
1.炸過得剩油二次食用會有害健康么?剩油如何二次使用?.感謝對創(chuàng)作者的支持.上年-01-21