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_西北大物理學(xué)碩士擺攤賣的鹵味_到底是噱頭還

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-09-08 00:19:30    作者:企資小編    瀏覽次數(shù):35
導(dǎo)讀

近日,西安一高校物理學(xué)碩士街頭擺攤的新聞引起熱議,網(wǎng)友們各抒己見,對此有人贊揚,也有人質(zhì)疑。不論如何,我們都應(yīng)尊重他人的選擇,即使是發(fā)表自己的看法,也應(yīng)該先全面了解情況。其實像這位碩士一樣的情況在西安

近日,西安一高校物理學(xué)碩士街頭擺攤的新聞引起熱議,網(wǎng)友們各抒己見,對此有人贊揚,也有人質(zhì)疑。不論如何,我們都應(yīng)尊重他人的選擇,即使是發(fā)表自己的看法,也應(yīng)該先全面了解情況。


其實像這位碩士一樣的情況在西安還有許多,大學(xué)時學(xué)什么樣的專業(yè),并不是影響未來選擇的決定性因素。



又是一年高校開學(xué)季,在新一批大學(xué)生入學(xué)之前,不如就讓我們一起來冷靜看待這一現(xiàn)象~也是想告訴18歲的孩子們,不要讓大學(xué)選擇的專業(yè)限制自己,你的人生還可以有許多別的選擇。


01

物理學(xué)碩士的鹵味攤


王昕研究生畢業(yè)于西北大學(xué)物理學(xué)專業(yè),經(jīng)營了一家電子設(shè)備廠,主營電子代加工,目前設(shè)備廠運營穩(wěn)定。在此前提下,出于對愛好的追求,他開始鉆研鹵味,出攤賣鹵味。



他一開始選擇做鹵味,完全是為愛發(fā)電,后來越鉆研,越深陷其中不可自拔,再到后來,將賣鹵味發(fā)展成為自己的副業(yè),走到如今這一步,王昕也付出了許多努力。



可能大多數(shù)人會覺得,鹵味的制作以及售賣,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如物理學(xué)困難,二者不可比擬,讓物理學(xué)碩士轉(zhuǎn)行賣鹵味是對高學(xué)歷人才的一種浪費。


然而在王昕看來,不論是物理學(xué)還是鹵味,只要決定了一心鉆研,就應(yīng)該無差別對待,那份鉆研精神不應(yīng)該因鉆研對象不同就有所折扣。



起初研發(fā)鹵味時,王昕也走了不少彎路,在食材和配料的選擇上,他費了不少心思。光是研發(fā)調(diào)料就用了三個月的時間,多次試驗也耗費了不少食材。


好在結(jié)果不錯,如今他研制成的鹵味很好吃,色香味俱全,吸引了不少顧客。如此看來,不論哪一個領(lǐng)域,只要愿意深鉆其中,就會有所成就。



在經(jīng)過媒體報道后,面對網(wǎng)友的質(zhì)疑,王昕也有所回應(yīng)。他認(rèn)為職業(yè)本不分高低貴賤,不論是本專業(yè)相關(guān)行業(yè),還是出于愛好賣鹵味,都是對社會的一種貢獻(xiàn)。


未來他也想將鹵味做成一項自己的產(chǎn)業(yè),發(fā)展成為一個品牌,目前外界的聲音并不會影響王昕堅定發(fā)展自己夢想的決心,我們可以讓時間說話,共同期待未來王昕的鹵味事業(yè)。



在西安,這樣的故事還有許多,了解過后就會發(fā)現(xiàn),不被任何標(biāo)簽輕易定義的他們,如今依舊在各自所選擇的領(lǐng)域閃閃發(fā)光著。

02

飛行器制造與書店


老菜場有一家書店——回音公園概念書店,經(jīng)營者劉雯雯大學(xué)時在上海學(xué)的是飛行器制造專業(yè),是一名制造戰(zhàn)斗機的女工程師。


在經(jīng)歷了一些事情后,機緣巧合下,她決定“裸辭”離開上海,來到了西安,開了一家溫暖的書店。



經(jīng)過這幾年時間后,聽她講到,開書店沒有后悔過,整天和書籍、花草、小貓咪在一起是很幸福的事情??绰杜_的花花草草,看蜜蜂采蜜,看麻雀嬉鬧,看店里的貓認(rèn)真舔毛,它們每一天都過的很認(rèn)真,很踏實~



店主還提到,這幾年書店開下來,心態(tài)的轉(zhuǎn)變很大,從一開始只是單純的做一些活動,到現(xiàn)在,可能思考的最多的是一家小書店如果做活動,選擇活動的目的和意義會更重要一些,即使是很小的活動,只要有那么一點點的思考的空間,就很好了。


只要是和店主接觸過,就一定能感受到她那一份發(fā)自內(nèi)心的平和,在如今快節(jié)奏的生活下,擇一城開一書店,與小貓花草作伴,這是多么浪漫的事啊...



03

老金家蛋菜夾饃


想必大家一定都吃過老金家蛋菜夾饃,從最初的灑金橋特色名小吃,再到后來入駐SKP、賽格、大悅城...


店鋪的發(fā)揚,是離不開經(jīng)營者的用心規(guī)劃的。稍加了解就會知道,如今的老金家蛋菜夾饃,已經(jīng)是由小老板金鑫在經(jīng)營了。



在校時,金鑫所學(xué)的是日語專業(yè),后來他從日本留學(xué)歸來,也在西安找了一份日企的工作,不久后因為多重因素,他便選擇了辭職,一心一意想要傳承好家里的產(chǎn)業(yè)。



經(jīng)過他這幾年的不懈努力,效果顯而易見。老金家蛋菜夾饃已經(jīng)不再僅僅是一家特色小吃老店了,它走向了更廣闊的市場,面向更多人群,也提高了不少知名度。


在金鑫的超前經(jīng)營理念與嚴(yán)格要求下,相信未來老金家蛋菜夾饃一定會跨越至更高的高度,獲取更大的成就。



04

人生不設(shè)限


在聽過關(guān)于他們的故事后,大家又作何感想呢?或許我們總是習(xí)慣了跟隨刻板印象走,按部就班過著規(guī)律的生活,但不可置否,一定會有人,正在勇敢而又熱烈地追夢。


就像王昕所說,職業(yè)沒有高低貴賤之分,研究物理和鹵味都應(yīng)該無區(qū)別付出精力鉆研。


的確如此,不論此刻我們走在哪條道路上,也不論未來我們想要走向什么方向,只要是自己認(rèn)定了的選擇,就只管大步努力向前走吧~

 
(文/企資小編)
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