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故宮年夜飯取消后餐廳已停止晚間營(yíng)業(yè) 誰在經(jīng)營(yíng)角樓餐廳

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-01-17 12:21:49    瀏覽次數(shù):56
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故宮年夜飯?jiān)倨鹱児省?月16日晚間,新京報(bào)記者走訪年夜飯?zhí)峁┓健蕦m角樓餐廳發(fā)現(xiàn),其已停止晚間營(yíng)業(yè)。一位現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴新京報(bào)記者,已于15日開始停止晚間對(duì)外營(yíng)業(yè)。不過,目前仍在白天提供點(diǎn)菜服務(wù)。

故宮年夜飯?jiān)倨鹱児省?月16日晚間,新京報(bào)記者走訪年夜飯?zhí)峁┓健蕦m角樓餐廳發(fā)現(xiàn),其已停止晚間營(yíng)業(yè)。一位現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴新京報(bào)記者,已于15日開始停止晚間對(duì)外營(yíng)業(yè)。不過,目前仍在白天提供點(diǎn)菜服務(wù)。

1月12日,“故宮年夜飯每桌6688元”登上了社交網(wǎng)絡(luò)熱搜。13日,有媒體報(bào)道,故宮年夜飯已經(jīng)全部預(yù)約滿了。新京報(bào)記者采訪了多位預(yù)訂成功的顧客,他們均是12日上午就撥打了預(yù)訂電話,在14日得知該預(yù)約被取消,訂金通過工作人員微信返還。

新京報(bào)記者從一位預(yù)約消費(fèi)者的社交平臺(tái)上獲得了該天價(jià)年夜飯菜單,包括餐前干果、六道前菜、三道海鮮、六種涮肉、六種素材以及蒸餃等。每桌按照10人起訂,價(jià)格為6688元,每增加一人,額外增加688元。

上述工作人員告訴記者,這個(gè)價(jià)格相對(duì)偏高了,所以引發(fā)了監(jiān)管部門的注意。不過,一些受訪的消費(fèi)者表示,價(jià)格尚可接受。

截至發(fā)稿時(shí),記者未能聯(lián)系上該餐廳和故宮方面對(duì)此事做出回應(yīng)。

消費(fèi)者:2000元訂金已被餐廳返還

通過微信公眾號(hào)獲知消息的張麗(化名)告訴新京報(bào)記者,她在1月12日上午撥打了餐廳的預(yù)約電話,當(dāng)天下午就接到了工作人員的回信,確認(rèn)其預(yù)訂了臘月二十九(1月23日)當(dāng)晚就餐。隨后,張麗通過微信轉(zhuǎn)賬支付了2000元的訂金,同時(shí),她為此次就餐購(gòu)買了一套紅色衣服,用以感受在故宮餐廳過年的儀式感。

僅過了兩天,1月14日下午,張麗就接到了餐廳電話,被告知因?yàn)檎迺?huì)導(dǎo)致停水停電,所以不能繼續(xù)提供年夜飯服務(wù)。餐廳將退還訂金?!伴_始覺得很幸運(yùn)訂到了餐,沒有想到突然被取消了”。

與張麗有類似經(jīng)歷的郭苗苗(化名),身處英國(guó)的她為國(guó)內(nèi)的家人預(yù)訂了年夜飯。但同樣也在14日下午接到了退款通知。

律師:訂金返還符合法規(guī)

對(duì)于餐廳是否存在過錯(cuò),北京市中聞律師事務(wù)所律師穆晶璐告訴新京報(bào)記者,首先要從消費(fèi)者付款的行為進(jìn)行界定。如果預(yù)約時(shí)約定的是定金,則可適用于定金罰則,在商家違約時(shí)要求商家雙倍返還,如果是消費(fèi)者違約則不予退還;如果還有違約金約定,則可以選擇適用違約金或定金條款。不過,如果只是訂金,則一般只需退還消費(fèi)者訂金。

如果給消費(fèi)者造成其他損失仍應(yīng)賠償損失,但不超過違約一方訂立合同時(shí)預(yù)見到或者應(yīng)當(dāng)預(yù)見到的因違反合同可能造成的損失。目前按照故宮的說法是訂金全部退回,所以并不需要雙倍返還。

穆晶璐表示,市場(chǎng)上消費(fèi)者和商家是平等主體,商家不能提供服務(wù),需要承擔(dān)民事上的責(zé)任,并要按照約定解決,而對(duì)消費(fèi)者造成損失,消費(fèi)者可以要求賠償損失。

從目前來看,故宮在發(fā)布后2天內(nèi)取消,很難界定對(duì)消費(fèi)者造成了怎樣的實(shí)際損失。如果到過年前夕,或者市場(chǎng)變化,需要以更高價(jià)格預(yù)訂,或者產(chǎn)生其他損失,故宮則需要承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。不過,另有律師告訴記者,損失雖然可以要求賠償,但是舉證很困難。

誰在經(jīng)營(yíng)故宮角樓餐廳?

新京報(bào)記者查詢發(fā)現(xiàn),故宮角樓餐廳的經(jīng)營(yíng)者為北京角樓餐飲管理有限公司。工商資料顯示,該公司注冊(cè)成立于2018年8月,經(jīng)營(yíng)范圍包括餐飲管理、酒店管理、會(huì)議服務(wù)、銷售食品等。該公司由北京什剎海之源會(huì)獎(jiǎng)商務(wù)有限公司持股60%,后者背后由商玉民和商福建各自持股80%和20%,另有法定代表人裴文喆持股40%。

進(jìn)一步查詢可見,商玉民擔(dān)任法人代表的企業(yè)還包括北京金水橋國(guó)際旅行社有限公司、北京煙袋斜街物業(yè)管理有限公司、北京曲苑文化主題酒店管理有限公司和北京塘記食品有限公司等,涉足商務(wù)服務(wù)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、住宿業(yè)和零售業(yè)。

此外,商玉民曾與北京市西城區(qū)園林市政工程服務(wù)中心合資成立了一家公司,名為“北京什剎海旅游開發(fā)有限公司”,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為水上旅游項(xiàng)目、組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)(不含演出)、組織體育交流活動(dòng)(不含比賽),以及零售預(yù)包裝食品等。

裴文喆擔(dān)任法人代表的公司還有北京人家酒店管理有限公司、北京人家文化發(fā)展有限公司、北京無界文創(chuàng)文化發(fā)展有限公司、北京人家物業(yè)管理有限公司等。值得注意的是,什剎海之源位列這些公司股東席。此外,裴文喆持股92.3%的北京煙斗軒商貿(mào)有限責(zé)任公司,商福建持股7.7%。

上述現(xiàn)場(chǎng)工作人員告訴新京報(bào)記者,故宮角樓餐廳為出租經(jīng)營(yíng)。

這并不是這家餐廳首次被叫停餐飲服務(wù)。2019年2月,該餐廳曾因供應(yīng)火鍋而引發(fā)爭(zhēng)議,隨后經(jīng)營(yíng)不足一個(gè)月即被叫停。對(duì)此,時(shí)任故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔曾表示,故宮在產(chǎn)品方面不斷在把握“度”。針對(duì)叫停故宮火鍋,他稱,有爭(zhēng)議還是要遵從大家。

新京報(bào)記者 梁辰 實(shí)習(xí)生 趙方園

 
關(guān)鍵詞: 故宮 餐廳 北京 訂金 年夜飯
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