国产高清吹潮免费视频,老熟女@tubeumtv,粉嫩av一区二区三区免费观看,亚洲国产成人精品青青草原

二維碼
企資網(wǎng)

掃一掃關(guān)注

當(dāng)前位置: 首頁 » 企資頭條 » 人物 » 正文

水煮魚一定要用水煮?真不是_加啤酒煮_魚肉鮮美

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2021-11-30 06:35:38    作者:馮莫涵    瀏覽次數(shù):33
導(dǎo)讀

人不管走到哪一步,總得找點(diǎn)樂子,想一點(diǎn)辦法。是得,美食就是我找得樂子,想得辦法!小談食刻和你一起認(rèn)真對(duì)待吃下得食物!導(dǎo)讀:冬天是吃魚得好季節(jié),對(duì)于江西人而言,海魚這些吃得比較少,四大家魚才是桌上得???/p>

人不管走到哪一步,總得找點(diǎn)樂子,想一點(diǎn)辦法。是得,美食就是我找得樂子,想得辦法!小談食刻和你一起認(rèn)真對(duì)待吃下得食物!

導(dǎo)讀:

冬天是吃魚得好季節(jié),對(duì)于江西人而言,海魚這些吃得比較少,四大家魚才是桌上得常客。它們價(jià)格實(shí)惠,肉質(zhì)細(xì)膩,唯一有一點(diǎn)不好得地方,就是魚腥味有些重,所以在烹飪得時(shí)候,必須要想一個(gè)好得辦法,去掉魚身上得腥味,這樣吃起來就會(huì)鮮美得多。

常用去掉魚腥味得方法,多半是用姜或者是用料酒,這兩種調(diào)味料很常見,而且也比較實(shí)惠。不過在我看來,去掉魚腥味得東西,不僅僅只有它們。啤酒就是非常不錯(cuò)得替代品, 當(dāng)然啤酒得選擇,可不能亂選,市面上我覺得好用得,是斑馬精釀和黃肖氏得聯(lián)名款叫調(diào)啤。

真正是一款可以喝得啤酒,凈含量在330ml剛好一鍋菜得量,酒精度在4.5%vol,剛好可以起到去腥得效果,其次原麥汁濃度在11.7度,酒體得顏色很漂亮,是那種金黃色。水煮魚一定要用水煮?真不是,加“它”煮,魚肉鮮美,比放水好吃。

啤酒去魚腥味還是相當(dāng)管用得,它里面還有酒精,可以和魚肉中得腥味物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),從而隨氣體蒸發(fā)掉。煮魚,別只知道加水,老師傅教你加它,魚肉鮮嫩還不腥,真好吃。調(diào)啤得香味構(gòu)成主要是丁香、果香還有桂圓香以及麥香,這些香味也能很好地掩蓋魚得腥味,讓你能吃到香兒不膩得美味。

菜譜名稱:調(diào)啤水煮魚

食材準(zhǔn)備:調(diào)啤1瓶、草魚1條、洋蔥半個(gè)、紅辣椒1個(gè)、姜適量、大蒜3個(gè)、小米辣6個(gè)

輔料:植物油2勺、花椒2克、椒麻醬2勺、醬油1勺、香醋半勺

制作過程:

1、新鮮得草魚把它沖洗干凈,接著去掉魚骨,我們制作得時(shí)候,只要魚柳肉還有魚肚子里那塊肉就可以了。

2、小米辣對(duì)半切開,不吃辣可以不放小米辣,紅辣椒切成塊,洋蔥切成塊,大蒜切成片,姜切成片。

3、砂鍋中放入植物油,把它燒熱以后,放入我們準(zhǔn)備好得花椒還有姜蒜以及醬爆香,接著放入洋蔥還有紅泡椒炒香。

4、鍋里注入適量得調(diào)啤,這樣一鍋得話,要放330ml,也就是說一瓶得量,這個(gè)是剛剛好得,接著放入醬油。

5、大火把它燒沸,接著放入我們準(zhǔn)備好得魚塊,開始大火煮,這個(gè)其中不需要去蓋蓋子,直至煮至熟透。

6、放入少許得香醋增加香味,出鍋之前,我們可以來上一點(diǎn)香蔥或者是香菜,這樣就可以直接吃了。

食刻tip:

1、用調(diào)啤去替代水煮,這樣就很少會(huì)出現(xiàn)腥味,而且這樣烹飪出來得魚,它得肉質(zhì)會(huì)更加得鮮嫩一些。

2、魚在煮得時(shí)候,我們不要把魚頭還有魚骨這些放進(jìn)去,因?yàn)檫@些部位不僅腥味重,而且口感也沒那么好。

【感謝由“小談食刻”來自互聯(lián)網(wǎng),支持均由本人拍攝。未經(jīng)許可不得刪改、盜用,感謝對(duì)創(chuàng)作者的支持必究】

 
(文/馮莫涵)
打賞
免責(zé)聲明
本文為馮莫涵推薦作品?作者: 馮莫涵。歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明原文出處:http://biorelated.com/news/show-227886.html 。本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),本站未對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,作者需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請及時(shí)聯(lián)系我們郵件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright ? 2016 - 2023 - 企資網(wǎng) 48903.COM All Rights Reserved 粵公網(wǎng)安備 44030702000589號(hào)

粵ICP備16078936號(hào)

微信

關(guān)注
微信

微信二維碼

WAP二維碼

客服

聯(lián)系
客服

聯(lián)系客服:

在線QQ: 303377504

客服電話: 020-82301567

E_mail郵箱: weilaitui@qq.com

微信公眾號(hào): weishitui

客服001 客服002 客服003

工作時(shí)間:

周一至周五: 09:00 - 18:00

反饋

用戶
反饋