導(dǎo)語(yǔ)：“春季多吃甘，一年病不沾”，無(wú)論有錢沒(méi)錢，多吃這3樣，滋養(yǎng)肝脾，養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)！

春天的氣候慢慢變暖，是一年當(dāng)中養(yǎng)生的最佳時(shí)期，老人常說(shuō)：“春吃甘，病不沾”，這句話很好理解，春天的氣候比較暖和，而我們的腸胃會(huì)出現(xiàn)脾胃不消化，這期間我們應(yīng)該多食用一些味甘的食物，來(lái)滋補(bǔ)我們的肝脾。那么春天該吃哪幾種甘味食物’呢？今天小編就和大家分享一下，一起來(lái)看看吧！

一、黑米

【黑米團(tuán)子】 所準(zhǔn)備的食材：適量黑米、槐花蜜、枸杞、白糖

具體做法：1、黑米里面有很多的雜質(zhì)和臟東西，食用之前要多沖洗幾遍，然后再用清水浸泡一個(gè)晚上，讓黑米充分的吸足水分，就像下圖一樣，每粒都非常的飽滿水靈。

2、接下來(lái)把浸泡好的黑米放入大碗內(nèi)，里面加入適量的槐花蜜、白糖，用筷子攪拌均勻。用勺子取適量的黑米放入蛋撻模具內(nèi)，全部裝好后放入蒸鍋內(nèi)的蒸屜上，大火蒸20分鐘后，再掀起鍋蓋，上面點(diǎn)綴幾粒枸杞，蓋上蓋子繼續(xù)蒸10分鐘。

蒸熟后直接取出來(lái)就可以，放入盤內(nèi)，軟糯香甜，吃一口濃濃的蜂蜜味，非常的好吃，大人孩子都愛吃，還可以當(dāng)小零食、當(dāng)早點(diǎn)吃。不喜歡蒸著吃的朋友還可以用空氣炸鍋烤著吃，味道都非常的香甜可口。

二、香菇

【小炒香菇】 所準(zhǔn)的食材有：香菇、生抽、老抽、鹽、面粉、食用油、花椒粒、芫荽

具體做法：1、準(zhǔn)備適量的香菇，香菇清洗起來(lái)比較麻煩，因此我們?cè)谇逑吹倪^(guò)程中加入適量的干面粉，雙手輕微的用力揉洗香菇表面的雜質(zhì)，然后把它掰成小塊。最后清洗干凈以后需要焯水，焯水能夠去除它本身的異味，大概煮2分鐘撈出來(lái)，把水分攥干即可。

2、鍋中放少許的食用油，油熱放入幾粒花椒粒炸香，再放入蔥姜絲煸炒后，放入瀝干水分的香菇塊，大火不停的翻炒，再倒入少許老抽、生抽、鹽翻炒調(diào)味，關(guān)火后撒上芫荽碎出鍋即可。

三：土豆

【土豆燉雞腿】 所準(zhǔn)的食材：土豆、雞小腿、冰糖、食用油、醬油、味極鮮、鹽、姜片、大蒜、雞精

1、首先準(zhǔn)備1個(gè)土豆去皮后切成小塊，清洗干凈；雞小腿處理干凈后，放入開鍋內(nèi)焯水2分鐘撈出來(lái)即可。起鍋燒油油熱先放入雞小腿煸炒一下，鎖住水分，再倒入少許醬油上色、2勺味極鮮翻炒上色，然后鍋內(nèi)放入1大碗的溫水，加入6粒冰糖、2片生姜、2段大蔥，燉20分鐘，再放入土豆塊、適量的鹽、雞精燉10分鐘。

這樣燉出來(lái)的雞腿軟爛又入味，土豆軟糯鮮香，湯汁粘稠開沙有面，好吃又下飯，全家老少都愛吃！

以上3種食物就是甘味食物，我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏?，像大棗、南瓜、山藥等等，滋養(yǎng)肝脾，春天是養(yǎng)生正當(dāng)時(shí)，大家記得常給家人吃哦！如果我的分享對(duì)您有幫助，記得點(diǎn)贊、收藏、關(guān)注哦，今天的分享就到這里，感謝您的閱讀和支持，我們明天見，拜拜！