現(xiàn)在大家把所有的精力都放在了新型疾病的防控之上,對(duì)于生豬價(jià)格只要在養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者都能接受的范圍內(nèi),相信也就不會(huì)引起大家的關(guān)注,可豬價(jià)和豬肉價(jià)格就偏偏不讓人省心,進(jìn)入2月份之后生豬價(jià)格迎來了上漲,豬肉價(jià)格更是來了個(gè)“飛天大漲”,一路飆升到了40元/斤,要不是有新型疾病再吊著估計(jì)網(wǎng)友朋友又會(huì)是一陣哀嘆。
現(xiàn)在的生豬價(jià)格和豬肉價(jià)格顯然有點(diǎn)高了,超過了很多消費(fèi)者的消費(fèi)能力,為了壓低豬肉價(jià)格昨日華商儲(chǔ)進(jìn)行了10000噸儲(chǔ)備肉的投放,意圖壓低豬肉價(jià)格,滿足消費(fèi)者的豬肉需求,可儲(chǔ)備肉要投放的消息放出的當(dāng)天不少地區(qū)迎來了下跌,,但是豬價(jià)是“按下葫蘆浮起瓢”,儲(chǔ)備肉的競(jìng)價(jià)剛結(jié)束,豬肉還沒來得及投放進(jìn)入市場(chǎng),生豬價(jià)格再次止跌反漲,而且上漲的范圍更廣。
我們可以看一下今日生豬價(jià)格,華東區(qū)5地,華中區(qū)3地,華南區(qū)1地,東北區(qū)2地,西北區(qū)1地,西南區(qū)3地,共有16個(gè)省份迎來了不同程度的上漲。其中華東區(qū)是上漲地區(qū)最多的,隨著各地陸續(xù)返工屠企開工率增加,但受交通運(yùn)輸受阻的影響生豬供應(yīng)不暢,華東區(qū)豬價(jià)迎來了大幅上漲,而且預(yù)計(jì)后期短期內(nèi)預(yù)計(jì)豬價(jià)易漲難跌。華中區(qū)3地,華中是此次新型疾病的腹地,而且華中也是我國(guó)豬肉的主要外調(diào)大區(qū),受疾病影響,生豬外調(diào)受阻,再加上封鎖也是最嚴(yán)重的,生豬買賣相對(duì)困難,豬價(jià)算是有價(jià)無市的狀態(tài)。
華南區(qū)豬價(jià)最高,豬肉價(jià)格也是最高的,導(dǎo)致當(dāng)?shù)氐呢i肉消費(fèi)并不高,但是外地調(diào)入生豬數(shù)量不多,所以此前當(dāng)?shù)貙儆诠┬鑳傻偷木置?,而隨著屠企開工,生豬需求量增加豬價(jià)也就迎來了一定程度的上漲。西南區(qū)的情況比較特殊,四川、重慶屬于缺豬狀態(tài),而云南、貴州生豬供應(yīng)比較充足,所以當(dāng)?shù)刎i價(jià)一直呈現(xiàn)漲跌不穩(wěn)的狀態(tài),而目前養(yǎng)殖端看漲情緒濃厚,但因?yàn)樵緫?yīng)該入兩廣的生豬調(diào)運(yùn)不暢就有可能進(jìn)入四川等地,預(yù)計(jì)后期豬價(jià)上漲空間比較有限。
豬價(jià)要按不住了?
短期來看疾病什么時(shí)候能得到有效控制還沒有確切的消息,各地運(yùn)輸何時(shí)解禁也是未知數(shù),這種情況下各地的生豬和豬肉供應(yīng)都將會(huì)受到影響,豬價(jià)也就有可能存在上漲的情況。而且屠企剛開工一方面要滿足市場(chǎng)的鮮肉需求,另一方面還要填補(bǔ)庫(kù)存,將會(huì)使得生豬需求量增加,所以短期生豬價(jià)格要按住難度還是很大的。
而從長(zhǎng)期來看,現(xiàn)在各地生豬運(yùn)輸導(dǎo)致的生豬積壓將會(huì)在疾病得到控制后快速釋放出來,到時(shí)的生豬供應(yīng)將會(huì)上漲一個(gè)臺(tái)階,而那時(shí)生豬價(jià)格的話語權(quán)恐會(huì)再次回到屠企手中,預(yù)計(jì)豬價(jià)是極有可能被按住迎來下跌的。