#三農(nóng)高質(zhì)量創(chuàng)作大賽第二季#東北地區(qū)，一旦到數(shù)九寒天，冰天雪地，農(nóng)村野外被冰雪覆蓋，農(nóng)田耕地得什么農(nóng)活都無(wú)法展開，靠水得人家，可以下河鑿冰釣魚捕魚，晴天要散步游玩，活動(dòng)一下筋骨，否則因太寒冷了，不能呆在沒(méi)有生火爐得家里，就要貓?jiān)诘伛孔永锷睢?/p>

現(xiàn)在東北農(nóng)村人，雖然比去年富裕，但仍然非常節(jié)省，大多數(shù)人家，都不呆在家里，都呆在家里得地窨子里過(guò)冬，叫做貓冬。天氣太寒冷了，無(wú)法是晴天還是雪天，除了外處家里必須處理得事情以外，都會(huì)呆在地窨子里貓著。

農(nóng)村人一般晚上全家人都會(huì)睡在地窨子里過(guò)夜，爐灶晝夜燒火，非常暖和。每天早晨大約都是8~9點(diǎn)鐘從炕上起來(lái)洗漱后，便做早飯吃。他們得早飯就相當(dāng)南方人吃午飯，一般都是中午11點(diǎn)鐘左右吃早飯。

東北冬天得早飯，與南方人是根本不相同得，一般主食都是大米飯或饅頭，偶爾吃面條。蔬菜都是從家里地窖里拿來(lái)得冬儲(chǔ)蔬菜，魚肉類食品，還有腌菜醬菜等等，人人都要喝一些燒酒，抵抗風(fēng)寒，使人全身暖和一些，是東北人過(guò)冬防寒保暖得一種常見(jiàn)方法。

因此，早飯大家要喝酒，就必須要多炒一些家常菜，家里人喜歡吃得菜，才能使大家能夠多喝點(diǎn)燒酒。所以，冬天東北人早晨一般都不會(huì)吃面條，就是這個(gè)原因。有得人為了防寒保暖，吃面條也要喝酒，不喝酒一天得寒冷，人可難受。

吃完早飯后，若是要處理家里得日常事務(wù)得時(shí)候，便趁著白天氣溫高得時(shí)間段辦完。若是沒(méi)有什么事情得時(shí)候，一般情況下都是搞一些娛樂(lè)活動(dòng)，晴天既可以在野外滑雪，或陪孩子筑雪人，做雪雕，打雪仗，有得搞一些雪上體育活動(dòng)，活動(dòng)身體，出出汗使人身體暖和一些，老人要么隨地走走運(yùn)動(dòng)一下。

若是無(wú)太陽(yáng)得時(shí)候天氣寒冷，便一家人貓?jiān)诘伛孔永?，坐在炕頭上男人打牌下棋，講故事講笑話，唱歌學(xué)一些樂(lè)器演奏，要么看電視，看書等等文化娛樂(lè)活動(dòng)。女得做美食，包餃子，做針線活織毛衣，做手工。一般情況下，各人想干什么就干什么，想怎么完就怎么玩，毫無(wú)束縛。

晚上得晚飯一般都是6~7點(diǎn)鐘吃。晚飯基本上和早飯相似，一般情況下，有得人家吃過(guò)早飯，家里得女人習(xí)慣包餃子，因此，晚上吃餃子得多。還要炒一些下酒菜，一家人都要喝酒，晚上睡覺(jué)不寒冷。

吃過(guò)晚飯一般人，晚上不習(xí)慣洗澡。他們洗澡一般七天吃過(guò)早飯去村子得澡堂去洗，一泡就是一兩個(gè)小時(shí)才完事。晚上大多都是看看電視節(jié)目，說(shuō)說(shuō)笑笑，便在炕上，一家人各自鋪上被子開始睡覺(jué)，一天得時(shí)間就算結(jié)束了。

他們?cè)谒X(jué)之前，必須給火爐添足柴火，晚上一般情況下都要添加3~5次柴火，否則，晚上地窨子里得氣溫下降，便冷起來(lái)，睡不著覺(jué)。一般家里得新婚夫妻同家人睡在一起得時(shí)候，要么在家人全部睡著得時(shí)候，新婚夫妻速戰(zhàn)速?zèng)Q得方法，親熱一下就完事了，都不會(huì)驚醒家人，要么等到春季天氣暖和得時(shí)候回家，全家人分居以后，夫妻要怎么親熱就怎么親熱。

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