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2020年01月21日 06:22:54
來源:鳳凰網(wǎng)華人釋教
綠豆粥(圖片來源:鳳凰網(wǎng)釋教 拍攝:李婷)
眼睛干澀不舒,甚至干燥、畏光、視物模糊……出現(xiàn)這些癥狀,可能是你對著電腦的時刻太久了,上班族除了注意多做做眼保健操,還能夠通過明目護眼的食療來改進視力、消除疲勞。
1. 枸菊決明子粥
決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量,煮粥,每日1次。該粥也可在服用時加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時有明目作用。
2. 桑葚粥
桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補肝養(yǎng)血、明目益智,用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
3. 綠豆粥
綠豆60克,大米100克。將綠豆、大米同放鍋中大火煮沸后改用小火慢熬,煮至八成熟時,熟后再加調(diào)味品即成。這種粥清熱明目、補肝養(yǎng)血、美容潤膚,特別適合體弱導(dǎo)致的面色臘黃、視力減退。
4. 清炒胡蘿卜
怕光、視物有疲勞感、眼球發(fā)干發(fā)澀常常是短少維生素A的表現(xiàn),胡蘿卜富含胡蘿卜素,在人體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A。它是最有用和有用的彌補維生素A方法。
稍多放些菜籽油炒熟的胡蘿卜,比生吃的胡蘿卜素利用率高80%,所以吃清炒胡蘿卜是彌補維生素A很好的方法。
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