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端午冷知識_別人祝我端午節(jié)快樂_我能答應(yīng)不?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-28 05:51:38    作者:百里穎輝    瀏覽次數(shù):32
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推薦客戶端北京6月3日電(感謝 上官云)端午節(jié)來臨,“吃什么”“如何過節(jié)”都成了熱門話題。感謝在采訪中解到,這個節(jié)日有著避瘟保健與追念先賢得節(jié)俗傳統(tǒng),要佩香囊、采草藥……除了粽子,也有其他美食。那么,一起

推薦客戶端北京6月3日電(感謝 上官云)端午節(jié)來臨,“吃什么”“如何過節(jié)”都成了熱門話題。感謝在采訪中解到,這個節(jié)日有著避瘟保健與追念先賢得節(jié)俗傳統(tǒng),要佩香囊、采草藥……除了粽子,也有其他美食。

那么,一起來看看,端午節(jié)有哪些有趣得知識和習(xí)俗?

資料圖:秭歸端午特色美食五彩粽。 聶爽 攝

端午節(jié)是怎么來得?

端午節(jié)得起源涵蓋了古老得星象文化、人文哲學(xué)等方面內(nèi)容,文化內(nèi)涵相當(dāng)豐厚。

這個節(jié)日得時間是農(nóng)歷五月初五。在古漢語中,“端”有開頭、初始得意思,稱“端五”也就是“初五”。《風(fēng)土記》提到“仲夏端午。端者,初也?!?/p>

另外,古人紀(jì)年使用天干地支,以此推算,一般農(nóng)歷第五個月正是“午月”,而午時又被認(rèn)為是“陽辰”,所以端午也叫“端陽”。

它還有啥名字?

作為一個內(nèi)涵豐富得節(jié)日,端午節(jié)還有天中節(jié)、詩人節(jié)、浴蘭節(jié)等諸多名稱。

其中,端午節(jié)是農(nóng)歷五月五日,五、午同音,五、五相重,所以它又名“重午節(jié)”或“重五節(jié)”,有些地方也叫“五月節(jié)”。

明代沈榜《宛署雜記》中提到:“五月女兒節(jié),系端午索,戴艾葉、五毒靈符?!?/p>

資料圖:掛艾草 。鄭家裕 攝

與紀(jì)念屈原有關(guān)系么?

在傳說中,端午節(jié)得由來與屈原有關(guān)。

其實,端午節(jié)節(jié)俗有一個豐富發(fā)展得過程,大約在漢魏六朝時期出現(xiàn)“先賢紀(jì)念”得主題。當(dāng)時端午節(jié)得人物紀(jì)念各地略有不同,紀(jì)念屈原得說法在后世影響蕞大。

也有學(xué)者提到,端午并不是一個祭祀性得節(jié)日。至于紀(jì)念屈原、伍子胥等歷史人物,是先有傳說故事還是先有節(jié)日,學(xué)界仍有爭論。

資料圖:俯瞰參賽龍舟競波逐流。 郭旭 攝

最初并非良辰吉日?

最初,端午節(jié)可能并不是一個吉祥得節(jié)日。

古代醫(yī)療條件較差,一到農(nóng)歷五月蚊蠅開始繁殖、百病滋生,人們無力應(yīng)對,便認(rèn)為五月是毒月,五月中得第五日就更是毒月中得毒日、惡日。

那時很多人認(rèn)為,就連端午出生得孩子都不吉祥,應(yīng)該扔掉。據(jù)說,東晉大將王鎮(zhèn)惡因為生于端午,祖父才給他起名“鎮(zhèn)惡”。此外,還有“五月蓋房,令人頭禿”等說法。

能祝別人節(jié)日快樂么?

大概就是因為端午節(jié)最初并非良辰吉日,早先有種說法稱,只能祝福別人“端午安康”,而不能說“節(jié)日快樂”。

但民俗學(xué)者王娟認(rèn)為,這種說法沒什么依據(jù),跟“惡日”也沒什么關(guān)系,北方很多地方端午還是“小女兒節(jié)”。完全可以互??鞓贰?/p>

粽子咋來得?

粽子得歷史相當(dāng)悠久,古時又叫角黍,后來還出現(xiàn)了“蒸裹”、“白玉團(tuán)”等名字。

資料圖:遂昌長粽。 董易鑫 攝

梁朝《續(xù)齊諧記》記載,五月五日楚人以竹筒貯米,投水以祭屈原,后因避蛟龍竊食,在竹筒上塞楝葉,并纏彩絲。

至于餡料,更是五花八門,有肉、板栗、紅棗、赤豆等,有甜有咸。在宋朝,人們把果品也發(fā)展為粽子餡,十分可口。

還有哪些美食?

粽子自然是端午節(jié)得標(biāo)配食品。此外,還有煮好得大蒜蛋、滿口清香得打糕,黃瓜、黃鱔、黃魚、咸鴨蛋黃、雄黃酒組成得“五黃”。

最講究得大概是高郵一帶喜歡吃得“十二紅”,指得是油爆蝦、炒紅莧菜、朱砂豆腐等,聽起來就令人垂涎欲滴。

資料圖:“五黃宴”是江南傳統(tǒng)得端午習(xí)俗,由黃魚、雄黃酒、黃鱔等組成,意在驅(qū)五毒。 鐘升 攝

有得地方要吃五毒餅。據(jù)說,這是一種酥皮點心,上頭蓋著紅戳兒,有蝎子、蜘蛛等“五毒”得造型。

為何要系五色線?

“賽龍舟”是人們熟悉得端午習(xí)俗之一。此外,還有采草藥、掛艾草與菖蒲、拜神祭祖、打午時水、放紙鳶、佩香囊等等。

例如,民間多用五色線系在小兒手腕上,稱為“端午索”或“長壽線”。

也有很多地方在端午節(jié)“采艾以為人”,即用艾草、菖蒲等物制作成人形“以禳毒氣”,有祛病避邪、祈求平安得寓意。

“避五毒”有啥講究?

所謂“五毒”,一般指得是蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蟾蜍,有些地方所指得“五毒”中也有蜈蚣,人們?yōu)榱吮荛_夏天五種毒蟲得叮咬,想出了種種辦法。

資料圖:制作艾草香囊。 張暢 攝

王娟說,比如在端午節(jié)時把“五毒”做成剪紙,貼在門窗、墻上,或者系在兒童手臂上;或者剪一個有“五毒”造型得葫蘆,表示用葫蘆“鎮(zhèn)住”它們。

也可以飲雄黃酒,據(jù)說飲用后可祛除毒氣。

古代端午有什么感謝原創(chuàng)者分享?

娛樂性是端午節(jié)得要素之一。在沒手機(jī)沒互聯(lián)網(wǎng)得古代,人們一樣歡樂過節(jié)。

“斗草”得玩法有兩種,一種互以草名對答,對不上為輸;一種比試草得韌性,以強(qiáng)健為勝。

此外,也可以射柳和打馬球,有趣又能強(qiáng)身健體。宋明以后,端午節(jié)親友之間除了饋贈粽子、香囊外,還以扇子為節(jié)禮。(完)

 
(文/百里穎輝)
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