從醬油銷量超過百億，海天味業(yè)受到的關(guān)注遠(yuǎn)超從前，臨近年底，這位調(diào)味品行業(yè)的巨頭再次做出了驚人的決定：擬以16917.5萬元人民幣的價(jià)格，取得合肥燕莊食用油有限公司67％的股權(quán)。

海天的下一個(gè)目標(biāo)？

海天這份2019年最后一天發(fā)布的公告中提到的合肥燕莊食用油有限公司到底是一個(gè)這樣的公司呢？

據(jù)從合肥燕莊食用油有限公司官網(wǎng)了解，我們發(fā)現(xiàn)合肥燕莊食用油有限責(zé)任公司坐落于安徽省合肥市國家級(jí)高新技術(shù)開發(fā)區(qū)，是專業(yè)的精品芝麻油生產(chǎn)企業(yè)。

并且是《GB/T 8233-2018芝麻油》國家標(biāo)準(zhǔn)制修定單位，是《芝麻油冷榨技術(shù)規(guī)范》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定單位。連續(xù)七年蟬聯(lián)中國糧食行業(yè)協(xié)會(huì)、中國糧油學(xué)會(huì)、中國糧食經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)聯(lián)合評(píng)選的“中國芝麻油加工企業(yè)十強(qiáng)” （2012-2018）。

同時(shí)也是“中國頭道出榨芝麻香油”行業(yè)的翹楚，無論在工業(yè)技術(shù)還是其他方面都有著深厚的底蘊(yùn)。

這樣的一個(gè)企業(yè)在行業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了相當(dāng)深厚的積累，海天現(xiàn)在出手，其強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍芝麻油市場(chǎng)的決心顯而易見。

為什么海天會(huì)看上芝麻油這個(gè)行業(yè)？

芝麻油也就是我們平常用的香油，但是在調(diào)味品中其實(shí)并不起眼，也并沒有真正突出的品牌，長(zhǎng)時(shí)間處于默默無聞的狀態(tài)。但是，這個(gè)行業(yè)的潛力卻遠(yuǎn)超想象。

據(jù)數(shù)據(jù)顯示，近年來我國芝麻油消費(fèi)量呈逐步上升態(tài)勢(shì)，2017年消費(fèi)量為28.97萬噸，2018年增至29.77萬噸。從價(jià)格方面來看，近年來我國芝麻油價(jià)格呈現(xiàn)總體上升的趨勢(shì)，2018年香油產(chǎn)品均價(jià)為2.64萬元/噸。

價(jià)格和市場(chǎng)的穩(wěn)步提升，芝麻油這個(gè)行業(yè)在整個(gè)調(diào)味品行業(yè)都有著極大的增長(zhǎng)潛力，相對(duì)于海天現(xiàn)在的品類而言，芝麻油的加入，無疑是為企業(yè)增加一個(gè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

以海天目前的品類而言，醬油、醬、蠔油等品類都已經(jīng)經(jīng)過了長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)耕耘，已經(jīng)發(fā)展到一定的程度，想要在增速上做大文章，遠(yuǎn)沒有那么的簡(jiǎn)單，更多在于存量市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，而且投入會(huì)相當(dāng)巨大。

就現(xiàn)在的調(diào)味品市場(chǎng)而言，醬油市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)在不斷加劇，海天味業(yè)的醬油的銷量已經(jīng)超過百億。但是在行業(yè)之中，加加、廚邦、千禾、欣和等品牌在細(xì)分品類上的競(jìng)爭(zhēng)力依然不容忽視，近幾年海天也在不斷調(diào)整醬油這個(gè)行業(yè)的細(xì)分方向。

除此之外，醬、蠔油等面臨著同樣的狀況，而其他行業(yè)雖然有著不錯(cuò)的效果，但是想要超過業(yè)內(nèi)的領(lǐng)頭羊仍然需要更大的推力。

相對(duì)于此，芝麻油近幾年價(jià)格的上漲和市場(chǎng)的增長(zhǎng)成為下一個(gè)發(fā)展的可能。此前海天已經(jīng)有了自己的芝麻香油的品牌，已經(jīng)有了一定的市場(chǎng)根基，并且芝麻油市場(chǎng)并沒有明確的老大，現(xiàn)在斥資1.6億的布局，必定能夠增加自己在芝麻油市場(chǎng)的底蘊(yùn)，并且快速擴(kuò)展品牌在這個(gè)市場(chǎng)的影響，進(jìn)一步完善企業(yè)的全品類布局，并且獲得新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

來自：納食