元宵佳節(jié)除了賞花燈,猜燈謎,很多人也會吃元宵湯圓,寓意團(tuán)圓跟美滿。但試問,元宵湯圓你能吃多少?接下來,我從醫(yī)學(xué)的角度給大家剖析下。
元宵湯圓主要成分糯米,糯米是糯稻脫殼的米,主要產(chǎn)于我國南方,營養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì),脂肪,糖類以及少量微量元素。吃湯圓也有益處,主要作用有:補(bǔ)充營養(yǎng),補(bǔ)脾暖胃,補(bǔ)中益氣等。
既然湯圓有這么多好吃,能多吃嗎?答案相信大家都知道。具體原因:湯圓主要成分是糯米,糯米是支鏈的淀粉,具有很強(qiáng)的黏膩性,相比與普通大米,糯米更易與消化酶接觸,更易消化和吸收。但是正因?yàn)樗軓?qiáng)的粘性,吃多了在胃里不容易消化,更會刺激胃腸道產(chǎn)生大量胃酸,導(dǎo)致胃痛,腹脹,惡心等不適。
1歲以下的嬰兒禁忌食用湯圓,因?yàn)槠湎δ懿?,不容易吞咽,積在腸道導(dǎo)致腹脹等不適。3歲以上可以適當(dāng)吃,具體吃量根據(jù)個人消化吸收水平來決定,一般1碗為宜。成人湯圓也不能多吃,有基礎(chǔ)病的也有禁忌,比如糖尿病,肥胖癥,腎病,高血脂人群禁忌吃湯圓。
以上是大白許先的分享,了解這些內(nèi)容后,試問你能吃多少?在此建議各位讀者湯圓是好,適度吃才是健康表現(xiàn)。[來看我][來看我][來看我]
元宵佳節(jié)在此祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓,闔家幸福?。?!