在家想滿(mǎn)足自己的口腹之欲,有什么美食是簡(jiǎn)單又容易做的呢?
想要在家自己做美食很簡(jiǎn)單,有5種美食簡(jiǎn)單又容易做。
下面我就來(lái)說(shuō)說(shuō)這5種美食的做法。
第一種美食:蜜汁雞翅
1、選用雞翅中8個(gè),蜜汁烤肉料一包(大約60克),蔥姜酒適量,花生油適量。
2、先將雞翅中洗凈,劃上花刀。再用蔥姜酒腌制一下。
3、腌制半個(gè)小時(shí)以后,將雞翅撈出。放在另一個(gè)碗中加入蜜汁烤肉料,腌制一小時(shí)以上。
4、鍋中倒入少許油,油熱放入雞翅中,煎至雞翅兩面金黃。
5、雞翅煎熟,兩面金黃有香味溢出時(shí),倒入少許腌制雞翅的湯汁。中火燜至湯汁濃稠,留有少許湯汁時(shí),出鍋即可。
蜜汁雞翅就做好了。
第二種美食:孜然牙簽肉
1、選用雞胸肉300克,白芝麻適量,淀粉一小勺,烤肉料料一包大約60克。
2、將孜然烤肉料倒入碗中,加少許水調(diào)成料汁。
3、將雞胸肉洗凈切成一厘米的小方塊。
4、將雞胸肉放入孜然烤味料中,用手抓均勻,直到雞肉均勻的吸入料汁。
5、加入一小勺玉米淀粉,再次用手抓均勻。將雞肉腌制一小時(shí)以上。
6、將腌好的雞肉插上牙簽。
7、鍋中倒入少許油,油熱放入雞肉塊。 小火煎2至3分鐘再翻面,翻起另一面繼續(xù)煎2至3分鐘,反復(fù)幾遍煎熟。然后再翻炒半分鐘。
8、在雞肉表面撒上少許孜然烤肉料,再撒上少許白芝麻,翻炒均勻出鍋。
孜然牙簽肉就做好了。
第三種美食:雞蛋蔥花餅
1、選用面粉150克,雞蛋2個(gè),鹽蔥花適量,油少許,水少許。
2、將面粉和雞蛋放入同一個(gè)碗中,加入蔥,放少許水,攪拌成糊狀。
3、鍋中放入少許油,油熱倒入面糊,將面煎熟至兩面金黃。
雞蛋蔥花餅就做好了。
第四種美食:香甜玉米餅
1、選用玉米面150克,低筋粉50克,玉米粒50克,白糖50克,雞蛋2個(gè),泡打粉3克,溫水適量,油適量。
2、將玉米面、低筋粉、玉米粒、白糖、雞蛋、泡打粉、溫水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3、在平底鍋中加入少許油,用勺子將面糊倒入,進(jìn)行煎制。當(dāng)一面煎至金黃時(shí)翻面繼續(xù)煎制,將另一面也煎成金黃色。
3、將香甜玉米餅煎熟至兩面金黃,撈出裝盤(pán)。
香甜玉米餅就做好了。
第五種美食:爆米花
1、選用爆米花專(zhuān)用玉米粒50克,糖10克,油適量。
2、鍋中放少許油加入糖和玉米粒,翻炒至糖融化。
3、蓋上蓋子,聽(tīng)到玉米粒啪啪的聲音,用手不停的搖晃鍋,直至聲音停止則關(guān)火。
4、將鍋離火開(kāi)蓋,將爆米花倒入食盤(pán)中。
爆米花就做好啦。
這五種美食做法簡(jiǎn)單,在家輕松容易做。如果你也喜歡吃美食,那就動(dòng)手做起來(lái)吧。
如果您有制作美食的其他配方及好方法,歡迎在評(píng)論區(qū)里面留言。