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河豚也有轉(zhuǎn)基因?日本又推出基因編輯食品_可能稱(chēng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-03 20:05:13    作者:百里峻輝    瀏覽次數(shù):73
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自從推出了人工基因感謝西紅柿,并且成功出口到一些China之后,日本在人工基因感謝食品研發(fā)得道路上,已經(jīng)一去不復(fù)返了,除了研究人工基因感謝得農(nóng)作物之外,如今竟然還開(kāi)始研究人工基因感謝動(dòng)物,當(dāng)然,這些動(dòng)物目

自從推出了人工基因感謝西紅柿,并且成功出口到一些China之后,日本在人工基因感謝食品研發(fā)得道路上,已經(jīng)一去不復(fù)返了,除了研究人工基因感謝得農(nóng)作物之外,如今竟然還開(kāi)始研究人工基因感謝動(dòng)物,當(dāng)然,這些動(dòng)物目前都是以可供人類(lèi)食用得魚(yú)類(lèi)為主。

人工基因感謝河豚在日本上市銷(xiāo)售,可能稱(chēng)很安全

在今年9月份,日本先后批準(zhǔn)上市了人工基因感謝得西紅柿,和人工基因感謝得可食用魚(yú)類(lèi)——真鯛,它們都是人工基因感謝后得產(chǎn)物,非自然生長(zhǎng)而成得。

對(duì)此,研發(fā)者表示,人工基因感謝之后得真鯛魚(yú),不僅口感會(huì)變得更好,而且可食用得魚(yú)肉也增加了20%,這也意味著,和自然繁殖得真鯛魚(yú)相比,這種經(jīng)過(guò)基因感謝得真鯛魚(yú),擁有著更多得可食用肌肉,而這,都是通過(guò)抑制蛋白質(zhì)所產(chǎn)生得。

過(guò)去2個(gè)多月得試點(diǎn)銷(xiāo)售,無(wú)論是人工基因感謝得西紅柿,還是人工基因感謝得真鯛魚(yú),在日本還是比較受到大家認(rèn)可得,所以,這一次日本又再接再厲,推出了同樣是經(jīng)過(guò)人工基因感謝得河豚,而且可能還表示,這種河豚要更加安全,食用完全不用擔(dān)心會(huì)中毒。

和經(jīng)過(guò)人工基因感謝得真鯛魚(yú)一樣,這種人工基因感謝得河豚,也是通過(guò)人工改寫(xiě)普通河豚體內(nèi)得基因,從而讓它們變成“大胃王”,在短期內(nèi)通過(guò)大量攝入食物,就可以長(zhǎng)得更大,可食用肉質(zhì)也會(huì)變得更多。

研究者表示,人工基因感謝得河豚和普通得河豚,在相同得生長(zhǎng)期內(nèi),前者得體重可達(dá)到后者得1.9倍以上,自然,如果價(jià)格合適,這種被稱(chēng)作“更安全”得河豚,也就會(huì)受到消費(fèi)者得青睞了。

那么,人工基因感謝得食品真得安全么?

人工基因感謝得食品,可以看做是“轉(zhuǎn)基因食物”得升級(jí)版,因?yàn)樗粫?huì)混入其它物種得基因,都是通過(guò)人工得基因感謝手段,對(duì)于生物原有得基因進(jìn)行重新得改寫(xiě),從而讓它變得更符合人類(lèi)得需求。

早在2019年得時(shí)候,日本其實(shí)就已經(jīng)打算全面上市銷(xiāo)售人工基因感謝得食品了,不過(guò)因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)還存在著關(guān)于“安全性”得爭(zhēng)議問(wèn)題,因此一直到今年9月份,才正式陸續(xù)推出,當(dāng)然,目前反響來(lái)看,效果還是可以得。

除了日本,西方很多China也都在研究人工基因感謝得食品,比方說(shuō)美國(guó)得“轉(zhuǎn)基因大豆油”,不過(guò),因?yàn)槟壳斑€不能百分百確認(rèn),經(jīng)過(guò)人工基因感謝后得食品,它們就是可能嗎?安全得,這也意味著,仍然是會(huì)存在著一定安全隱患得。

那么,人工基因感謝得食品,安全隱患又有哪些呢?

經(jīng)過(guò)人工基因感謝之后,無(wú)論是植物也好,還是動(dòng)物也好,事實(shí)上都已經(jīng)違背了自然生長(zhǎng)得規(guī)律,變成了“人造物”。

所以,很多人也擔(dān)心,吃這些被人工改造過(guò)得食品,會(huì)不會(huì)導(dǎo)致一些健康方面得問(wèn)題?畢竟如今日本方面在宣傳得時(shí)候,都是說(shuō)人工基因感謝后得食品,它們得營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是要更高得,但是,如果情況并非如此呢?

比方說(shuō)此前美國(guó)方面得研究,就發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)人工基因感謝后得豬肉,有可能會(huì)誘發(fā)一些人體內(nèi)得過(guò)敏反應(yīng),而且后果還比較嚴(yán)重,從這里也可以看出,這些特殊得“人工食品”并不是可能嗎?得安全,至少和日本可能口中得“很安全”不一致。

所以,在這里也涉及到一個(gè)“知情權(quán)”得問(wèn)題,一開(kāi)始,日本是想要先將經(jīng)過(guò)人工感謝后得食品,和正常得食品放在一起售賣(mài)得,并不做專(zhuān)門(mén)得標(biāo)識(shí),而這個(gè)做法讓很多人感到恐慌,至少有40%得日本人,是反對(duì)這么做得,認(rèn)為作為消費(fèi)者,是具有“知情權(quán)”和“選擇權(quán)”得,即使價(jià)格一樣,也有權(quán)利去選擇是否購(gòu)買(mǎi)基因感謝食品。

那么,華夏是否也有人工基因感謝食品得研發(fā)呢?

答案是肯定得,畢竟從目前得大環(huán)境來(lái)看,這是一個(gè)總體得發(fā)展趨勢(shì),不過(guò)對(duì)比西方China而言,華夏目前對(duì)于人工基因感謝食品還沒(méi)有一個(gè)詳細(xì)得規(guī)定,當(dāng)然,對(duì)它得研發(fā)也仍然是處于起步階段,并不會(huì)像日本這樣,一開(kāi)始就大規(guī)模上市售賣(mài)。

當(dāng)然,從科學(xué)研發(fā)得角度來(lái)說(shuō),華夏從事相關(guān)領(lǐng)域得科學(xué)家們,對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品還都是保持著一個(gè)非常樂(lè)觀得態(tài)度,認(rèn)為這種食品得普及,未來(lái)會(huì)是人類(lèi)社會(huì)得一個(gè)發(fā)展趨勢(shì),那么問(wèn)題來(lái)了,在你看來(lái),人工基因感謝食品究竟是好是壞?

 
(文/百里峻輝)
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