我們?cè)?jīng)這樣過年(下)
□侯志明
在 我 的記憶中,過大年從來沒有和生旺火分開過,據(jù)說這是祖制。
生旺火,雖然是正月初一凌晨的事,但除夕中午吃過飯,家家戶戶就開始做準(zhǔn)備工作了。在我們都還小的時(shí)候,我們家的這件事是由父親完成的。他先要把院子打掃干凈,然后在院子當(dāng)中搭一個(gè)木架,再在木架上把麥秸稈堆放上去。他要竭盡所能地把旺火堆碼得高大、穩(wěn)固,還要好看。這大概要花去他兩三個(gè)小時(shí)的時(shí)間。
為什么過年要生旺火?年長后,我曾經(jīng)問過父親,他只說祖輩傳下來的,是祖制,圖吉利!后來我又查過資料,意思基本和父親說的一致。過年生旺火是一種歷史悠久的風(fēng)俗習(xí)慣,主要在山西、內(nèi)蒙古等地。但發(fā)源地應(yīng)該是內(nèi)蒙古。因?yàn)閮?nèi)蒙古是游牧民族生活的地區(qū),居不定所,需要經(jīng)常在野外點(diǎn)火取暖、煮飯,形成了古人對(duì)火的崇拜。生旺火最早可以上溯至漢代,并逐漸滲透到風(fēng)俗民情之中,并賦予了祭奠祖先、驅(qū)邪、喜慶的意義。因?yàn)楫?dāng)時(shí)大多是燒柴,柴和財(cái)同音,也有發(fā)財(cái)?shù)脑⒁狻M瘘c(diǎn)燃后熊熊燃燒,火勢(shì)旺盛,所以取其意叫旺火,也預(yù)示著人們的運(yùn)氣、家族的運(yùn)氣也會(huì)一年旺盛。
生旺火可能確實(shí)和祭奠祖先有關(guān)吧,我記得父親在做完準(zhǔn)備后,便會(huì)穿了新衣服去上墳。上墳也是有講究的,不但要準(zhǔn)備很多燒紙,還要準(zhǔn)備過年吃的各種吃食各一小塊,還要準(zhǔn)備幾支煙,準(zhǔn)備一點(diǎn)酒,反正是過年活人吃的都要給逝去的人準(zhǔn)備一點(diǎn)。
上墳回來,天基本黑了,我們要做的事便是掌燈。不但院子里、大門口要掛大大的燈籠,包括糧倉、羊圈、牛圈都要掛燈籠。有的人家還會(huì)把燈籠綁在長長的木桿上,高高地插在大門上,不但全村可見,連鄰村也可見。塞北山村的除夕夜很黑很黑,但有了家家戶戶這些燈籠也就變得燈火通明了,年的氛圍一下子就濃了起來。燈籠掛好后,要放第一輪爆竹,大人們告訴我們這是安神的爆竹。安了神,就不能大聲說話,更不能說不吉利的話,也不能灑水到地上。每隔一個(gè)多小時(shí)再放第二輪爆竹第三輪爆竹,直放到凌晨兩三點(diǎn)點(diǎn)燃柴火生起旺火。
我稍大后的一年,偷偷問過母親,安神是什么意思?母親告訴我,就是把財(cái)神爺?shù)雀髀繁S游覀兊纳裾?qǐng)到 了 家 。
我又問為什么所有的房間都要點(diǎn)燈?母親說神要到各處看看,黑了找不到地方。我問為什么不能在地上灑水?母親說,怕把神光(方言,滑的意思)倒。我還是不太懂,接著問,神長什么樣?和人一樣嗎?在哪兒?神也走路嗎?為什么看不到?看不到的神怎么能光倒?母親答不上來便會(huì)責(zé)怪我多嘴,并悄悄警告我,“別亂說,小心讓神聽到割你的耳朵?!蔽疫€是沒害怕,問神有刀嗎?是不是和我們的殺豬刀一樣?看見母親真的惱了,我便不敢再問,悻悻地走開了。我盡管確實(shí)不明白,但也只好糊里糊涂地服從,按照大人的要求去恭恭敬敬地做。我想我雖然不明白,但我既沒得罪母親也沒得罪神吧!現(xiàn)在回過頭來想,許多事完全沒有必要打破沙鍋問到底,而恰恰是因?yàn)樯衩囟谷擞洃浬羁蹋匚毒瞄L。
生旺火,大約是凌晨兩至三點(diǎn)。但那時(shí)既沒有計(jì)時(shí)的手表也無鬧鐘,就只好看天上的星宿。我記得,接近這個(gè)時(shí)辰,不管多冷,父親總會(huì)一直站在院子里看星宿。時(shí)辰差不多了,他便會(huì)回到屋里,一個(gè)一個(gè)把我們推醒,一邊推,一邊說,“北斗星已經(jīng)下去了,啟明星已經(jīng)升起來了,起來吧,該生旺火了”。我們便一起起來,穿好外套(這一晚是不能脫衣服睡覺的)。在我們穿扮的過程中,父親會(huì)先把堆在院子中的柴火點(diǎn)燃一部分。其實(shí)我很理解父親的心思,那是怕我們從熱乎乎的屋里出去到零下幾十度的外面凍著了(真是可憐天下父母心)。等我們到齊了,父親會(huì)把柴火撩撥旺,然后把早已綁在棍子上的鞭炮交到子女的手里,讓他們自己去旺火上點(diǎn)燃了放。此時(shí),母親會(huì)拿每人幾件衣服呀、腰帶呀、背心呀到旺火上烤,那意思當(dāng)然是說旺火烤過的來年都旺。這個(gè)過程,因?yàn)樘浯蠹s只能持續(xù)十多分鐘吧。然后母親便會(huì)從旺火上引一把火,進(jìn)到屋里,燒開水煮餃子。而父親,在爺爺在世時(shí),便會(huì)先到爺爺家里去叩頭。叩完頭,才會(huì)回家吃餃子。一生中父親只帶我去看過一次叩頭,那時(shí)雖然小,但印象很深,至今難忘。
除夕夜吃餃子也有講究,那就是要在餃子里包硬幣。誰吃到誰就是這個(gè)家里最有福氣的人。這當(dāng)然是孩子們的把戲,沒有任何意義的,只是在硬幣吃出前,惹得孩子們不管吃得多飽,一直要搶下去。
初一上午,還有一項(xiàng)活動(dòng)是記憶深刻的,家鄉(xiāng)的父老把它叫做迎喜神,這也是一個(gè)相當(dāng)隆重的活動(dòng)。村里所有的人從家里出來,基本聚齊了,便會(huì)敲鑼打鼓向喜神所在的方向進(jìn)發(fā),還要趕上村里的牛馬。出了村,會(huì)在一個(gè)開闊地停下來,繼續(xù)敲鑼打鼓燃放爆竹。有的孩子淘氣,便會(huì)在?;蝰R的尾巴上拴了鞭炮點(diǎn)燃,看那些小牛小馬在爆竹聲中瘋也似的狂奔,便在開心的歡笑中結(jié)束了儀式。
當(dāng)然,在我的記憶里,過大年絕不僅僅是這些內(nèi)容,還有隆重的上香、敬黃標(biāo)、迎財(cái)神、送窮土、唱大戲等等,而且所有人對(duì)這些似乎都有宗教般的虔誠。
吃好的,當(dāng)然也是過年的重要內(nèi)容,與如今不同的是,那時(shí)的吃食大都是自己生產(chǎn)自己制作,體會(huì)得到“來之不易”“物力艱辛”。
這大概就是我忘不了的年的味道。但是,隨著時(shí)間的流逝,自己的由小變大,由大變老,驀然回首,發(fā)現(xiàn)記憶中的這些內(nèi)容幾乎蕩然無存了?
也許有人會(huì)問,難道說這些年同樣過年就沒有味道了?我的回答是“有”,但這味道幾億人基本只有一個(gè)了。不是嗎?穿的是機(jī)械化生產(chǎn),品牌都是那么幾個(gè),誰家自己動(dòng)手?吃的也是大規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)化配方式填鴨法的公司化的生產(chǎn),連地地道道的農(nóng)民都不事種養(yǎng),而且社會(huì)分工越來越細(xì)化,細(xì)到一家店一個(gè)品牌的面條連放幾?;ń?、幾滴醬油、幾根面、幾克水、幾克鹽都定了量。前些年還要你到超市選,這幾年,一個(gè)微信送到床頭,連送飯的人都標(biāo)準(zhǔn)化了,難道還能有什么不同味道?
給長輩請(qǐng)安祝福的叩拜磕頭消失了,村村自己組織的民間演唱難見了,最能體現(xiàn)春節(jié)風(fēng)味、甚至是因春節(jié)而誕生的煙花爆竹禁放了,迎喜神也早就變成了迎圣誕老人,走親戚串門子、挨家挨戶的拜年已經(jīng)裝進(jìn)了微信紅包,根本無需見面……我們的年還有什么呢?是不是丟失得太多了?還能記住什么又能傳承什么呢?
當(dāng)然,無論味濃味淡,年總是要年復(fù)一年過下去的。但年畢竟是中華民族一個(gè)頭號(hào)盛大的傳統(tǒng)節(jié)日,如何賦予這個(gè)最隆重的節(jié)日以豐滿的現(xiàn)代意蘊(yùn)和保留更多的歷史優(yōu)秀文化,讓人以一種宗教式的虔誠自覺參與其中,也許不只是茶余飯后的一個(gè)話題,或者大而空的倡導(dǎo)。那樣,我們能記住的就不只是童年的趣味了!