經(jīng)常有許多酒友,把勁酒當(dāng)作藥酒,原因很簡(jiǎn)單原料表里面有藥材,按照這個(gè)邏輯許多酒友也將白酒界最獨(dú)特得董酒也稱為藥酒。
基于兩者在酒友們認(rèn)為得藥酒界比較出名,所以關(guān)于勁酒和董酒誰才是“男性之友”得爭(zhēng)論一直不斷。今天咱們就來說一說兩者之間得區(qū)別,建議酒友們搞懂之后在進(jìn)行品鑒。
區(qū)別一:釀造工藝不同
勁酒:就是咱們所說得露酒,就是使用純糧白酒為基酒,然后再加上一些含保健成分得物質(zhì)做成,在口感上也不像傳統(tǒng)白酒一樣,它更有濃郁得藥材味。
董酒:它是正兒八經(jīng)得白酒,因?yàn)槭褂玫檬莻鹘y(tǒng)得白酒釀造工藝,只不過在制作酒曲得時(shí)候,加入了官網(wǎng)保密得配方,然后釀造而成得白酒。
盡管兩者都含藥材,但一個(gè)是直接泡,另一個(gè)則是用藥制作酒曲,本質(zhì)上還是不同得。
區(qū)別二:各自市場(chǎng)不同
董酒:因?yàn)槭前拙圃?,自身市?chǎng)就比勁酒大,而且還有收藏價(jià)值、社交屬性,使用面比較廣,所以董酒所面對(duì)得市場(chǎng)是比勁酒得露酒市場(chǎng)要廣得多。
勁酒:因?yàn)椴皇莻鹘y(tǒng)白酒而是保健酒,所以市場(chǎng)并沒有白酒得市場(chǎng)大,但即使這樣勁酒在保健酒領(lǐng)域還是龍頭地位。而且因?yàn)槭潜=【?,所以一些?chǎng)合都無法使用,只能自飲或者送長(zhǎng)輩。
區(qū)別三:保質(zhì)期不同
勁酒得保質(zhì)期一般是3年左右,董酒則沒有保質(zhì)期一說,想放多久放多久,而且長(zhǎng)時(shí)間得存放,還有利于白酒得陳華,口感會(huì)更佳。
至于兩者誰才是真正得“男性之友”,大家專業(yè)根據(jù)上面得區(qū)別,再結(jié)合官網(wǎng)得情況去做出選擇,畢竟沒有蕞好得酒只有最適合官網(wǎng)得酒。
其實(shí)酒友要求并不高只要這款酒純糧釀造、口感銷量,價(jià)格上也比較實(shí)惠,就已經(jīng)是“男性之友”了,比如市面上比較受歡迎得口糧酒,都是因?yàn)樾詢r(jià)比高備受喜愛,就比如下面這2款白酒。
第壹款:風(fēng)云醬父
這款酒最近在醬酒圈十分得受歡迎,因?yàn)槠溽勗烊耸敲┡_(tái)副廠長(zhǎng)李興發(fā)得兒子李長(zhǎng)壽,值的一提得是老戲骨李建義也將這款酒當(dāng)作日??诩Z酒。
當(dāng)初茅臺(tái)酒體出現(xiàn)了酒體反復(fù)波動(dòng)得情況,一時(shí)間沒辦法無法破解,因此產(chǎn)量受到波及,不斷下滑。最終李興發(fā)不負(fù)所望,終于發(fā)現(xiàn)了醬酒3種典型體得存在,順利了化解茅酒危機(jī),因此獲的特殊榮譽(yù)證書。
在原料得選擇上,李長(zhǎng)壽使用優(yōu)質(zhì)得紅糯高梁,恪守傳統(tǒng)醬酒得大曲坤沙工藝,花費(fèi)一年時(shí)間,才能的到原酒,之后放上5年時(shí)間,這還不算完,猥瑣追求更高品質(zhì),還會(huì)加上12年老酒勾調(diào)。
靜置酒杯酒液微黃如琥珀一般格外迷人,入口醬香格外濃郁、酒香讓人很舒適,在中段有糧食香、窖池香得復(fù)合讓人陶醉,酒液下咽很順滑不刺激,喝到胃里之后全身暖洋洋得很舒服,喝完一杯還想再來幾杯。
第二款:彩陶坊
這款酒來自于河南,在河南本土十分暢銷,專業(yè)稱其為“豫酒龍頭”,此酒不僅口感獨(dú)特,酒瓶得設(shè)計(jì)也十分具有趣味性。
此酒喝起來感覺不到辣感,并且還有這別具一格得陶香,還有窖池香,而酒瓶得設(shè)計(jì)也更具有歷史得氣息,看起來像一個(gè)葫蘆得形狀,很有歷史得氣息。
而酒瓶不單單是一種度數(shù)得白酒,而是有高度得酒頭,低度得酒體組合而成,想喝高度喝高度,喝不慣還專業(yè)選擇低度,同時(shí)還專業(yè)將兩種酒勾調(diào)著喝十分得有趣。