今天,女子宿舍吃火鍋放罌粟提味被罰的消息,引起了關(guān)注。在一些地方,有人將罌粟殼作為調(diào)味品,在火鍋、小龍蝦、鹵煮等烹飪時添加,認(rèn)為可以令食物更美味。但罌粟放在食物中,長期服用會引起上癮等情況。我國法律規(guī)定,嚴(yán)禁餐飲行業(yè)將罌粟放在食物中。
事情是這樣的,近日,宜春一民警在工作中發(fā)現(xiàn),一位來萬載縣務(wù)工的貴州女子,在宿舍煮火鍋時,將罌粟殼放進(jìn)了鍋內(nèi)。最終,女子被處以行政處罰。
據(jù)女子稱,放罌粟殼,只是當(dāng)作調(diào)味料,是為了讓火鍋增鮮提味。以為在宿舍內(nèi)自己吃沒人發(fā)現(xiàn),不曾想這也是違法行為。
有人認(rèn)為,罌粟殼能“提味增香”的說法,并沒有什么科學(xué)依據(jù),罌粟殼本身味道很淡,甚至可以說沒有什么味道,還有一點酸澀的苦味,并不具備提鮮、調(diào)味的作用。
大家都知道,罌粟也就是俗稱的大煙,內(nèi)含嗎啡,長期濫用會對人體造成極大的傷害,我國法律是明令禁止非法種植。但它也是一種藥物,合理使用可以止痛,也有具有健脾開胃,清熱利水之功效。
此前,山西一男子,將罌粟殼放至火鍋底料中吸引客源,被以涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪逮捕,判了一年,并處罰金3000元。因為罌粟殼里含有嗎啡,容易讓人上癮,所以才會明令禁止在食物中添加罌粟殼,并認(rèn)為其是有毒、有害食品原料。
罌粟作為一味中藥,只能用于中藥飲片和中成藥的生產(chǎn)以及醫(yī)療配方使用,也就是說,只有在合適的情況下才能使用。所以,在日常生活中,大家要多了解相關(guān)的法律法規(guī),勿做法盲!以避免不必要的風(fēng)險。