中新網(wǎng)12月27電 26日，鮮燉燕窩知名品牌小仙燉在北京舉辦了“供應(yīng)鏈品質(zhì)聯(lián)盟”發(fā)布會，首次公開小仙燉SC生產(chǎn)資質(zhì)認(rèn)證的鮮燉燕窩工廠和全供應(yīng)鏈服務(wù)商，用匠心打造一碗好燕窩，引領(lǐng)行業(yè)品質(zhì)升級。

本屆發(fā)布會凝聚政府、專家、企業(yè)、媒體及社會公眾力量，共同探討燕窩行業(yè)新發(fā)展。國家市場監(jiān)督管理總局食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理司副處長許曉明，中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長張峰、河北省霸州市委常委、常務(wù)副市長吳全通、全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會燕窩市場專業(yè)委員會理事長馬增俊蒞臨現(xiàn)場并發(fā)表了演講，充分認(rèn)可小仙燉對于鮮燉燕窩行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的推動。

此次會議公布了小仙燉成為中國唯一一家擁有鮮燉燕窩方便食品SC生產(chǎn)資質(zhì)工廠的品牌。標(biāo)志著鮮燉燕窩從此正式區(qū)別于即食燕窩的罐頭食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，改為方便食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，鮮燉燕窩擁有了真正意義上屬于自己的冷鮮產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，小仙燉開創(chuàng)的鮮燉燕窩5大標(biāo)準(zhǔn)成為被國家所認(rèn)可的鮮燉燕窩生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。小仙燉鮮燉燕窩將工廠的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)公開化，工廠“透明化”，為鮮燉燕窩行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了示范和標(biāo)準(zhǔn)參考。

發(fā)布會現(xiàn)場，小仙燉同時公開了自己的供應(yīng)鏈服務(wù)商，小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)始人林小仙介紹，本次會議亮相的小仙燉的供應(yīng)商都是行業(yè)中的翹楚。從源頭到生產(chǎn)，包裝到物流，每一個環(huán)節(jié)高標(biāo)準(zhǔn)的要求和配合，都為一碗好燕窩保駕護(hù)航。

比如小仙燉的燕窩原料供應(yīng)商PT. ORI GINALNEST(014工廠) 成立于1997年，是印尼燕窩進(jìn)口量排名第一的加工工廠，是印尼獲得中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(AQSIQ)014注冊編號的印尼燕窩企業(yè)。為嚴(yán)控源頭品質(zhì)，此次發(fā)布會還公布了小仙燉、014工廠以及廣州市淘陶商貿(mào)有限公司的三方戰(zhàn)略合作，共同建立燕窩加工工廠的消息。

在此次發(fā)布會上，小仙燉與供應(yīng)商共同成立了小仙燉鮮燉燕窩品質(zhì)聯(lián)盟，并宣誓“嚴(yán)格履行品質(zhì)是底線原則，不斷精進(jìn)，為消費者提供更高品質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)。自覺接受社會監(jiān)督，為鮮燉燕窩行業(yè)的發(fā)展共同奮斗！”

小仙燉品質(zhì)聯(lián)盟集合各方資源，共同推進(jìn)消費升級，是出于對品質(zhì)的堅守，也是企業(yè)社會責(zé)任感的充分體現(xiàn)。同時，這也是踐行國家食品藥品追溯制度，形成安全責(zé)任鏈的有益嘗試，旨在為行業(yè)樹立標(biāo)桿，引領(lǐng)行業(yè)品質(zhì)升級，帶動整個燕窩行業(yè)的蓬勃發(fā)展。