從今年的1月下旬開始到2月上旬期間,不少地區(qū)的雞蛋價格降幅較大,河北、山東、河南等地,不少朋友反應(yīng),當?shù)氐碾u蛋價格一斤從2.5元到3元之間都有,也就是說雞蛋進入了“2字”開頭的時期。
時間拉回到去年的10月份,當時全國大部分區(qū)域的雞蛋價格每斤都在6元以上,當時筆者查看大家的評論,多數(shù)人都說雞蛋都吃不起了,而現(xiàn)在,雞蛋價格降到2塊多一斤,真的是相差很大(當然,并不是所有地區(qū)都是2塊多,也有3塊多和4塊多的地方,不過,和前兩三個月相比,已經(jīng)降了不少了)。
今天在群里大家聊天的時候,說到了雞蛋價格的情況,有人說,趁著目前價格較低,是不是可以屯一些雞蛋?
這個問題得到了不少人的反對,包含一些業(yè)內(nèi)人士,比如養(yǎng)殖戶,按理說,消費者“屯蛋”的情況下,蛋農(nóng)們能夠賣的更多,對自己有利,為什么他們也反對呢?其一,隨著各地溫度慢慢回升,如果雞蛋屯的過多,自家吃不完,容易壞掉,得不償失,不如買一部分,夠近期吃的就行;其二,在目前的情況下,受疫情的因素,想買多的雞蛋,還不一定有人賣,在關(guān)鍵時期,買5斤、10斤,夠最近一段時間吃的就行,讓大家都能買到。
究竟什么原因造成雞蛋價格下降?
關(guān)于此次雞蛋價格下降的原因,可謂是眾說紛紜,不過,有3點意見比較統(tǒng)一,其一,受此次疫情影響,學校、工廠、企業(yè)等大部分還未開工或開學,這些都是雞蛋消耗的大戶,消耗量減少了,但下單量卻未隨著減少,導致供大于求,進而價格下降;其二,目前我國很多區(qū)域在進行“封路”,同時交通運輸也受到管控,收購者進不來,蛋農(nóng)的雞蛋出不去,導致蛋農(nóng)雞蛋存量增加,低價出售;其三,前端時間出現(xiàn)的H5N6禽流感也對蛋價造成了一定的影響,部分消費者害怕,不在食用雞蛋,也是雞蛋價格下降的一個原因。
雞蛋價格后市會不會出現(xiàn)暴漲?
按照市場規(guī)律,當一個商品出現(xiàn)下跌以后,后市會迎來一定的上漲,但是會不會迎來暴漲?這個不一定,等疫情過去以后,工廠、企業(yè)開工,學校開學,人們的生活恢復正常以后,對于雞蛋的消耗增加,價格會有上漲,但是,從消費者角度來說,并不希望出現(xiàn)年前6元多一斤的價格,當然,目前2元多一斤的價格,蛋農(nóng)們也頂不住。
綜上所述,雞蛋價格不論暴漲還是暴跌,都不是一個正常的市場,只有回歸理性價格,才是一個良性的發(fā)展,當然,今年的情況比較特殊,因此,在這種情況下,筆者也呼吁大家,無論當?shù)氐碾u蛋價格有多低,也不要“屯蛋”,不僅為了自己,也為了他人。
最后,問大家一個問題:你們當?shù)啬壳暗碾u蛋價格一斤多少錢呢?