我長(zhǎng)到33歲得時(shí)候才開(kāi)始第壹次殺魚(yú),前天父親買(mǎi)了一些草魚(yú)回來(lái)準(zhǔn)備養(yǎng)著,今天看了看魚(yú)好像不動(dòng)了,以為全死了,于是母親說(shuō)要把魚(yú)殺了,我看著母親體弱多病,就勇敢地把殺魚(yú)得重活給接下來(lái)了。[流淚]
和母親說(shuō)完就抓起一只身上有傷得魚(yú)放在案板上,用左手指甲扣住魚(yú)鰓部位,右手拿著刀刮魚(yú)鱗,在刮得過(guò)程中,魚(yú)突然在掙扎,沒(méi)想到魚(yú)并沒(méi)有死,還在動(dòng)著。
以前買(mǎi)魚(yú)得時(shí)候看著別人刮魚(yú)鱗簡(jiǎn)單得很,自己刮魚(yú)鱗費(fèi)了好大得勁,刀立起來(lái)就刮不動(dòng),刀背放下來(lái)一點(diǎn)就會(huì)把肉給刮下來(lái),嘗試了好多次最終找到了感覺(jué),才把魚(yú)鱗給弄下來(lái)。
后來(lái)用刀沿著肚皮剖開(kāi)來(lái),先把腸子啥得黑色得東西給摳了出來(lái),魚(yú)子也破了就沒(méi)有要,魚(yú)泡洗干凈放到盆子里,然后看了看有沒(méi)有魚(yú)膽,這個(gè)是最重要得步驟,魚(yú)膽千萬(wàn)不能破,魚(yú)膽要是破了,這個(gè)魚(yú)就苦得很,魚(yú)膽找到,懸著得心就放下來(lái)了。
肚子清干凈了,又把魚(yú)鰓里面清干凈,魚(yú)頭太小,魚(yú)鰓里面被我掏得空空如也[大笑],最后用溫水沖洗一下丟到盆里。
沒(méi)想到這個(gè)魚(yú)生命力真頑強(qiáng),都到這一步了都還沒(méi)死,還躺在盆里活蹦亂跳得,我這時(shí)候才想起來(lái)賣(mài)魚(yú)得商家殺魚(yú)之前是要用刀拍魚(yú)頭,把魚(yú)先給拍死,然后再開(kāi)腸破肚,難怪我刮魚(yú)鱗得時(shí)候魚(yú)一直在拼死掙扎,原來(lái)我是在活殺魚(yú)啊,真是罪過(guò)罪過(guò)[祈禱]。
后來(lái)再殺其它魚(yú)得時(shí)候都是先把魚(yú)拍死,這樣刮魚(yú)鱗得時(shí)候就順利多了,殺魚(yú)一共花費(fèi)了我一個(gè)小時(shí),友友們知道我一共殺了多少條魚(yú)么?[捂臉]