在社交平臺(tái)上,
各種美食總能勾起人們的食欲,
殊不知有些“網(wǎng)紅吃法”的背后,
暗含著健康風(fēng)險(xiǎn)不說(shuō),
還有可能引發(fā)火災(zāi)。
記者在網(wǎng)上看到了一種特別的泡面吃法,在吃剩的杯面里打進(jìn)一個(gè)雞蛋,再用微波爐轉(zhuǎn)一下,就得到了泡面味的雞蛋羹。
記者:“剛剛找食堂阿姨拿了一個(gè)生雞蛋,按照網(wǎng)上的做法,我要把它敲到杯面里面,再把它放到微波爐里面轉(zhuǎn)兩分鐘,據(jù)說(shuō)這個(gè)網(wǎng)紅泡面蒸蛋就做好了。”
記者:“泡面好啦!”
消防員:“停!你這種網(wǎng)紅吃法存在很大的安全隱患,我們先把泡面端過(guò)來(lái),我來(lái)告訴你為什么?!?/p>
五華區(qū)消防救援大隊(duì)消防員 閔麟帆:“泡面的蓋子上有金屬的錫箔紙(或涂層),在加熱過(guò)程中容易產(chǎn)生火花,點(diǎn)燃杯面和杯體,因?yàn)楸w是紙質(zhì)的,很容易引發(fā)火災(zāi)。而且杯體在加熱過(guò)程中會(huì)軟化,杯體里的液體流出,容易造成微波爐內(nèi)的導(dǎo)管損壞,引發(fā)短路,造成火災(zāi)。”
消防員:“像在泡面的桶身上,都會(huì)有禁止放入微波爐的標(biāo)識(shí),這個(gè)就是在提醒大家?!?/p>
消防員提醒大家,除了金屬不可以進(jìn)入微波爐加熱外,在生活中,還有很多危險(xiǎn)的微波爐使用方法容易被忽視。
消防員:“比如說(shuō)很薄的容器,我們喝水的玻璃杯子,很容易在高溫的加熱過(guò)程中引發(fā)破碎或者小型爆炸,導(dǎo)致微波爐損壞,引發(fā)火災(zāi)。”
記者:“我想起來(lái)之前有種做法,牛奶雞蛋和紅糖雞蛋,就是把生雞蛋打到液體里,放到微波爐里加熱,這個(gè)也會(huì)產(chǎn)生小型的食物爆炸風(fēng)險(xiǎn)嗎?”
消防員:“是的,有風(fēng)險(xiǎn)?!?/p>
那么在生活中,我們使用微波爐時(shí),都有哪些注意事項(xiàng)呢?
五華區(qū)消防救援大隊(duì) 消防員 閔麟帆:“一定切記,不要讓微波爐空轉(zhuǎn),加熱食物時(shí),不要加熱易燃的液體,比如說(shuō)食用油或者酒精,也不能去加熱自己不確定(是否能進(jìn)入微波爐加熱)的食物。在使用微波爐后,取出食物一定要戴好隔熱手套,防止被燙傷,還要時(shí)常清理一下微波爐里的殘?jiān)??!?/p>
所以,很多網(wǎng)紅吃法并不一定靠譜也不一定安全。我們?cè)谑褂梦⒉t時(shí),切記以上注意事項(xiàng),防止對(duì)自己和他人造成危害。
記者:馬瑩 王軍
來(lái)源: YNTV2都市條形碼